ყველაფერი რაც უნდა იცოდეთ ვიბერნუმის შესახებ

იმ დღეებში, როდესაც არ იყო აფთიაქები მრავალი დაავადების სამკურნალო უამრავი საშუალებით, ჩვენი წინაპრები იყენებდნენ ბუნების საჩუქრებს მათი ბუნებრივი ფორმით. ერთ -ერთი მცენარე, რომელიც იმედებს ეყრდნობოდა, არის ვიბურნუმი. ნუ დაივიწყებ ახლა ამას. ყოველივე ამის შემდეგ, ის ნუტრიენტები და ვიტამინები, რომლებსაც ვიღებთ საკვებიდან, ბევრად უფრო ეფექტურია, ვიდრე ის, რაც ორგანიზმში შემოდის აბებით.

ვიტამინი C ლიმონზე მეტია თითქმის 1.5 -ჯერ, ხოლო რკინის მარილები - 5 -ჯერ! ვიბურნუმის სამკურნალო თვისებები ემყარება ვიტამინების (A, C, R, K, E), მიკროელემენტების და სხვა სასარგებლო ნივთიერებების შემადგენლობას: პექტინს და არასტაბილურ ამინომჟავებს. ასევე არსებობს მინერალები: იოდი, მაგნიუმი, ფოსფორი, რკინა, კალიუმი, კალციუმი.

ამ ნაკრების წყალობით მცენარეს მრავალი სამკურნალო თვისება აქვს.

რა კურნავს კალინას ადამიანის სხეულში

აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ზრდის წინააღმდეგობას ინფექციებისა და დაავადებების მიმართ. Viburnum დადებითად მოქმედებს კანის მდგომარეობაზე, აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს და ანახლებს უჯრედებს, რითაც ანელებს დაბერების პროცესს. ხილს აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, რომლებიც ხელს უწყობენ იმუნურ სისტემას და აჩქარებენ შეხორცების პროცესს.

ანახლებს უჯრედებს. ვიტამინი C ვიბრუნის ნაწილია, ხელს უწყობს უჯრედების რეგენერაციას, გამოაქვს ზედმეტი ქოლესტერინი სხეულიდან. გარდა ამისა, იგი ამცირებს თრომბის საშიშროებას, ხელს უშლის ალერგიის განვითარებას. ბერი ორგანიზმიდან გამოაქვს ტოქსინები და ნარჩენები.

მეტაბოლიზმის გასაუმჯობესებლადრა ეს არის ვიტამინი E, რომელიც მდებარეობს ვიბურნუმში.

აღადგენს ნერვულ სისტემას. ვიბურნუმში არსებული ნივთიერებები შაკიკს ეხმარება, ამცირებს ნერვიულობის დონეს, უძილობასთან ბრძოლაში. კალინა ასევე არეგულირებს არტერიულ წნევას და მეტაბოლიზმს, აღადგენს ნერვულ სისტემას.

ხელს უწყობს სათანადო მონელებასრა K ვიტამინი დადებითად მოქმედებს გულსა და კუნთოვან სისტემაზე.

ახდენს ნაწლავების ნორმალიზებას. ისე, კალინა იბრძვის ყაბზობასთან, არეგულირებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს. ასევე, viburnum- ის მუდმივი გამოყენება აჩვენებს სხეულს ტოქსინებისა და მავნე ნივთიერებების შესახებ.

ბერი არტერიული წნევის ნორმალიზებას ახდენს, მაგრამ ეს მხოლოდ მისი რეგულარული გამოყენების შემთხვევაშია შესაძლებელი.

სასარგებლოა თირკმელების სამკურნალოდ, ვინაიდან მას აქვს შარდმდენი მოქმედება. ამიტომ სასურველია დანერგოთ თქვენი დიეტა პიელონეფრიტი, ცისტიტი და ურეთრის დაავადებები.

ქალთა დაავადებების პროფილაქტიკა. რეგულარული ჩაის მიღება ვიბერნუმიდან ხელს უწყობს მრავალი ქალის დაავადების წარმოქმნას. განსაკუთრებით ჩაი, რომელიც რეკომენდებულია ცისტიტის პროფილაქტიკისთვის. კალინას ასევე აქვს შესანიშნავი ჰემოსტატიკური ხარისხი. ამიტომ, ვიბერნის დეკორქცია რეკომენდებულია საშვილოსნოსგარე ორსულობის დროს, ძლიერი სისხლდენა მენსტრუალური ციკლის დროს.

მკურნალობს მამაკაცის მრავალ დაავადებას. ხელს უშლის პროსტატისა და პროსტატის კიბოს განვითარების რისკს. ვიბერნის გამოყენება ზრდის ლიბიდოს და მამაკაცის სექსუალურ აქტივობას.

