შინაარსი
ჩვენს შორის ათასობით, თუ არა ათიათასობით ნამდვილი ვეგეტარიანელია. მათ შორის არ არიან ყველაზე ჩვეულებრივი ადამიანები, არამედ გამოჩენილი სპორტსმენები, ცნობილი მსახიობები, მომღერლები, მეცნიერები და მწერლები. ისინი ყოველდღე იცავენ ვეგეტარიანული კვების პრინციპებს, ადგენენ ახალ მიზნებს, მიაღწევენ წარმოუდგენელ სიმაღლეს და ამავე დროს გულწრფელად სარგებლობენ ცხოვრებით. მათი შემხედვარე, ძნელი დასაჯერებელია, რომ ვეგეტარიანელობა შეიძლება საშიში იყოს. ეს შთაგონებულია მათი გამარჯვებებით და გარკვეულწილად მიჰყევით მათ მაგალითს.
ვეგეტარიანელი სპორტსმენები
ზოგიერთი ექიმი ამბობს, რომ სპორტი და ვეგეტარიანელობა შეუთავსებელია. უბრალოდ იმიტომ, რომ ადამიანები, რომლებიც განზრახ უარს ამბობენ ცილაზე, მოგვიანებით განიცდიან მის ნაკლებობას, განიცდიან ანემიას, გრძნობენ ენერგიის უკმარისობას და ზოგჯერ არც აქვთ მათ საწოლიდან წამოდგომის მიზნით. ამასთან, ჭეშმარიტი ვეგეტარიანელები, რომელთა მიღწევები მსოფლიო სპორტის ისტორიაში შეიტანეს, ასე არ ფიქრობენ. ამის საწინააღმდეგოდ, ისინი ამტკიცებენ, რომ ვარჯიში და ვეგეტარიანული დიეტა არის დამატებითი რამ.
ქვემოთ მოცემულია ზოგიერთი მათგანის სია:
- მაიკ ტაისონი, ან რკინის მაიკი, არის ამერიკელი მოკრივე და მსოფლიოს უდავო ჩემპიონი, რომელიც, სხვათა შორის, 21 წლის გახდა. კარიერის განმავლობაში მაიკმა მოახერხა რამდენიმე რეკორდის დამყარება, რომელთაც დღემდე ვერ ახერხებენ. სპორტსმენი მკაცრ ვეგეტარიანობაზე გადავიდა ჯერ კიდევ 2010 წელს. ამ გადაწყვეტილებამ საშუალება მისცა მას არა მხოლოდ დაეკლო 45 კგ, არამედ გაცილებით ბედნიერი გამხდარიყო, რაც მან ჟურნალისტებს უთხრა ბოლო ინტერვიუში.
- კარლ ლუისი. 9-ჯერ ოლიმპიური ჩემპიონი და 8-ჯერ მსოფლიოს ჩემპიონი სპრინტსა და ნახტომში. მას სამართლიანად უწოდებენ საუკეთესოს თავის სპორტში იმისთვის, რომ მან ზედიზედ 4-ჯერ შეძლო ოქროს მოგება. კითხვაზე "როგორ ახერხებს ის ასეთ სიმაღლეებს?" ის პასუხობს, რომ ეს ყველაფერი კვებას ეხება. 1990 წლიდან მისმა მკაცრმა ვეგეტარიანულმა პრინციპებმა საშუალება მისცა მას ჭამა მხოლოდ საუკეთესო, რაც ბუნებას გვთავაზობს. მისივე თქმით, მან საუკეთესო შედეგი აჩვენა ზუსტად დიეტის შეცვლის პირველ წელს.
- ბილ პერლი არის ბოდიბილდერი და ცნობილი ტრენერი, რომელმაც გამოაქვეყნა წიგნი ”გასაღებები შინაგანი სამყაროში”, რომელიც ერთგვარი სახელმძღვანელო გახდა მონდომებული სპორტსმენებისთვის. ბილს მიენიჭა მისტერ სამყაროს ტიტული 4-ჯერ.
- მოჰამედ ალი ამერიკელი მოკრივეა, რომელმაც 1960 წლის ოლიმპიადა მოიგო. ალი რამდენჯერმე გახდა პროფესიონალი მძიმეწონიანი წონის მსოფლიო ჩემპიონი. 1999 წელს მას მიენიჭა "საუკუნის სპორტსმენის" წოდება.
