მომზადება:

სოკო მოამზადეთ, დაჭერით ნაჭრებად. ჩაასხით მცენარეული ზეთი

ტაფა დაუმატეთ ნიორი, გაწურეთ, შემდეგ მოაყარეთ სოკო,

შემწვარი. შეამცირეთ ცეცხლი, დაასხით თეთრი ღვინო, მიეცით

აორთქლდით, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში და კვლავ დადგით ცეცხლზე

5 წუთის განმავლობაში. მოხარშეთ ლაფსი უამრავ მარილიან წყალში *კბილებთან*,

გადაწურეთ წყალი, ლაფშს დაუმატეთ სოკოს სოუსი, კარაქი და გახეხილი ყველი.

Გემრიელად მიირთვით!

დატოვე პასუხი