საკვები სტრესის საწინააღმდეგოდ

BBC- ის ცნობით, 2012 წელს სტრესი იყო დიდ ბრიტანეთში დასაქმებულთა სამუშაო ადგილების არყოფნის მთავარი მიზეზი. ამან გავლენა მოახდინა არა მხოლოდ ცალკეული საწარმოების მუშაობაზე, არამედ მთელი ქვეყნის კეთილდღეობაზე. ავადმყოფობის დღეები მას ყოველწლიურად 14 მილიარდ ფუნტ სტერლინგად უჯდებოდა. ამიტომ, ჯანმრთელი და ბედნიერი საზოგადოების აღზრდის საკითხი აქ დგას.

უფრო მეტიც, სტატისტიკამ ასევე აჩვენა, რომ აშშ – ს მოსახლეობის 90% მუდმივად განიცდის მწვავე სტრესს. უფრო მეტიც, მათი მესამედი ყოველდღიურად განიცდის სტრესულ პირობებს, ხოლო დანარჩენი - კვირაში 1-2-ჯერ. გარდა ამისა, ყველა პაციენტის 75-90% -ს, ვინც დახმარებას ექიმებს მიმართავს, აქვს ისეთი დაავადებების სიმპტომები, რომლებიც გამოწვეულია ზუსტად სტრესით.

რაც შეეხება რუსეთს, სტრესის გავლენის ზუსტი სტატისტიკა ჯერ არ არსებობს. ამასთან, უხეში შეფასებით, რუსების სულ მცირე 70% ექვემდებარება მას. ამასთან, ყველა მათგანმა არ იცის, რა შედეგები მოჰყვა ამას მათ ფსიქიკურ მდგომარეობაზე, ჯანმრთელობასა და ოჯახურ ურთიერთობებზე.

მიუხედავად იმისა, რომ ... რაც პარადოქსულად არ უნდა ჟღერდეს, სტრესს აქვს დადებითი მხარეები. ბოლოს და ბოლოს, სწორედ ის აღძრავს ადამიანს ახალი მიზნების დასახვისა და ახალი სიმაღლეების დასაპყრობად.

სტრესის ფიზიოლოგია

როდესაც ადამიანი განიცდის სტრესს, მის სხეულში ადრენოკორტიკოტროპული ჰორმონი წარმოიქმნება. ის უზრუნველყოფს დამატებითი ენერგიის ნაკადს, რითაც ადამიანს ამზადებს საცდებისთვის. მეცნიერები ამ პროცესს "ბრძოლის ან ფრენის მექანიზმს" უწოდებენ. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, მოსალოდნელი პრობლემის შესახებ სიგნალის მიღების შემდეგ, ადამიანს ეძლევა ძალა, გადაჭრას იგი ”ბრძოლის მიღებით”, ან თავიდან აიცილოს იგი ფაქტიურად გაქცევით.

ამასთან, პრობლემა ისაა, რომ რთული გამოსავალი 200 წლის წინ მისაღები იყო. დღეს ძნელი წარმოსადგენია თანამშრომელი, რომელიც უფროსებისგან ცემის შემდეგ დაუყოვნებლივ აყენებს სადმე თავის ხელმოწერილ დარტყმას ან საერთოდ ქრება. მართლაც, თანამედროვე საზოგადოებას აქვს საკუთარი კანონები და ჩვეულებები. და ისინი არ უნდა იყოს უგულებელყოფილი.

ამის მიუხედავად, ისევე, როგორც 200 წლის წინ, სხეული აგრძელებს ადრენოკორტიკოტროპული ჰორმონის გამომუშავებას. მაგრამ, უპატრონოდ დარჩენილი, მას უნებურად მოუტანს მას ზიანი. უპირველეს ყოვლისა, გავლენას ახდენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი და გულსისხლძარღვთა სისტემა. ჩნდება წყლულები, გულის პრობლემები და ჰიპერტენზია. უფრო მეტიც. მაგრამ აქ ყველაფერი დამოკიდებულია ადამიანის ჯანმრთელობის მდგომარეობაზე.

კვება და სტრესი

სტრესისგან განთავისუფლების ერთ-ერთი ძირითადი გზაა საკუთარი დიეტის გადახედვა. უფრო მეტიც, ამ პერიოდის განმავლობაში მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ ყველა საჭირო ნივთიერების მომარაგება, როგორც, რა თქმა უნდა, ნებისმიერი დაავადებისათვის. მთავარია თქვენს დიეტაში შეიტანოთ ის საკვები, რომელიც ეხმარება სხეულს გადარჩეს რთულ სიტუაციებში, აღადგინოს სიმსუბუქე და კარგი განწყობა და ასევე შეადგინოს სეროტონინის დაკარგვა. სწორედ მისი ნაკლებობა იწვევს სტრესს.

ტოპ 10 საკვები, რომელიც სტრესთან ბრძოლაში დაგეხმარებათ

თხილი. კეშიუ, ფისტა, ნუში, თხილი ან არაქისი კარგად მუშაობს. ისინი შეიცავს მაგნიუმს და ფოლიუმის მჟავას. ისინი არა მხოლოდ ნერვულ სისტემას იცავს სტრესისგან, არამედ ორგანიზმს ეხმარება მის დაძლევაში. თავად ნუშს ასევე აქვს გამოხატული ანტიოქსიდანტური თვისებები. შეიცავს ვიტამინებს B2, E და თუთიას. ისინი მონაწილეობენ სეროტონინის გამომუშავებაში და ხელს უწყობენ სტრესის ეფექტების განეიტრალებას.

Მწვანე ჩაი. იგი შეიცავს სპეციალურ ამინომჟავას - თეანინს. ის შლის შფოთვას და აუმჯობესებს ძილს. ამიტომ, ამ სასმელის მოყვარულები, პირველ რიგში, ნაკლებად განიცდიან სტრესს. და, მეორეც, ისინი სწრაფად აღადგენენ გონების მდგომარეობას.

მთლიანი მარცვლეული, თეთრი პური, შვრიის ფაფა და სხვა რთული ნახშირწყლები. ისინი ხელს უწყობენ სეროტონინის გამომუშავებას. და ისინი უფრო ნელა შეიწოვება. ამიტომ, სხეული იღებს ამ ნივთიერების კარგ რეზერვებს და წარმატებით ებრძვის სტრესს. და პარალელურად, ის ასევე ახდენს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას.

მოცვი და ციტრუსის ხილი. ისინი შეიცავს C ვიტამინს და ანტიოქსიდანტურ ანთოციანინს, რომელიც სტრესთან ბრძოლაში დაგეხმარებათ. და ასევე ბოჭკოვანი. ყოველივე ამის შემდეგ, ხშირად სტრესულ მდგომარეობას თან ახლავს ყაბზობა და კოლიკა და მას შეუძლია გაათავისუფლოს ისინი.

ასპარაგუსი და ბროკოლი. ისინი მდიდარია B ვიტამინებით და ფოლიუმის მჟავით, რაც ადამიანს სიმშვიდის შენარჩუნებაში ეხმარება.

შავი შოკოლადი. ის შეიცავს ფლავონოიდებს, რომლებიც ტვინს მოდუნების საშუალებას აძლევს. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ადამიანები, რომლებიც რეგულარულად მოიხმარენ ამ პროდუქტს, სხეულში აქვთ კორტიზოლის დაბალი დონე. ეს ჰორმონი ასევე წარმოიქმნება სტრესის დროს და უარყოფითად მოქმედებს მთელ სხეულზე.

ცხიმიანი თევზი. მაგალითად, ორაგული ან თინუსი. ის შეიცავს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც აკონტროლებენ სისხლში კორტიზოლის დონეს და ხსნიან ნერვულ დაძაბულობას.

ავოკადო ისინი მდიდარია B ვიტამინით, რაც დადებითად მოქმედებს ნერვული სისტემის ფუნქციონირებაზე, ეხმარება ადამიანს მოდუნებაში და დამშვიდებაში.

მზესუმზირის თესლი. პირველ რიგში, ისინი ხელს უწყობენ წნევის შემცირებას, რაც აუცილებლად იზრდება სტრესთან ერთად, და მეორეც, უფრო სწრაფად მოშორება მას.

თურქეთი. ის შეიცავს ტრიპტოფანს, რომელიც ხელს უწყობს სეროტონინის გამომუშავებას.

ვიღაცამ თქვა, რომ ცხოვრება სტრესულია, თუ არ გიყვარვარ. ამიტომ, გიყვარდეს და გიყვარდეს! და არაფრის გავლენა არ მოახდინოთ ცუდმა ამბებმა და შურიანმა ხალხმა!

ჩვენ შევაგროვეთ ყველაზე მნიშვნელოვანი პუნქტები სტრესის სათანადო კვების შესახებ და მადლობელი ვიქნებით, თუ სურათს სოციალურ ქსელში ან ბლოგზე გააზიარებთ, ამ გვერდის ბმულით: