კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
კალორიული მნიშვნელობა | 42 კკალ | 1684 კკალ | 2.5% | 6% | 4010 გ |
ცილები | 0.17 გ | 76 გ | 0.2% | 0.5% | 44706 გ |
ცხიმები | 0.1 გ | 56 გ | 0.2% | 0.5% | 56000 გ |
ნახშირწყლები | 10.17 გ | 219 გ | 4.6% | 11% | 2153 გ |
ალიმენტური ბოჭკო | 1.1 გ | 20 გ | 5.5% | 13.1% | 1818 გ |
წყალი | 88.22 გ | 2273 გ | 3.9% | 9.3% | 2577 გ |
Ash | 0.24 გ | ~ | |||
ვიტამინები | |||||
ვიტამინი A, RE | 1 მკგ | 900 მკგ | 0.1% | 0.2% | 90000 გ |
ბეტა კაროტინს | 0.013 მგ | 5 მგ | 0.3% | 0.7% | 38462 გ |
ბეტა კრიპტოქსანტინი | 9 მკგ | ~ | |||
ლუტეინი + ზეაქსანტინი | 18 მკგ | ~ | |||
ვიტამინი B1, თიამინი | 0.026 მგ | 1.5 მგ | 1.7% | 4% | 5769 გ |
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.03 მგ | 1.8 მგ | 1.7% | 4% | 6000 გ |
ვიტამინი B4, ქოლინი | 2.2 მგ | 500 მგ | 0.4% | 1% | 22727 გ |
ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.041 მგ | 5 მგ | 0.8% | 1.9% | 12195 გ |
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.027 მგ | 2 მგ | 1.4% | 3.3% | 7407 გ |
ვიტამინი B9, ფოლატი | 3 მკგ | 400 მკგ | 0.8% | 1.9% | 13333 გ |
ვიტამინი C, ასკორბული | 1 მგ | 90 მგ | 1.1% | 2.6% | 9000 გ |
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.16 მგ | 15 მგ | 1.1% | 2.6% | 9375 გ |
ვიტამინი K, ფილოქინონი | 0.5 მკგ | 120 მკგ | 0.4% | 1% | 24000 გ |
ვიტამინი PP, NO | 0.084 მგ | 20 მგ | 0.4% | 1% | 23810 გ |
Betaine | 0.4 მგ | ~ | |||
macronutrients | |||||
კალიუმი, კ | 74 მგ | 2500 მგ | 3% | 7.1% | 3378 გ |
კალციუმი, Ca | 4 მგ | 1000 მგ | 0.4% | 1% | 25000 გ |
მაგნიუმი, მგ | 3 მგ | 400 მგ | 0.8% | 1.9% | 13333 გ |
ნატრიუმი, Na | 2 მგ | 1300 მგ | 0.2% | 0.5% | 65000 გ |
გოგირდი, ს | 1.7 მგ | 1000 მგ | 0.2% | 0.5% | 58824 გ |
ფოსფორი, პ | 5 მგ | 800 მგ | 0.6% | 1.4% | 16000 გ |
კვალი ელემენტები | |||||
რკინა, Fe | 0.23 მგ | 18 მგ | 1.3% | 3.1% | 7826 გ |
მანგანუმი, მნ | 0.025 მგ | 2 მგ | 1.3% | 3.1% | 8000 გ |
სპილენძი, კუ | 27 მკგ | 1000 მკგ | 2.7% | 6.4% | 3704 გ |
სელენი, სე | 0.3 მკგ | 55 მკგ | 0.5% | 1.2% | 18333 გ |
თუთია, ზნ | 0.03 მგ | 12 მგ | 0.3% | 0.7% | 40000 გ |
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 9.39 გ | მაქს 100 г. | |||
გლუკოზა (დექსტროზა) | 2.3 გ | ~ | |||
მტვერი | 0.07 გ | ~ | |||
საქაროზა | 1.13 გ | ~ | |||
ფრუქტოზა | 5.88 გ | ~ | |||
აუცილებელი ამინომჟავები | |||||
არგინინი * | 0.005 გ | ~ | |||
valine | 0.008 გ | ~ | |||
ჰისტიდინი * | 0.003 გ | ~ | |||
იზოლეიცინი | 0.006 გ | ~ | |||
ლეიცინი | 0.01 გ | ~ | |||
ლიზინის | 0.01 გ | ~ | |||
მეთიონინი | 0.002 გ | ~ | |||
სამთო | 0.006 გ | ~ | |||
ტრიპტოპანი | 0.002 გ | ~ | |||
ფენილალანინის | 0.005 გ | ~ | |||
ჩანაცვლებადი ამინომჟავები | |||||
ალანინი | 0.006 გ | ~ | |||
ასპარდი მჟავა | 0.028 გ | ~ | |||
გლიცინი | 0.006 გ | ~ | |||
გლუტამინის მჟავა | 0.017 გ | ~ | |||
პროლაინი | 0.006 გ | ~ | |||
სერინი | 0.007 გ | ~ | |||
tyrosine | 0.003 გ | ~ | |||
cysteine | 0.002 გ | ~ | |||
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | 0.008 გ | მაქს 18.7 г. | |||
16: 0 პალმიტიკი | 0.007 გ | ~ | |||
18: 0 სტეარინი | 0.001 გ | ~ | |||
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.002 გ | წთ. 16.8 გ | |||
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9) | 0.002 გ | ~ | |||
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.014 გ | საწყისი 11.2 to 20.6 | 0.1% | 0.2% | |
18: 2 ლინოლეური | 0.012 გ | ~ | |||
18: 3 ლინოლენიკი | 0.003 გ | ~ | |||
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების | 0.003 გ | საწყისი 0.9 to 3.7 | 0.3% | 0.7% | |
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების | 0.012 გ | საწყისი 4.7 to 16.8 | 0.3% | 0.7% |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 42 კკალ.
- ჭიქა = 244 გ (102.5 კკალ)
Tags: კალორიული შემცველობა 42 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვებითი ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა არის სასარგებლო ვაშლის სოუსი, დაკონსერვებული, უშაქრო, ასკორბინის მჟავას დამატებული, კალორია, ნუტრიენტები, სასარგებლო თვისებები ვაშლის სოუსი, დაკონსერვებული, უშაქრო, ასკორბინის მჟავას დამატებული