შინაარსი
Дубовик обыкновенный (სუილილიუს ლურიდუსი)
- განყოფილება: ბაზიდიომიკოტა (ბაზიდიომიცეტები)
- ქვედანაყოფი: აგარიკომიკოტინა (აგარიკომიცეტები)
- კლასი: აგარიკომიცეტები (აგარიკომიცეტები)
- ქვეკლასი: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- შეკვეთა: Boletales (Boletales)
- ოჯახი: Boletaceae (Boletaceae)
- გვარი: Suillellus (Suillellus)
- ტიპი: Suillellus luridus (Дубовик обыкновенный)
Шляпка дубовика:
Очень крупная (დიამეტრით 5-15 სმ, 20-მდე), массивная, у молодых грибов полушаровидная, како бы «надетая» на ножку, по мерезревания расскрывается, приобретая подушкоровидная. Поверхность бархатистая, нерегулярно окрашенная, от желтовато-коричневого до серо-бурого; эти цвета може сочетаться в пределах одной шляпки. Мякоть шляпки желтоватая, плотная, на изломе быстро приобретает интенсивный сине-зеленый цвет, затем постепенно чернеет. Отчетливого запаха и вкуса не имеет.
ჰიმენოფორი:
Трубчатый слой свободный, относительно узкий, поры мелкие. Cвет существенно меняется по мере взросления гриба — охряный у молодых экземпляров, он приобретает оранжевый и красный цвет, чтобы в зрелости стать грязно-оликовым.
სპორის ფხვნილი:
ზეთისხილისფერი ყავისფერი.
Ножка дубовика:
Толстая, булавовидная, высота 5-12 см, толщина 3-6 სმ, желтоватая в верхней части и более темная внизу. Поверхность покрыта заметной темной сеткой, что служат хорошим отличительным признаком дубовика обыкновенного. Мякоть ножки в основании може да иметь красный ყვავილი.
Дубовик встречается повсеместно, но не особо часто, в лиственных и смешанных лесах, образуя микоризу со дубами и липами. როდესაც ბიბლიური მონაცემები, როგორც წესი, იზრდება ბოლოს, მაის-ნახევრად ივნისში, სანამ დრო იკლებს, რაც უნდა განახლდეს აგვისტოს დასაწყისში და სტაბილური ნაყოფი გამოვიდეს სექტემბრამდე. По лично опыту, выдает по грибу в три года, როგორც ჩანს, სექტემბერში.
თეთრი სოკო (Boletus edulis)
очень напоминает фактурой дубовик обыкновенный, со которым его едва ли можно спутать.
Дубовик крапчатый (Neoboletus erythropus)
бывает похож по описанию, но тот куда более «бордовый», მთავარიе, на ноге у него нет заметной сеточки, только отдельные точки.
Синеющих крупных представителей рода Boletus довольно много, встречаются и очень (по описанию) похожие, но едва ли в наших краях.
კარგი თამაში, быть может, похуже белого, მაგრამ უფრო მეტი სხვა. По некоторым (очевидно, устаревшим) данным, არ ჩავრთეთ ალკოდიდი, რაც არ არის ჩართული.
Гриб содержит ядовитые вещества, разрушающиеся при варке. Сырой или плохо проваренный вызывает расстройства кишечника. Не рекомендуется также совместное употребление со ალკოდიდ.