Auricularia auricularis (ყურის ყურსასმენები)
- განყოფილება: ბაზიდიომიკოტა (ბაზიდიომიცეტები)
- ქვედანაყოფი: აგარიკომიკოტინა (აგარიკომიცეტები)
- კლასი: აგარიკომიცეტები (აგარიკომიცეტები)
- ქვეკლასი: Auriculariomycetidae
- შეკვეთა: Auriculariales (Auriculariales)
- ოჯახი: Auriculariaceae (Auriculariaceae)
- გვარი: Auricularia (Auricularia)
- ტიპი: Auricularia auricula-judae (Auricularia ყურის ფორმის (იუდას ყური))
პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:
ქუდი 3-6 (10) სმ დიამეტრის, კონსოლი, გვერდულად მიმაგრებული, წიაღიანი, გარსი ფორმის, ზემოდან ამოზნექილი, ქვედა კიდით, ხავერდოვანი, წვრილი თმიანი, ქვემოდან უჯრედულ-დეპრესიული (ყურის ნაჭუჭს მოგაგონებთ). წვრილად დაკეცილი ძარღვებით, მქრქალი, მშრალი რუხი-ყავისფერი, მოწითალო-ყავისფერი, ყავისფერი მოწითალო ელფერით სველ ამინდში – ზეთისხილის-ყავისფერი ან მოყვითალო-ყავისფერი წითელ-ყავისფერი ელფერით, მოყავისფრო-მოწითალო შუქზე.
სპორის ფხვნილი მოთეთრო.
რბილობი არის თხელი, ელასტიური ჟელატინისებრი, მკვრივი, განსაკუთრებული სუნის გარეშე.
Გავრცელება:
Auricularia ყურის ფორმის იზრდება ზაფხულიდან გვიან შემოდგომამდე, ივლისიდან ნოემბრამდე, მკვდარ ხეზე, ტოტებზე და ფოთლოვანი ხეების და ბუჩქების ტოტებზე (მუხა, ბებერი, ნეკერჩხალი, მურყანი), ჯგუფურად, იშვიათად. უფრო გავრცელებულია სამხრეთ რეგიონებში (კავკასია).
ვიდეო ყურის ფორმის სოკოს Auricularia-ს შესახებ: