შინაარსი
კურკუმა, მეტსახელად ინდურ ზაფრანს თავისი წარმოშობის, პიგმენტისა და გემოს მრავალი კერძის გამო. მისი კულინარიული თვისებები კარგად არის ჩამოყალიბებული და ახლა სცილდება კარის, კერის და სხვა სუპებს.
დღეს სწორედ კურკუმას სამკურნალო თვისებებისკენ უბრუნდება დასავლური თვალები, გარკვეულწილად ჩამორჩება სამხრეთ აზიის ხალხებს, რომლებიც მას ანტიკურ დროიდან იყენებდნენ ტრადიციულ მედიცინაში.
აქ არის 8 რამ, რაც თქვენს ორგანიზმს ემართება, როცა კურკუმას ყოველდღე მიირთმევთ!
1- კურკუმინი ამშვიდებს ანთებას და უჯრედების დაბერებას
აქ ძირითადად ვსაუბრობთ ნაწლავზე, რადგან ის არის ერთ-ერთი ორგანო, რომელიც ყველაზე მეტად ზიანდება ქრონიკული ანთებით. მათ თან ახლავს თავისუფალი რადიკალების ჭარბი წარმოება: მოლეკულები, რომლებიც შესაძლებელს ხდის გარე აგრესიებზე რეაგირებას.
ჩვენი იმუნური სისტემის ეს დამცველები, თუ ძალიან ბევრია, იწყებენ თავდასხმას საკუთარ უჯრედებზე... მოღალატეთა ბანდა! სწორედ აქ მოდის კურკუმინი და ასრულებს თავის მარეგულირებელ როლს, სასწაულებრივად ხსნის ნაწლავის ტკივილს.
და რადგან კარგი ამბები მარტო არასდროს მოდის, თქვენ ასევე თავიდან აიცილებთ უჯრედების ნაადრევ დაბერებას, რომელიც გამოწვეულია იგივე თავისუფალი რადიკალებით... ეს არის კურკუმას ანტიოქსიდანტური მოქმედება!
2- თქვენი საჭმლის მომნელებელი დარღვევები ამშვიდებს
კუჭის ტკივილი, მადის დაკარგვა, ღებინება, შებერილობა და სიმძიმე არის ჭირი, რომელსაც კურკუმა მკურნალობს. ისინი ძირითადად დაკავშირებულია კუჭის გადაჭარბებულ მჟავიანობასთან.
კურკუმა არის ის, რასაც საჭმლის მომნელებელი აქტივატორი ჰქვია: ის თქვენს კუჭს გააძლიერებს და უფრო ეფექტურად იმუშავებს. ლორწოს სეკრეციის გაძლიერებით, კურკუმა იცავს ღვიძლისა და კუჭის კედლებს.
უფრო მეტიც, ეს არის კიდევ უფრო შემზღუდავი დაავადებები, როგორიცაა პანკრეატიტი, რევმატოიდული ართრიტი და კუჭის წყლული, რომელთა თავიდან აცილებაც შესაძლებელია.
წაიკითხეთ: ორგანული კურკუმას სარგებელი
3- თქვენი სისხლის მიმოქცევა სითხეა
"ჩემი ტირაჟი ძალიან კარგია, ასეა" - მეუბნებით... დარწმუნებული ვარ! ბევრ ჩვენგანში სისხლს გასქელების სამწუხარო ტენდენცია აქვს.
სისხლის მიმოქცევა შეფერხებულია, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მრავალი პრობლემა გრძელვადიან პერსპექტივაში: სისხლის შედედების წარმოქმნა, ჰიპერტენზია, პალპიტაცია, თრომბოზები, ცერებროვასკულური ავარიები (AVC) ან გულის გაჩერებაც კი.
კურკუმას აქვს ძალა თავიდან აიცილოს ეს რისკები. შენიშვნა: ეს თვისება ხდის მას შეუთავსებელს ანტიკოაგულანტებთან და ანტითრომბოციტულ აგენტებთან.
4- თქვენი კიბოს განვითარების რისკი იყოფა... 10-ზე?
დამთხვევა თუ არა, დასავლურ სამყაროში ყველაზე გავრცელებული კიბო (მსხვილი ნაწლავის კიბო, პროსტატის კიბო, ფილტვის კიბო და ძუძუს კიბო) 10-ჯერ ნაკლებია სამხრეთ აზიაში.
რა თქმა უნდა, ჩვენი საერთო ცხოვრების წესი განსხვავდება სამხრეთ აზიელებისგან, მაგრამ კურკუმას ყოველდღიური არსებობა ინდურ თეფშებზე ერთ-ერთ მნიშვნელოვან ფაქტორად აღინიშნა. და კარგი მიზეზის გამო!
კურკუმა ხელს უშლის ორგანიზმში კიბოს უჯრედების გავრცელებას. ეს ასევე შეაჩერებს მათ ზრდას და უფრო მგრძნობიარეს გახდის ქიმიოთერაპიის მიმართ.
დაბოლოს, ეს ხელს შეუწყობს კიბოს უჯრედების, განსაკუთრებით დაზარალებული ღეროვანი უჯრედების ნაადრევ სიკვდილს კიბოსწინარე მდგომარეობიდან. ამიტომ ის ასრულებს როგორც პრევენციულ, ასევე სამკურნალო როლს.
