გრეპლერი (ფსევდოსკბროზული საწოლი)

სისტემატიკა:
  • განყოფილება: ბაზიდიომიკოტა (ბაზიდიომიცეტები)
  • ქვედანაყოფი: აგარიკომიკოტინა (აგარიკომიცეტები)
  • კლასი: აგარიკომიცეტები (აგარიკომიცეტები)
  • ქვეკლასი: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • შეკვეთა: Boletales (Boletales)
  • ოჯახი: Boletaceae (Boletaceae)
  • გვარი: Leccinellum (Lekcinellum)
  • ტიპი: Leccinellum pseudoscabrum (Грабовик)
  • ბოლეტუსი ნაცრისფერი
  • თელა ბოლეტუსი
  • ობაბოკი ნაცრისფერი

Grabovik (Leccinellum pseudoscabrum) ფოტო და აღწერა

აქვს: ქუდის დიამეტრი შეიძლება 14 სმ-ს მიაღწიოს. ახალგაზრდა სოკოს თავსახურს აქვს ნახევარსფეროს ფორმა. თავსახურის კიდეები ამობრუნებულია. მოგვიანებით, ქუდი ხდება ბალიშის ფორმის. ქუდის ზედაპირი არათანაბარი, ხავერდოვანი, ოდნავ დანაოჭებული. ქუდს აქვს ზეთისხილის-ყავისფერი ან ყავისფერი-ნაცრისფერი ფერი. მომწიფებულ სოკოებში კანი შეიძლება შეკუმშვას, რითაც გამოაშკარავდება ქუდის ხორცი და ფოროვანი ფენა.

რბილობი: რბილი, ბოჭკოვანი ხორცი ფეხში, თეთრი. მოწიფულ სოკოს აქვს მკაცრი ხორცი. ჭრილობაზე ხორცი იძენს მოვარდისფრო-იისფერ ელფერს, შემდეგ ხდება ნაცრისფერი და მოგვიანებით კი თითქმის შავი. სასიამოვნო გემოთი და სუნით.

ფოროვანი ფენა: ფოროვანი ფენის სისქე რცხილაში (ფსევდოსკბროზული საწოლი) სამ სმ-მდე. ფენა თავისუფალია ღეროს ძირში ჭრილით. მილაკები რბილია, ოდნავ წყლიანი, ვიწრო. ფორები, კუთხოვანი მომრგვალო, პატარა. ფორების ზედაპირს აქვს მოთეთრო ან ქვიშისფერი ნაცრისფერი ფერი.

Leg ცილინდრული ფორმისაა, ძირში კლავიატური, შესქელებული. ფეხის სიმაღლე ხუთიდან 13 სმ-მდეა, სისქე 4 სმ-მდე. ფეხის ზედა ნაწილი ზეთისხილისფერია, ქვედა ნაწილი მოყავისფროა. ღეროს ზედაპირი დაფარულია ქერცლებით, რომლებიც მომწიფების პროცესში იცვლის ფერს თეთრიდან მოყვითალოში და ბოლოს იძენს მუქ ყავისფერ ფერს.

სპორის ფხვნილი: ყავისფერი. მისი სპორები ღეროვანი ფორმისაა. რცხილასთან ერთად ქმნის მიკორიზს. ზოგჯერ მას შეუძლია მიკორიზა ჩამოაყალიბოს თხილით, ვერხვი ან არყით, მაგრამ ბევრად უფრო იშვიათად.

Გავრცელება: გრაბოვიკი ძირითადად კავკასიის რეგიონებში გვხვდება. სოკო ნაყოფს ივნისიდან ოქტომბრამდე იძლევა. როგორც წესი, ის იზრდება რცხილნარის ქვეშ, აქედან მოდის სახელწოდება - გრაბოვიკი.

საკვებადობა: გრაბოვიკი კარგი სოკოა, გამოსაყენებლად გამომშრალი, მოხარშული, პიკელებული, დამარილებული და შემწვარი სახით. მართალია, ლარვებს ხშირად შეუძლიათ მისი დაზიანება.

მსგავსება: გრეპლერი (ფსევდოსკბროზული საწოლი) – ბოლტუსს ჰგავს. ბოლეტუსი რცხილისგან იმით განსხვავდება, რომ გატეხვისას მისი ხორცი ფერს არ იცვლის. ამასთან, რცხილა გემოვნებით ნაკლებად ღირებულია ქუდის რბილობის დაბალი სიმკვრივის გამო.

დატოვე პასუხი