ალბატრელუსის სავარცხელი (სიხარულის კრეტები)
- განყოფილება: ბაზიდიომიკოტა (ბაზიდიომიცეტები)
- ქვედანაყოფი: აგარიკომიკოტინა (აგარიკომიცეტები)
- კლასი: აგარიკომიცეტები (აგარიკომიცეტები)
- ქვეკლასი: Incertae sedis (გაურკვეველი პოზიციის)
- ორდენი: Russulales (Russulovye)
- ოჯახი: Incertae sedis (გაურკვეველი პოზიციის)
- როდი: მხიარული
- ტიპი: Laeticutis cristata (Comb albatrellus)
ფოტოს ავტორი: ზიგმუნტ ავგუსტოვსკი
ამ სოკოს ბაზიდიომები ერთწლიანია. ზოგჯერ მარტოხელა, მაგრამ ბევრად უფრო ხშირია, რომ ისინი ერთად იზრდებიან ძირში, ხოლო ქუდების კიდეები თავისუფალი რჩება.
Albatrellus-ის სავარცხლის წინაშე შეგიძლიათ იხილოთ ქუდი 2-12 სმ დიამეტრით და 3-15 მმ სისქით. ფორმა არის მრგვალი, ნახევრად მრგვალი და თირკმლის ფორმის. ხშირად სოკო არარეგულარული ფორმისაა და დათრგუნულია ცენტრისკენ. სიბერეში და სიმშრალის დროს ისინი ძალიან მტვრევადი ხდებიან.
ქუდი ზემოდან წვრილი პუბესტურია. მოგვიანებით ის უფრო და უფრო უხეში ხდება, სკდება და ქერცლები ხილული ხდება ცენტრთან. ქუდის ზედაპირს აქვს ზეთისხილის-ყავისფერი, მოყვითალო-მომწვანო, ნაკლებად ხშირად წითელ-ყავისფერი საფარი, კიდეებზე მომწვანო ელფერით.
კიდე თავისთავად არის ძალიან თანაბარი და დიდი ფენებით. Albatrellaceae-ს ამ წარმომადგენლის ქსოვილი თეთრია, მაგრამ შუაში შესამჩნევად ყვითელი ხდება, თუნდაც ლიმონიანი. განსხვავდება მყიფეობითა და მყიფეობით. სუნი ოდნავ მჟავეა, გემო არ არის განსაკუთრებით მკვეთრი. სისქე 1 სმ-მდე.
ამ სოკოს მილაკები საკმაოდ მოკლეა. სიგრძე მხოლოდ 1-5 მმ. არიან დაღმავალი და თეთრი. სოკოს ყველა სახეობის მსგავსად, ისინიც იცვლებიან ფერს გაშრობისას. ის იძენს ყვითელ, ჭუჭყიან ყვითელ ან წითელ ელფერს.
ასაკთან ერთად ფორები ფართოვდება. თავდაპირველად ისინი მცირე ზომის და მრგვალი ფორმისაა. მოთავსებულია 2-4 სიმკვრივით 1მმ-ზე. დროთა განმავლობაში, არა მხოლოდ იზრდება ზომა, არამედ იცვლება ფორმა, გამოიყურება უფრო კუთხოვანი. კიდეები ხდება ჭრილი.
ფეხი არის ცენტრალური, ექსცენტრიული ან თითქმის გვერდითი. მას აქვს თეთრი ფერი, ხშირად მარმარილოს, ლიმონის, ყვითელი ან ზეთისხილის ფერებში. ფეხის სიგრძე 10 სმ-მდე და სისქე 2 სმ-მდე.
ალბატრელუსის სავარცხელს აქვს მონომიტური ჰიფური სისტემა. ქსოვილები ფართოა თხელი კედლებით, დიამეტრი მერყეობს (დიამეტრი მერყეობს 5-დან 10 მიკრონიმდე). ბალთები არ აქვთ. მილაკოვანი ჰიფები საკმაოდ თანმიმდევრული, თხელკედლიანი და განშტოებულია.
ბაზიდია კლანჭის ფორმისაა, სპორები კი ელიფსური, სფერული, გლუვი, ჰიალინური. მათ აქვთ შესქელებული კედლები და დახატულია ირიბად ძირთან.
ისინი გვხვდება ფოთლოვან და შერეულ ტყეებში, სადაც არის მუხა და წიფელი. იზრდება ნიადაგის ქვიშიან ზედაპირზე. ხშირად გვხვდება ბალახით გადახურულ გზებზე.
ალბატრელუსის სავარცხლის გეოგრაფიული მდებარეობა – ჩვენი ქვეყანა (კრასნოდარი, მოსკოვი, ციმბირი), ევროპა, აღმოსავლეთ აზია და ჩრდილოეთ ამერიკა.
Ჭამა: საკვებად ვარგისი სოკო, რადგან საკმაოდ ხისტია და უსიამოვნო გემო აქვს.