ვისთვისაც შეიძლება ვიბერნუმი საზიანო იყოს

Viburnum– მა შეიძლება ზიანი მიაყენოს კენკრის დიდი რაოდენობით გამოყენებას, რადგან კანზე ასკორბინის მჟავის მაღალი შემცველობა შეიძლება ალერგიული გამონაყარი აღმოჩნდეს.

ვიბურნუმის გამოყენების უკუჩვენებები აქვთ ორსულებს, რადგან ალერგიის დიდი რისკი არსებობს. კენკრის გამოწერის გაუქმება არის ჰიპოტენზია. არ არის საჭირო ამ ხილის დიეტაში ჩართვა იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც მიდრეკილნი არიან კუჭის წვენის მაღალი მჟავიანობისკენ. გამორიცხეთ რაციონიდან ჩიყვის, სახსრების დაავადების და ასევე კენკრის მიმართ მომატებული მგრძნობელობა.

რა უნდა საზ viburnum

Viburnum ჯემი

1 კგ კენკრა, 24 საათის განმავლობაში წყლით სავსე. შემდეგ 1.5 კგ შაქარს სჭირდება მოხარშული სიროფი, რომელიც 24 საათის განმავლობაში ხილში ხვდება გრილ ოთახში. შემდეგ გადაწურეთ სიროფი, კვლავ მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაასხით სიროფი კენკრებზე და მოხარშეთ სანამ სქელი არ არის.

ღვეზელის თოვლი

თქვენ გჭირდებათ საფუარის ცომი-1 კგ, კალინა-3-3,5 ჭიქა შაქარი-1.5 ჭიქა თაფლი-4 სტადიის, მცენარეული ზეთი-1 სუფრის კოვზი, კვერცხი საპოხი მასალისთვის.

კალინა ჩამოიბანეთ, დალაგეთ, მოაშორეთ მოუმწიფებელი კენკრა, მოათავსეთ ტაფაში, დაასხით წყალი, დაუმატეთ შაქარი და თაფლი, შედგით ღუმელში 5-6 საათის განმავლობაში. ღუმელში, viburnum გახდება მუქი წითელი და გახდება ტკბილი და მჟავე. ცომის დასრულებული ნაჭერი ორ არათანაბარ ნაწილად გაჭრა. რულეტის უფრო დიდი ნაჭერი პლასტმასაში, მოათავსეთ ზეთით გამოსაცხობ ფორმაზე. გაცივებული ვიბრინი ჩაიცვი ცომზე, გადააფარეთ მეორე ფენა, კიდეები კარგად დააფარეთ. ღვეზელის ზედაპირი სურვილისამებრ ქმნის ტესტის ფოთლებს ან დროშებს. გამოცხობის წინ ნამცხვრის ცხიმი შეურიეთ წყალს. აცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში 200-220 ° C ტემპერატურაზე.

Viburnum სოუსი ხორცის, თევზისა და ფრინველისთვის

მიიღეთ ვიბურნუმის კენკრა - 400 გრ ახალი კამა - 1 მტევანი ახალი ოხრახუში - 1 მტევანი ნიორი - 3 კბილი, ვაშლის ძმარი - 1 ს / კ, ქინძის ფხვნილი - 1 ჩ / კ, წითელი წიწაკის ფხვნილი - 1 პინჩი, შაქარი - 2,5 ს / კ, მარილი - 1 ჩ / კ

Viburnum კენკრა ტოტების გარეშე ასხამს 100 მლ წყალს და აწვდის ცეცხლს. კალინა საზ სანამ რბილი. გახეხეთ ნიორი და მწვანილი. ცხელი კალინა წვრილ საცერში გაწურულია და სოუსის სისქეს არეგულირებს წყლით, რომელშიც ადუღდა კალინა. დაამატეთ კალინას გახეხილი ნიორი, მწვანილი, მარილი, შაქარი, ქინძი, წითელი წიწაკა და ძმარი. სოუსის ნარევის ყველა ინგრედიენტის შემდეგ გირჩევთ სცადოთ სოუსი. შეიძლება დაგჭირდეთ პროპორციების შეცვლა მომზადებამდე, დაამატეთ შაქარი, მარილი ან სხვა სანელებლები თქვენი გემოვნების შესაბამისად. გაგზავნეთ მოცვის სოუსი ცეცხლზე და შეამოწმეთ, მუდმივად ურიეთ, დუღილის შემდეგ 5 წუთის განმავლობაში.

დამატებითი ინფორმაცია viburnum– ის ჯანმრთელობის სარგებლობისა და ზიანის შესახებ წაიკითხეთ ჩვენს დიდ სტატიაში:

ვიბურუმი