კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 83 კკალ | 1684 კკალ | 4.9% | 5.9% | 2029 გ |
| ცილები | 0.2 გ | 76 გ | 0.3% | 0.4% | 38000 გ |
| ცხიმები | 0.07 გ | 56 გ | 0.1% | 0.1% | 80000 გ |
| ნახშირწყლები | 18.83 გ | 219 გ | 8.6% | 10.4% | 1163 გ |
| ალიმენტური ბოჭკო | 1.9 გ | 20 გ | 9.5% | 11.4% | 1053 გ |
| წყალი | 78.76 გ | 2273 გ | 3.5% | 4.2% | 2886 გ |
| Ash | 0.24 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი A, RE | 1 მკგ | 900 მკგ | 0.1% | 0.1% | 90000 გ |
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.006 მგ | 1.5 მგ | 0.4% | 0.5% | 25000 გ |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.018 მგ | 1.8 მგ | 1% | 1.2% | 10000 გ |
| ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.054 მგ | 5 მგ | 1.1% | 1.3% | 9259 გ |
| ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.047 მგ | 2 მგ | 2.4% | 2.9% | 4255 გ |
| ვიტამინი C, ასკორბული | 0.9 მგ | 90 მგ | 1% | 1.2% | 10000 გ |
| ვიტამინი PP, NO | 0.121 მგ | 20 მგ | 0.6% | 0.7% | 16529 გ |
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 98 მგ | 2500 მგ | 3.9% | 4.7% | 2551 გ |
| კალციუმი, Ca | 3 მგ | 1000 მგ | 0.3% | 0.4% | 33333 გ |
| მაგნიუმი, მგ | 3 მგ | 400 მგ | 0.8% | 1% | 13333 გ |
| ნატრიუმი, Na | 19 მგ | 1300 მგ | 1.5% | 1.8% | 6842 გ |
| გოგირდი, ს | 2 მგ | 1000 მგ | 0.2% | 0.2% | 50000 გ |
| ფოსფორი, პ | 8 მგ | 800 მგ | 1% | 1.2% | 10000 გ |
| კვალი ელემენტები | |||||
| რკინა, Fe | 0.31 მგ | 18 მგ | 1.7% | 2% | 5806 გ |
| მანგანუმი, მნ | 0.02 მგ | 2 მგ | 1% | 1.2% | 10000 გ |
| სპილენძი, კუ | 42 მკგ | 1000 მკგ | 4.2% | 5.1% | 2381 გ |
| თუთია, ზნ | 0.04 მგ | 12 მგ | 0.3% | 0.4% | 30000 გ |
| აუცილებელი ამინომჟავები | |||||
| არგინინი * | 0.006 გ | ~ | |||
| valine | 0.009 გ | ~ | |||
| ჰისტიდინი * | 0.003 გ | ~ | |||
| იზოლეიცინი | 0.008 გ | ~ | |||
| ლეიცინი | 0.012 გ | ~ | |||
| ლიზინის | 0.013 გ | ~ | |||
| მეთიონინი | 0.002 გ | ~ | |||
| სამთო | 0.007 გ | ~ | |||
| ტრიპტოპანი | 0.002 გ | ~ | |||
| ფენილალანინის | 0.006 გ | ~ | |||
| ჩანაცვლებადი ამინომჟავები | |||||
| ალანინი | 0.007 გ | ~ | |||
| ასპარდი მჟავა | 0.035 გ | ~ | |||
| გლიცინი | 0.008 გ | ~ | |||
| გლუტამინის მჟავა | 0.021 გ | ~ | |||
| პროლაინი | 0.007 გ | ~ | |||
| სერინი | 0.008 გ | ~ | |||
| tyrosine | 0.004 გ | ~ | |||
| cysteine | 0.003 გ | ~ | |||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | 0.011 გ | მაქს 18.7 г. | |||
| 16: 0 პალმიტიკი | 0.009 გ | ~ | |||
| 18: 0 სტეარინი | 0.001 გ | ~ | |||
| მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.003 გ | წთ. 16.8 გ | |||
| 18: 1 ოლეინი (ომეგა -9) | 0.003 გ | ~ | |||
| პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.02 გ | საწყისი 11.2 to 20.6 | 0.2% | 0.2% | |
| 18: 2 ლინოლეური | 0.017 გ | ~ | |||
| 18: 3 ლინოლენიკი | 0.004 გ | ~ | |||
| Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების | 0.004 გ | საწყისი 0.9 to 3.7 | 0.4% | 0.5% | |
| Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების | 0.017 გ | საწყისი 4.7 to 16.8 | 0.4% | 0.5% |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 83 კკალ.
- ჭიქა = 280 გ (232.4 კკალ)
Tags: კალორიული შემცველობა 83 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა არის სასარგებლო ხმელი ვაშლი, ჩაშუშული შაქრით, კალორიებით, ნუტრიენტებით, სასარგებლო თვისებებით ხმელი ვაშლი, ჩაშუშული შაქრით