5- თქვენი მეტაბოლიზმი ჩქარობს
არაფერს გეუბნებით: რაც უფრო მაღალია მეტაბოლიზმი, მით მეტ ცხიმს ვწვავთ. ზოგს განსაკუთრებით ნელი მეტაბოლიზმი აქვს: შიმშილობის შემთხვევაში ეს ნამდვილად კარგი იქნება, მაგრამ ყოველდღიურ ცხოვრებაში სწრაფად გადადის წონის მატებაში.
საბედნიეროდ, კურკუმა აჩქარებს მეტაბოლიზმს საჭმლის მომნელებელ სისტემაში სისხლის ნაკადის გაზრდის წყალობით: ჩვენ უფრო სწრაფად ვიყენებთ შეთვისებულ ცხიმებს! როგორც ბონუსი, ის ზღუდავს ინსულინის წარმოებას, ჰორმონს, რომელიც ასტაბილურებს სისხლში შაქრის დონეს.
რყევების თავიდან აცილებით, ჩვენ თავიდან ავიცილებთ ინსულინის მწვერვალებს, რომლებიც ცხიმების დაგროვების მიზეზია: თქვენი ბარძაყები ბედნიერი იქნება!
6- თქვენ გაქვთ თევზაობა!
კურკუმას გავლენა ჩვენი ტვინის ფუნქციებზე მრავალი კვლევის საგანი იყო, რომელთა შედეგებიც დამაჯერებელია. ამრიგად, კურკუმინი ასტიმულირებს რამდენიმე ჰორმონს, რომელთაგან თითოეული პასუხისმგებელია ტვინის გარკვეული ტიპის აქტივობაზე.
ნორეპინეფრინი პირველ რიგში აღინიშნება განწყობის, ყურადღების და ძილისთვის; დოფამინი სიამოვნებისთვის, კმაყოფილებისთვის და ემოციებისთვის და ბოლოს სეროტონინი მეხსიერებისთვის, სწავლისთვის და... სექსუალური ლტოლვისთვის.
ამიტომ, თუ სარგებელი მრავალჯერადია, კურკუმას თვისებები ყველაზე ძლიერია განწყობის მიხედვით: ის საშუალებას აძლევს კონკრეტულად ებრძოლოს დეპრესიას.
ეფექტურობა შედარებული იქნება მძიმე გვერდითი ეფექტების მქონე წამლების ეფექტურობასთან, როგორიცაა Prozac ან Zoloft და ეს 100% ბუნებრივი გზით! Კიდევ რა ?
წაიკითხეთ: გამოიყენეთ კურკუმას ეთერზეთი
7- მთელი თავი შეინახე!
ტვინისთვის სარგებელი აქ არ მთავრდება! კურკუმინს ასევე აქვს ნეიროპროტექტორული მოქმედება: ხელს უშლის ნეირონების და მათი კავშირების გადაგვარებას.
ამრიგად, ეს შესაძლებელს ხდის ამის თავიდან აცილებას და წარუმატებლობას, შეანელოს კოგნიტური ფუნქციების დაქვეითება და ისეთი ნეიროდეგენერაციული დაავადებების გამოჩენა, როგორიცაა ალცჰეიმერი და პარკინსონი.
პროდუქტები არ მოიძებნა.
8- თქვენი კანი გაბრწყინებულია
კურკუმინი ანტიბაქტერიული თვისებების წყალობით ხელს უწყობს კანის გაწმენდას. ის შლის მინარევებს და ეხმარება ბრძოლაში ყველაზე გავრცელებული პათოლოგიების გამწვავებასთან (ჰერპესი, აკნე და ა.შ.).
ეს ფაკულტეტი ასევე იმდენად განვითარებულია, რომ კურკუმასაც კი ვიყენებთ გარე გამოყენებისას (კრემები და ნიღბები) ეგზემის, აკნეს, როზაცეას, ფსორიაზის ან სოკოვანი ინფექციების წინააღმდეგ!
თუ ტაგინის მომზადებისას სუფრაზე ცოტაოდენი კურკუმა დაგიღვარათ, არაფერი გადაყაროთ! ამის ნაცვლად, მოამზადეთ ლოსიონი და გაშალეთ სახე (დონალდ ტრამპის ეფექტი გარანტირებულია).
დასკვნა
კურკუმა არის ოქროს ფხვნილი, მეტის დამატება არ არის საჭირო. იქნება ეს გარეგნობისთვის (სიგამხდრე, ლამაზი ბზინვარებისთვის) თუ ჯანმრთელობისთვის (ორგანიზმი, ტვინი, უჯრედები), კურკუმა თუ "კურკუმა", როგორც ინგლისელები ამბობენ, ნამდვილად გვსურს სიკეთე!
პს: სამწუხაროდ, ორი-სამი უკუჩვენებაა: კურკუმა არ არის რეკომენდებული ორსულებისა და მეძუძური ქალებისა და ნაღველთან დაკავშირებული პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის (ქვები, სასუნთქი გზების ობსტრუქცია).
თუ პირი დაგიწყვიტე, მაგრამ რომელიმე ეს შენ გეხება, mea culpa! სხვებისთვის, თქვენს თეფშებზე, კურკუმა ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძალიან კარგად ახალი 🙂