ძალიან ცოტაა ცნობილი იმის შესახებ, თუ როგორ აისახება დაბერების პროცესი ორგანიზმის უნარზე, შეიწოვოს და შეინარჩუნოს საკვები ნივთიერებები, როგორიცაა ცილები, ვიტამინები და მინერალები. ამრიგად, ცოტა რამ არის ცნობილი იმის შესახებ, თუ როგორ განსხვავდება ხანდაზმული ადამიანების კვების საჭიროებები ახალგაზრდებისგან.
ერთი პუნქტი, რომელიც ზოგადად ეჭვს არ იწვევს, არის ის, რომ ხანდაზმულ ადამიანებს, უმეტესწილად, ნაკლები კალორია სჭირდებათ, ვიდრე ახალგაზრდებს. ეს შეიძლება გამოწვეული იყოს, კერძოდ, ასაკოვან ადამიანებში მეტაბოლიზმის დონის ბუნებრივი დაქვეითებით. ის ასევე შეიძლება გამოწვეული იყოს ფიზიკური აქტივობის შემცირებით. თუ მიღებული საკვების საერთო რაოდენობა მცირდება, მაშინ შესაბამისად მცირდება ცილების, ნახშირწყლების, ცხიმების, ვიტამინების, მინერალების მიღებაც. თუ შემომავალი კალორიები ძალიან დაბალია, მაშინ შესაძლოა საჭირო ნუტრიენტებიც აკლდეს.
ბევრმა სხვა ფაქტორმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს ხანდაზმული ადამიანების კვებით მოთხოვნილებებზე და რამდენად კარგად შეუძლიათ ამ მოთხოვნილებების დაკმაყოფილება, მათ შორის, რამდენად ხელმისაწვდომია ხანდაზმული ადამიანები მათთვის საჭირო საკვებისთვის. მაგალითად, ზოგიერთმა ცვლილებამ, რომელიც ასაკთან ერთად ხდება, შეიძლება გამოიწვიოს გარკვეული საკვების მიმართ აუტანლობა, ხოლო ასაკთან დაკავშირებულმა სხვა ცვლილებებმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს ხანდაზმული ადამიანების უნარზე, წავიდნენ სასურსათო მაღაზიაში ან მოამზადონ საკვები.
ასაკის მატებასთან ერთად, ისეთი პრობლემები, როგორიცაა მაღალი წნევა ან დიაბეტი, უფრო მეტად ვითარდება და ეს მოითხოვს გარკვეულ დიეტურ ცვლილებებს. საჭმლის მომნელებელი პრობლემები უფრო ხშირია, ზოგიერთ ადამიანს შეიძლება უჭირდეს საკვების ღეჭვა და ყლაპვა.
ზოგადად, სტანდარტული დიეტური რეკომენდაციები მოზრდილებისთვის ვრცელდება ხანდაზმულებზეც. ისინი ნაჩვენებია შემდეგ ცხრილში:
1. შეზღუდეთ:
- ტკბილეული
- ნატურალური ყავა და ჩაი
- ცხიმიანი საკვები
- ალკოჰოლის
- კარაქი, მარგარინი
- მარილი
2. ბევრი ჭამე:
- ხილი
- მთელი მარცვლეული და მარცვლეულის პური
- ბოსტნეული
3. დალიეთ ბევრი სითხე, განსაკუთრებით წყალი.
ვინ უნდა იზრუნოს მათ დიეტაზე?
ახალგაზრდა თუ მოხუცი, ყველას აინტერესებს გემრიელი და ნოყიერი საკვები. დასაწყისისთვის, რადგან საკვების მიღება ასაკთან ერთად მცირდება, ხანდაზმულებმა უნდა დარწმუნდნენ, რომ რასაც ჭამენ მკვებავი და ჯანსაღია. უმჯობესია თქვენს დიეტაში ნაკლები ადგილი დატოვოთ ნამცხვრებსა და სხვა „ცარიელ კალორიულ“ სამრეწველო საკვებს, ნამცხვრებსა და ფუნთუშებს და ყველაფერი გააკეთოთ იმისათვის, რომ შეზღუდოთ გამაგრილებელი სასმელების, ტკბილეულის და ალკოჰოლის მიღება.
ზომიერი ვარჯიშის პროგრამა, როგორიცაა სიარული, ასევე შეიძლება სასარგებლო იყოს. ფიზიკურად აქტიური ადამიანები ბევრად უფრო ადვილად აკონტროლებენ წონას, თუნდაც უფრო მეტ კალორიას იღებენ, ვიდრე ისინი, ვინც უსიცოცხლოა. რაც უფრო მაღალია კალორიების მიღება, მით უფრო სავარაუდოა, რომ ადამიანი იღებს ყველა საჭირო საკვებ ნივთიერებას.
საკუთარი დიეტის შესაფასებლად მარტივი გზა არის დღიურის შენახვა ყველაფრის შესახებ, რასაც მიირთმევთ რამდენიმე დღიდან ორ კვირამდე. დაწერეთ რამდენიმე დეტალი იმის შესახებ, თუ როგორ მომზადდა საკვები და არ დაგავიწყდეთ ჩანიშნოთ პორციის ზომები. შემდეგ შეადარეთ შედეგები მეცნიერულად დაფუძნებულ ზოგად პრინციპებს. დაწერეთ წინადადებები თქვენი დიეტის იმ ნაწილის გასაუმჯობესებლად, რომელსაც ყურადღება სჭირდება.
უნდა მივიღო თუ არა დანამატები?
იშვიათი გამონაკლისის გარდა, ვიტამინებისა და მინერალების დანამატები იშვიათად არის საჭირო ადამიანებისთვის, რომლებიც მიირთმევენ მრავალფეროვან საკვებს. უმჯობესია მიიღოთ საჭირო ნუტრიენტები მთლიანი საკვებიდან, დანამატების გამოყენების გარეშე, თუ სხვა რამ არ არის მითითებული თქვენი დიეტოლოგის ან ექიმის მიერ.
როგორ დამეხმარება დიეტა?
საჭმლის მომნელებელი პრობლემები ხანდაზმულებში დისკომფორტის ყველაზე გავრცელებული მიზეზია. ზოგჯერ ეს პრობლემები აიძულებს ადამიანებს თავი აარიდონ საკვებს, რომელიც შეიძლება მათთვის კარგი იყოს. მაგალითად, მეტეორიზმი შეიძლება აიძულოს ზოგიერთ ადამიანს თავი აარიდოს ზოგიერთ ბოსტნეულს, როგორიცაა კომბოსტო ან ლობიო, რომლებიც ვიტამინების, მინერალებისა და ბოჭკოების კარგი წყაროა. მოდით შევხედოთ, თუ როგორ შეიძლება კარგად დაგეგმილი დიეტა დაგეხმაროთ საერთო ჩივილების მართვაში.
ყაბზობა
ყაბზობა შეიძლება გამოწვეული იყოს იმით, რომ ადამიანი არ სვამს საკმარის სითხეს და მიირთმევს დაბალი ბოჭკოვანი საკვები. ზოგიერთმა მედიკამენტმა, მათ შორის ალუმინის ჰიდროქსიდის ან კალციუმის კარბონატისგან დამზადებული ანტაციდები, ასევე შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემები.
არსებობს რამდენიმე რამ, რისი გაკეთებაც ადამიანებს შეუძლიათ შეკრულობის თავიდან ასაცილებლად. კერძოდ, დიეტაში მთლიანი მარცვლეულის პურის და მარცვლეულის ზომიერი პორციები, ისევე როგორც ბევრი ბოსტნეული და ხილი, შეიძლება სასარგებლო იყოს. გამხმარი ხილის დალევა, როგორიცაა ქლიავი ან ლეღვი და ქლიავის წვენი, ასევე დაგეხმარებათ, რადგან მათ აქვთ ბუნებრივი დამამშვიდებელი ეფექტი ბევრ ადამიანზე. ბევრი წყლის დალევა ძალიან მნიშვნელოვანია და წყალი საუკეთესო არჩევანია.
ადამიანების უმეტესობამ ყოველდღე უნდა დალიოს ექვსიდან რვა ჭიქა წყალი ან სხვა სითხე. ცხიმიანი საკვები, როგორიცაა ტკბილეული, ხორცი, კარაქი და მარგარინი, და შემწვარი საკვები მინიმუმამდე უნდა იყოს დაყვანილი. ეს საკვები ძალიან მაღალია კალორიაში და შეუძლია გამორიცხოს საკვები, რომელიც უზრუნველყოფს დიეტაში საჭირო ბოჭკოს. არ დაგავიწყდეთ ისიც, რომ რეგულარული ვარჯიში აუცილებელია კუნთების ტონის შესანარჩუნებლად და ყაბზობის თავიდან ასაცილებლად.
გაზი და გულძმარვა
ბევრი ადამიანი განიცდის დისკომფორტს მუცლის არეში ჭამის, წიაღების, შებერილობის ან წვის შემდეგ. ეს ჩივილები შეიძლება გამოწვეული იყოს სხვადასხვა ფაქტორებით, მათ შორის ჭარბი ჭამით, ჭარბი ცხიმის ჭამით, ალკოჰოლის ან გაზიანი სასმელების დალევით და გარკვეული მედიკამენტებით, როგორიცაა ასპირინი. ბოჭკოვან საკვებზე გადასვლა ასევე შეიძლება გამოიწვიოს მეტეორიზმი დასაწყისში, თუმცა ორგანიზმი ჩვეულებრივ სწრაფად ეგუება ბოჭკოს გაზრდილ მიღებას.
ასეთი პრობლემების შესამსუბუქებლად, შეგიძლიათ მიირთვათ მცირე კერძები, დღეში რამდენჯერმე. ცხიმიანი საკვების, ალკოჰოლისა და გაზიანი სასმელების თავიდან აცილება ასევე კარგი დახმარება იქნება. ძალიან სასარგებლოა ნელა ჭამა, საკვების საფუძვლიანად ღეჭვა. თუ გულძმარვა გაწუხებთ, ჭამის შემდეგ ზურგზე არ დაწექით. რეგულარული ვარჯიში დაგეხმარებათ მინიმუმამდე დაიყვანოთ ნაწლავის გაზის პრობლემები.
პრობლემები ღეჭვისა და ყლაპვის დროს
ისინი შეიძლება მოხდეს სხვადასხვა მიზეზის გამო. მათთვის, ვისაც ღეჭვა უჭირს, საკვები უნდა დაქუცმაცდეს. მათ სჭირდებათ დამატებითი დრო, რათა დაღეჭონ საკვები კომფორტული, მშვიდი ტემპით. ცუდად მორგებული პროთეზები უნდა შემოწმდეს სტომატოლოგმა და შესაძლოა შეიცვალოს.
ბევრი სითხის დალევა დაგეხმარებათ ყლაპვის პრობლემების შემსუბუქებაში. თუ თქვენი ყელი ან პირი მშრალია, რაც შეიძლება გამოწვეული იყოს გარკვეული მედიკამენტებით ან ასაკთან დაკავშირებული ცვლილებებით, პასტილები ან მძიმე კანფეტები შეიძლება დაგეხმაროთ. ისინი ინარჩუნებენ პირის ღრუს ტენიანობას.
შეჯამება
კარგად დაგეგმილი ვეგეტარიანული დიეტა კარგია ყველა ასაკის ადამიანისთვის. ასაკობრივი ცვლილებები სხვადასხვა ადამიანზე მოქმედებს სხვადასხვა გზით, კარგი დიეტა დაგეხმარებათ დაძლიოთ ან შეამციროთ გარკვეული პრობლემების სიმპტომები, რომლებიც შეიძლება გამოჩნდეს ასაკთან ერთად.