ბურღული ხერხი (Heliocybe sulcata) ფოტო და აღწერა

ბურღული ხერხი (Heliocybe sulcata)

• ლენტინუსმა შეჭმუხნა
• pocillaria sulcata
• Pocillaria misercula
• Pleurotus sulcatus
• Neolentinus sulcatus
• Lentinus miserculus
• ლენტინუს ფოლიოტოიდები
• წვლილი შესრულდა

უფროსი: დიამეტრის 1-4 სანტიმეტრი, ჩვეულებრივ დაახლოებით ორი სანტიმეტრი. არსებობს ინფორმაცია, რომ ხელსაყრელ პირობებში ის შეიძლება გაიზარდოს 4,5 სმ დიამეტრამდე. ახალგაზრდობაში ამოზნექილი, ნახევარსფერული, შემდეგ პლანო-ამოზნექილი, ბრტყელი, ცენტრში დეპრესიული ასაკთან ერთად. ფერი არის ნარინჯისფერი, მოწითალო, ოხერი, ნარინჯისფერ-ყავისფერი, ცენტრში მუქი. ასაკთან ერთად, ქუდის კიდე შეიძლება მოყვითალო, მოყვითალო-მოთეთრო ფერად გადაიზარდოს, შუა რჩება მუქი, უფრო კონტრასტული. ქუდის ზედაპირი მშრალია, ოდნავ უხეში შეხებით, დაფარული ყავისფერი, მუქი ყავისფერი ქერცლებით, მჭიდროდ მდებარეობს ცენტრში, ნაკლებად ხშირად კიდეებისკენ; გამოხატული რადიალურად განივზოლიანი, ქუდის კიდე ზოლიანი.

ფირფიტები: წებოვანი, ხშირი, თეთრი, ფირფიტებით. ახალგაზრდა სოკოებში ისინი თანაბარია; ასაკთან ერთად, კიდე ხდება არათანაბარი, დაკბილული, "სასხლეტი".

Leg: 1-3 სანტიმეტრი სიმაღლისა და 0,5-0,6 სმ-მდე სისქის, ზოგიერთი წყაროს მიხედვით, შეიძლება გაიზარდოს 6 სანტიმეტრამდე და თანაც, რაც წარმოუდგენლად ჩანს, 15-მდე. თუმცა, "წარმოუდგენელი" არაფერია. აქ: სოკო შეიძლება გაიზარდოს ბზარიდან ხეში, შემდეგ კი ფეხი ძლიერად გაიწელა, რომ ქუდი ზედაპირზე ამოიყვანოს. ცილინდრული, შეიძლება იყოს ოდნავ შესქელებული ფუძისკენ, ხისტი, მკვრივი, ასაკთან ერთად ღრუ. მოთეთრო, მოთეთრო, ქუდის ქვეშ უფრო ღია. ძირამდე დაფარულია პატარა ყავისფერი ქერცლებით.

რბილობი: მკვრივი, მძიმე. თეთრი, მოთეთრო, ზოგჯერ კრემისფერი, არ იცვლის ფერს დაზიანებისას.

სუნი და გემო: არ არის გამოხატული.

სპორის ფხვნილი: თეთრი.

დავების: 11-16 x 5-7 მიკრონი, გლუვი, არაამილოიდური, ცისტიდებით, ლობიოს ფორმის.

უცნობი.

სოკო იზრდება ხეზე, ცოცხალიც და მკვდარიც. ურჩევნია ხისტი, განსაკუთრებით ასპენი. აღმოჩენებია წიწვოვანებზეც. საყურადღებოა, რომ ბურღული სასხლეტი შეიძლება გაიზარდოს როგორც მკვდარ მკვდარ ხეზე, ასევე დამუშავებულ ხეზე. ის გვხვდება ბოძებზე, ღობეებზე, ღობეებზე. იწვევს ყავისფერ ლპობას.

სხვადასხვა რეგიონისთვის სხვადასხვა თარიღია მითითებული, სოკო ხან გაზაფხული, მაისი - ივნისის შუა რიცხვები, ხან ზაფხული, ივნისიდან სექტემბრამდე.

გავრცელებულია ევროპაში, აზიაში, ჩრდილოეთ ამერიკაში, აფრიკაში. ჩვენი ქვეყნის ტერიტორიაზე აღმოჩენები აღინიშნა ირკუტსკის რეგიონში, ბურიატიის, კრასნოიარსკისა და ზაბაიკალსკის ტერიტორიებზე. ყაზახეთში აკმოლას რაიონში.

ღრმული ხერხი ძალიან იშვიათია. ბევრ რეგიონში ეს სახეობა წითელ წიგნშია ჩამოთვლილი.

გარეგნულად, Heliocybe sulcata იმდენად უჩვეულოა, რომ ძნელია მისი აღრევა რომელიმე სხვა სახეობაში.

რბილობიანი სასხლეტის რბილობი არ ექვემდებარება გაფუჭებას. სოკო არ ფუჭდება, ის მხოლოდ გაშრება. სოკო კი არა, სოკოს მკრეფის ოცნება! მაგრამ, სამწუხაროდ, ჭამაზე ბევრი ექსპერიმენტი არ შეიძლება, სოკო ძალიან იშვიათია.

მაგრამ დაუოკებელი ხორცი არ არის ყველაზე გამორჩეული ამ სოკოში. ბევრად უფრო საინტერესოა მისი აღდგენის უნარი. გამხმარი ხილის სხეულებს შეუძლიათ აღდგეს და განაგრძონ ზრდა ტენიანობის გაზრდით. ასეთია თავისებური ადაპტაცია არიდულ რეგიონებთან.

სახელწოდება Heliocybe sulcata სრულად შეესაბამება მის გარეგნობას: Helios – Helios, მზის ღმერთი საბერძნეთში, sulcata ლათინური sulco-დან – furrow, ნაოჭი. შეხედე მის ქუდს, მართალია, მზე სხივური ღარებით.

ფოტო: ილია.