- რობერტ პარიში ასოციაციის 4-ჯერ ჩემპიონია, მსოფლიო რეპუტაციის კალათბურთელი, რომელიც მტკიცედ არის ჩასმული NBA- ს ისტორიაში, ჩატარებული მატჩების რაოდენობის წყალობით. მათი რაოდენობა არანაკლებ 1611-ია. თავისი ვეგეტარიანული ცხოვრების წესით მან დაამტკიცა, რომ უზარმაზარი სიმაღლეც (216 სმ) არ არის ხორცის ჭამის წინაპირობა.
- ედვინ მოსე არის მძლეოსნობის სპორტსმენი, მსოფლიო რეკორდსმენი, ორი ოლიმპიური ოქროს მედალოსანი და ვეტერანი ვეგეტარიანელი.
- ჯონ სალი არის ლეგენდარული კალათბურთელი, მსახიობი და ვეგეტარიანელობის ნამდვილი გულშემატკივარი.
- ტონი გონსალესი არის ესპანელი ფეხბურთელი, რომელმაც დიდი ხანია ექსპერიმენტები ჩაატარა კვებაში. ფაქტია, რომ მან "სცადა" ვეგანიზმი და ვეგეტარიანელობა, მაგრამ შემდგომში გადაწყვიტა დაიცვას ვეგეტარიანული დიეტის პრინციპები, განზავებული მისი ტრენერის რჩევით თევზის ან ქათმის ხორცის კვირაში რამდენიმე პორციით.
- მარტინა ნავრატილოვა - ამ ჩოგბურთელს 18 გამარჯვება აქვს ერთეულში, 10 შერეულ დუბლში და 31 ქალთა დუბლში. და ის თავად არის არა მხოლოდ ნამდვილი ვეგეტერიანელი, არამედ PETA ორგანიზაციის მგზნებარე წარმომადგენელი, რომელიც ცხოველების უფლებებისთვის იბრძვის.
- პრინც ფიელდერი ცნობილი ბეისბოლის მოთამაშეა, რომელმაც უარი თქვა ხორცზე მას შემდეგ, რაც შეიტყო ფერმებში საქონლისა და ფრინველის ტარების ტვირთის შესახებ.
- ტონი ლა რუსა არის ბეისბოლის მწვრთნელი, რომელიც მუშაობს ეროვნულ და ამერიკულ ლიგებში. ის გახდა ვეგეტარიანელი მას შემდეგ, რაც ერთ – ერთ გადაცემაში დაინახა, თუ როგორ ხვდება ხბოს ხორცი მისი მომხმარებლების სუფრაზე.
- ჯო ნამატი არის ამერიკული ფეხბურთის ვარსკვლავი, რომელიც NFL დიდების დარბაზში შეიყვანეს 1985 წელს. მისი მაგალითით მან აჩვენა, რომ ფეხბურთში კარგად თამაშისთვის ხორცის ჭამა სულაც არ არის საჭირო.
- დევიდ ზაბრისკი არის ცნობილი ველოსიპედისტი, რომელმაც 5-ჯერ მოიგო ამერიკის ეროვნული რბოლა ჩემპიონატი, საპატიო ადგილი დაიკავა გრანდ ტურში. ის არა მხოლოდ გამოცდილი ველოსიპედისტი, არამედ მგზნებარე ვეგანიცაა.
- ბილ უოლტონი ამერიკელი კალათბურთელია, რომელსაც ორჯერ აქვს მიღებული NBA ტიტული. მოგვიანებით მას ყველაზე ძვირფას მოთამაშედ ასახელებენ. მან მოახერხა დიდი გამარჯვებისა და აღიარების მიღწევა ცხოველური ცილის წვეთის გარეშე.
- ედ ტემპლტონი არის სკეიტბორდერი, მხატვარი და ვეგანელი 1990 წლიდან.
- სკოტ ჯურეკი ულტრამარათონის, ან ულტრამარათონის მრავალგზის გამარჯვებული გახლავთ და 1999 წელს გახდა ვეგეტარიანელი.
- ამანდა რისტერი არის მოკრივე, ბოდიბილდერი, ტრენერი, ჩიკაგოს 4 ოქროს ხელთათმანების გამარჯვებული, ჩრდილოეთ ამერიკის ჩემპიონი ფიტნესში და ბოდიბილდინგში. ამანდა არის მგზნებარე ვეგანი, რომელიც ამბობს, რომ იგი ბავშვობაში გახდა. ის ასევე ეწევა მაწანწალა ძაღლების რეაბილიტაციას და ამავდროულად ზრდის 4 პიტბულს, რომელიც გადაარჩინა.
- ალექსეი ვოევოდა ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი ადამიანია მსოფლიოში. მან სამჯერ მოიგო მსოფლიო თასი მკლავჭიდში და ორჯერ გახდა ოლიმპიური ჩემპიონი (ბობსლეი).
- ეკატერინა სადურსკაია ჩვენი ქვეყნის სინქრონიზებული მოცურავეა, რომელიც ეროვნული ნაკრების ნაწილია და იცავს ვეგეტარიანული კვების პრინციპებს.
- დენის მიხაილოვი არა მხოლოდ ვეგანური, არამედ ნედლეული კვების სპეციალისტიცაა. როგორც ულტრამარათონის მორბენალმა, მან მიიღო გინესის მსოფლიო რეკორდი 12-საათიანი სარბენი ბილიკით.
- ნატაშა ბადმანი ვეგეტარიანელი და პირველი ქალია მსოფლიოში, რომელმაც მოიგო სამჭიდის მსოფლიო ტიტული.
ვეგეტარიანელი მეცნიერები
ექიმები ამბობენ, რომ ვეგეტარიანული დიეტა უარყოფითად მოქმედებს ტვინის მუშაობაზე. ამასთან, ჭეშმარიტი ვეგეტარიანელების მიერ გრანდიოზული მსოფლიო აღმოჩენები მას საეჭვოდ აქცევს. ძნელი სათქმელია, რამდენმა ექსპერტმა თქვა უარი ცხოველურ ცილებზე. ამის მიუხედავად, სავსებით შესაძლებელია ამ ენერგოსისტემის ყველაზე გამოჩენილი თაყვანისმცემლების დასახელება.
- ლეონარდო და ვინჩი არის ცნობილი მათემატიკოსი, ფიზიკოსი, ბუნებისმეტყველი და ანატომი, ასევე არქიტექტორი, მოქანდაკე, მხატვარი, რომელიც სამართლიანად ითვლებოდა "უნივერსალური ადამიანის" მაგალითზე. იგი ყველა ცოცხალ არსებას ფრთხილად ეპყრობოდა, ხშირად ანაზღაურებდა მათ და ათავისუფლებდა მათ. ამიტომ, მას უბრალოდ არ შეეძლო ხორცის ჭამა.
- პითაგორა სამოსი ძველი საბერძნეთის ფილოსოფოსი და მათემატიკოსია. მან ვეგეტარიანელობისადმი გატაცება ახსნა მარტივი ფრაზით: ”იმას, რასაც თვალები აქვს, ვერ ჭამ”.
- პლუტარქე ძველი საბერძნეთის ფილოსოფოსი, მორალისტი და ბიოგრაფია, რომელსაც მტკიცედ სწამდა, რომ ”ადამიანის გონება ხორცისგან დუნდება”.
- ალბერტ აინშტაინი არის მეცნიერი, რომელიც თანამედროვე თეორიული ფიზიკის სათავეებში დგას, რომელმაც ნობელის პრემია მოიგო 1921 წელს. იყო მსოფლიოს 20 საუკეთესო უნივერსიტეტის საპატიო დოქტორი, მეცნიერებათა აკადემიის წევრი, მათ შორის სსრკ, ნამდვილი ვეგეტარიანელი. ამასთან, მან დაწერა სამეცნიერო ნაშრომები, წიგნები და სტატიები. სიკვდილამდე ერთი წლით ადრე ის გახდა ვეგანელი.
- ნიკოლაი დროზდოვი - ბიოლოგიურ მეცნიერებათა დოქტორი, პროფესორი, პროგრამის ”ცხოველთა სამყაროში” წამყვანი და ნამდვილი ვეგეტერიანელი, რომელიც 1970 წელს გახდა.
- ბენჯამინ მაკლეინ სპოკი არის მსოფლიოში ცნობილი ამერიკელი პედიატრი, ავტორი წიგნისა "ბავშვი და მისი მოვლა" (1946), რომელიც გახდა ერთ-ერთი ყველაზე დიდი ბესტსელერი ამ ქვეყნის ისტორიაში. დაარსების დღიდან, წიგნი თარგმნილია მსოფლიოს 39 ენაზე და რამდენჯერმე გამოიცა მილიონობით ეგზემპლარად. უკანასკნელ, მეშვიდე გამოცემაში, მისი ავტორი კატეგორიულად ურჩევს, რომ ყველა ასაკის ბავშვმა გადაერთოს ვეგანურ დიეტაზე, რომლის მიმდევარიც ის არის.
- ბენჯამინ ფრანკლინი არის მეცნიერი, გამომცემელი, პოლიტიკოსი, მასონელი, ჟურნალისტი და დიპლომატი, რომელიც გახდა პირველი ამერიკელი, რომელიც დაიშვა რუსეთის მეცნიერებათა აკადემიაში. დარწმუნებული ვეგეტარიანელი, რომელიც ამტკიცებს, რომ ჯობია ფული დახარჯო წიგნებზე, ვიდრე ხორცზე.
- ბერნარდ შოუ არის მწერალი, დრამატურგი, რომანისტი და ნობელის პრემიის ლაურეატი. 1938 წელს მან მოიგო ოსკარის პრემია პიგმალიონის სცენარისთვის. აქტიური ცხოვრების პოზიციის მქონე საზოგადო მოღვაწე, რომელმაც 94 წელი იცოცხლა, ბოლო დრომდე ის ვეგეტერიანელად რჩებოდა, დიდი იუმორის გრძნობით. თავდაპირველად, მან პრეტენზიები გამოუცხადა ექიმებს, რომლებმაც დარწმუნდა, რომ ხორცის გარეშე დიდხანს არ გაძლებდა. შემდეგ მან შეაჯამა, რომ ყველა, ვინც მისი ჯანმრთელობის მდგომარეობით იყო შეშფოთებული, დიდი ხნის წინ გარდაიცვალა. თვითონაც 70 წლის განმავლობაში იცავდა ვეგეტარიანელობის პრინციპებს!
ვეგეტარიანული ვარსკვლავები
მოსიყვარულე ვეგეტარიანელთა შორის არიან მსახიობები, მუსიკოსები, მოდელები, ტელეწამყვანები და მსოფლიო და ადგილობრივი შოუბიზნესის ნამდვილი ვარსკვლავები, კერძოდ:
- ბრაიან ადამსი არის როკ მუსიკოსი, გიტარისტი და კომპოზიტორი, რომელიც სცენაზე ავიდა 1976 წელს. როგორც ერთგული ვეგეტარიანელი და არ სურს თავის პრინციპების გადახვევა, ის მუდმივად მიჰყავს საჭმელს თავის კონცერტებზე, მიუხედავად იმისა, თუ სად იმართება ქვეყანა.
- პამელა ანდერსონი არის მსახიობი და მოდის მოდელი, რომელიც არა მხოლოდ იცავს ვეგეტარიანული კვების პრინციპებს, არამედ იცავს ცხოველების უფლებებს და ასევე მონაწილეობს მრავალ საქველმოქმედო აქციაში. 1999 წელს მას მიენიჭა ლინდა მაკარტნის პრემია ამ კვების სისტემის მიმართ პროაქტიული დამოკიდებულებისთვის.
- ოლგა ბუდინა რუსი მსახიობია, რომელსაც დიდი ხანია უარი თქვა ხორცზე. მისი თქმით, ეს ცხოველებს ახსენებს, რომ "გაიქცნენ, ისუნთქეს, შეიყვარეს და საკუთარი ცხოვრებით იცხოვრეს". ამიტომ მათი ჭამა შეუძლებელია.
- ლაიმა ვაიკულე არის მომღერალი და მსახიობი, 20 მილიონზე მეტი CD– ით გაიყიდა აშშ – ში, ევროპასა და რუსეთში. ის არის ვეგეტერიანელი ეთიკური მიზეზების გამო, რადგან არ იღებს ცხოველების მკვლელობას.
- ტიმურ "კაშტან" ბათრუთდინოვი არის ტელეწამყვანი და კომიკოსი, რომელიც აღიარებს, რომ ვეგეტარიანელი მაინც ტყავის ფეხსაცმელს ატარებს.
- რიჩარდ გირე არის ცნობილი მსახიობი და ერთგული ვეგანი.
- ბობ დილანი არის მომღერალი, პოეტი, მსახიობი და მხატვარი, რომელიც ასევე არის ავსტრალიის ვეგეტარიანული საზოგადოების წევრი.
- კიმ ბასინჯერი არის ნიჭიერი მსახიობი, რომელსაც აქვს მიღებული ოქროს გლობუსი და ოსკარი. ის ნამდვილი ვეგანია და ძალიან უყვარს ცხოველები.
- მადონა არის მომღერალი, პროდიუსერი, მსახიობი, სცენარისტი, რეჟისორი და კომბინაციაში, ვეგანური გამოცდილებით და ინტელექტის კოეფიციენტით 140 ქულა.
- პოლ მაკარტნი არის როკ მუსიკოსი, მომღერალი და კომპოზიტორი, ლეგენდარული ჯგუფის The Beatles ჯგუფის ერთ-ერთი წევრი. მან მოიგო რამდენიმე გრემის პრემია. იგი დიდხანს იცავდა ცხოველთა უფლებებს მეუღლესთან, ლინდასთან ერთად. ამის შემდეგ, მათი ქალიშვილი სტელა, მოდის დიზაინერი, რომელმაც თავის კოლექციებში მიატოვა ბეწვი და ტყავი, ასევე გახდა ვეგეტარიანელი.
- იან მაკკელენი არის მსახიობი, რომელმაც ითამაშა ფილმებში X-Men და ბეჭდების მბრძანებელი, სტატიის ავტორი რატომ ვარ ვეგეტარიანელი.
- ბობ მარლი არის მუსიკოსი და კომპოზიტორი, რომელიც ასრულებდა რეჯის სიმღერებს.
- Moby არის რელიგიურად ვეგანელი მომღერალი და კომპოზიტორი.
- ბრედ პიტი ცნობილი მსახიობი და პროდიუსერია, რომელიც დაახლოებით 10 წლის განმავლობაში იყო ვეგეტარიანელი. მთელი ამ ხნის განმავლობაში ის ცდილობს სიყვარული და მისი შვილები და მისი მეუღლე - ანჯელინა ჯოლი ჩაუნერგოს, მაგრამ ჯერჯერობით უშედეგოდ.
- ნატალი პორტმანი მსახიობი და ნამდვილი ვეგანია 8 წლიდან.
- ქეით უინსლეტი არის "ტიტანიკის" ვარსკვლავი და მგზნებარე ვეგეტარიანელი, რომელმაც შვილები ამ კვების სისტემაში გადაიყვანა.
- ადრიანო ჩელენტანო არის ვეგანელი და ცხოველთა უფლებების მსახიობი, მომღერალი და კომპოზიტორი.
- ორლანდო ბლუმი არის კარიბის ზღვის ბეჭდების მბრძანებლის და მეკობრეების ვარსკვლავი. როგორც ვეგეტარიანელი, მას შეუძლია ხორცის ჭამა, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევებში, როდესაც ამას მოითხოვს რეჟისორი შემდეგი სურათის გადაღების დროს.
- კიანუ რივზი არის მსახიობი და მუსიკოსი, რომელიც ასევე არის ვეგეტარიანელი.
- უმა თურმანი არის მსახიობი, რომელიც 11 წლის ასაკში გახდა ვეგეტარიანელი.
- სტივ ჯობსი – მასზე საუბარი დაიწყეს კომპანიის პროდუქციის ბაზარზე გამოჩენის შემდეგ, რომლის დამფუძნებელიც ის იყო. თითქმის 20 წლის ასაკიდან დაავადებულმა კიბომ, ცნობილმა ინჟინერმა გადაწყვიტა გამხდარიყო ვეგანი. ამან მას საშუალება მისცა ეცხოვრა იმაზე მეტხანს, ვიდრე ექიმები იწინასწარმეტყველეს.
ზემოთ ჩამოთვლილია მხოლოდ ვეგეტარიანელობის ყველაზე ნათელი მიმდევრები. ეს სია არასრულია, თუმცა ის შეიცავს იმ ადამიანების სახელებს, რომლებმაც თავიანთი მაგალითით აჩვენეს, რომ კვების ეს სისტემა არა მხოლოდ უვნებელია, არამედ ძალიან სასარგებლოა. მართალია, ექვემდებარება დიეტის ფრთხილად დაგეგმვას.