შინაარსი
ადამიანის სხეულში ქრომი გვხვდება კუნთებში, თავის ტვინში, თირკმელზედა ჯირკვლებში. ის შედის ყველა ცხიმში.
ქრომით მდიდარი საკვები
მითითებულია სავარაუდო ხელმისაწვდომობა 100 გ პროდუქტში
ყოველდღიური მოთხოვნილება ქრომისთვის
ყოველდღიური მოთხოვნილება ქრომისთვის არის 0,2-0,25 მგ. ქრომის მოხმარების ზედა დასაშვები დონე დადგენილი არ არის
ქრომის სასარგებლო თვისებები და მისი გავლენა სხეულზე
ქრომი, ინსულინთან ურთიერთქმედება, ხელს უწყობს სისხლში გლუკოზის შეწოვას და უჯრედებში მის შეღწევას. ის აძლიერებს ინსულინის მოქმედებას და ზრდის ქსოვილების მგრძნობელობას მასზე. იგი ამცირებს ინსულინის საჭიროებას შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებში, ხელს უწყობს შაქრიანი დიაბეტის პრევენციას.
ქრომი არეგულირებს ცილების სინთეზისა და ქსოვილების სუნთქვის ფერმენტების აქტივობას. იგი მონაწილეობს ცილების ტრანსპორტირებასა და ლიპიდების ცვლაში. ქრომი ხელს უწყობს არტერიული წნევის შემცირებას, ამცირებს შიშს და შფოთვას და ხსნის დაღლილობას.
ურთიერთქმედება სხვა არსებით ელემენტებთან
ჭარბი კალციუმი (Ca) შეიძლება გამოიწვიოს ქრომის დეფიციტი.
ქრომის ნაკლებობა და ჭარბი რაოდენობა
ქრომის ნაკლებობის ნიშნები
- ზრდის შეფერხება;
- უმაღლესი ნერვული აქტივობის პროცესების დარღვევა;
- დიაბეტის მსგავსი სიმპტომები (სისხლში ინსულინის კონცენტრაციის ზრდა, შარდში გლუკოზის გამოჩენა);
- გაზრდილი შრატის ცხიმის კონცენტრაცია;
- აორტის კედელში ათეროსკლეროზული ფოლაქების რაოდენობის ზრდა;
- სიცოცხლის ხანგრძლივობის შემცირება;
- სპერმის განაყოფიერების უნარის შემცირება;
- ალკოჰოლისადმი ზიზღი.
ზედმეტი ქრომის ნიშნები
- ალერგია;
- ქრომის პრეპარატების მიღებისას თირკმელებისა და ღვიძლის ფუნქციის დარღვევა.
რატომ არის დეფიციტი
დახვეწილი საკვების გამოყენება, როგორიცაა შაქარი, წვრილად დაფქული ხორბლის ფქვილი, გაზიანი სასმელები, ტკბილეული ხელს უწყობს ორგანიზმში ქრომის შემცველობის შემცირებას.
სტრესი, ცილის შიმშილი, ინფექციები, ფიზიკური დატვირთვა ასევე ხელს უწყობს სისხლში ქრომის შემცველობის შემცირებას და მის ინტენსიურ გამოყოფას.