კაპნოიდების ჰიპოლომა
- განყოფილება: ბაზიდიომიკოტა (ბაზიდიომიცეტები)
- ქვედანაყოფი: აგარიკომიკოტინა (აგარიკომიცეტები)
- კლასი: აგარიკომიცეტები (აგარიკომიცეტები)
- ქვეკლასი: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- შეკვეთა: აგარიკალები (აგარული ან ლამელარი)
- ოჯახი: Strophariaceae (Strophariaceae)
- გვარი: Hypholoma (Hyfoloma)
- ტიპი: კაპნოიდების ჰიპოლომა
- ცრუ ცხრატყავა ნაცრისფერი ლამელარი
- ყაყაჩოს თაფლის აგარიკები
- ცრუ ცხრატყავა ყაყაჩო
- ჰიფოლომა ყაყაჩო
- Gyfoloma ocher-ფორთოხლისფერი
თაფლის აგარი ნაცრისფერი-ლამელა (ტ. კაპნოიდების ჰიპოლომა) არის საკვები სოკო სტროფარისებრთა ოჯახის Hypholoma გვარიდან.
თაფლის აგარის ნაცრისფერი-ლამელას ქუდი:
დიამეტრის 3-7 სმ, ნახევარსფეროდან ყველაზე ახალგაზრდა სოკოებში ამოზნექილ-დაყრილამდე, ხშირად კიდეების გასწვრივ კერძო ფენის ნარჩენებით. ქუდი თავისთავად ჰიგიროფანია, მისი ფერი ძლიერ არის დამოკიდებული ტენიანობაზე: მშრალ სოკოში ის ყვითელ-ყვითელია უფრო გაჯერებული შუათი, სველ სოკოში უფრო კაშკაშა, ღია ყავისფერი ხდება. გაშრობისას კიდეებიდან სიმეტრიულად იწყებს გაღიავებას. ქუდის ხორცი თხელია, მოთეთრო, ოდნავ ნესტის სუნით.
ჩანაწერები:
ხშირი, წებოვანი, თეთრ-მოყვითალო ახალგაზრდა ნაყოფიერ სხეულებში, ასაკის მატებასთან ერთად იძენენ ყაყაჩოს თესლის დამახასიათებელ ფერს.
სპორის ფხვნილი:
ყავისფერი იასამნისფერი.
ფეხის თაფლის აგარი ნაცრისფერი ლამელარული:
5-10 სმ სიმაღლე, 0,3-0,8 სმ სისქე, ცილინდრული, ხშირად მოხრილი, სწრაფად ქრება რგოლით, ზედა ნაწილში ყვითელი, ქვედა ნაწილში ჟანგიანი-ყავისფერი.
Გავრცელება:
თაფლის აგარი ნაცრისფერი-ლამელა ტიპიური ხის სოკოა. მისი ნაყოფიერი სხეულები მტევნად იზრდება ღეროებზე და მიწაში დამალულ ფესვებზე. ის იზრდება მხოლოდ წიწვოვან ტყეებში, უმეტესად ფიჭვნარზე და ნაძვნარზე, როგორც დაბლობზე, ისე მაღალ მთაში. განსაკუთრებით უხვადაა მთის ნაძვის ტყეებში. თაფლის აგარი გავრცელებულია ჩრდილოეთ ნახევარსფეროს ზომიერ ზონაში. მისი მოკრეფა შესაძლებელია გაზაფხულიდან შემოდგომამდე და ხშირად რბილ ზამთარში. ის იზრდება თაფლის აგარივით, მსხვილ მტევნად, ხვდება, შესაძლოა არც ისე ხშირად, მაგრამ საკმაოდ უხვად.
მსგავსი სახეობები:
Hypholoma გვარის რამდენიმე გავრცელებული სახეობა, ისევე როგორც, ზოგიერთ შემთხვევაში, საზაფხულო თაფლის აგარი, ერთბაშად ჰგავს ნაცრისფერ-ლამელარული თაფლის აგარიკას. ეს არის უპირველეს ყოვლისა შხამიანი ცრუ ქაფი (ჰიფოლომა) გოგირდისფერი ყვითელი მოყვითალო-მწვანე ფირფიტებით, ქუდი გოგირდისფერი ყვითელი კიდეებით და გოგირდისფერი ხორცით. შემდეგ მოდის ყალბი ქაფი - აგურის-წითელი ჰიფლომა (H. sublateriiium) ყვითელ-ყავისფერი ფირფიტებით და ყავისფერ-წითელი ქუდით, რომელიც იზრდება ზაფხულში და შემოდგომაზე მტევნებით ფოთლოვან ტყეებში და ტყის გარეთ, განსაკუთრებით მუხისა და წიფლის ღეროებზე. სოკოს ცოდნის გარეშეც კი მხოლოდ ფორმალური ნიშნებით არის შესაძლებელი Hypholoma capnoides-ის გარჩევა გოგირდ-ყვითელი თაფლის აგარისაგან (Hypholoma fasciculare): მას აქვს მწვანე ფირფიტები, ხოლო რუხი-პლასტმასის - ყაყაჩოსფერი. ზოგიერთ წყაროში მოხსენიებული ფესვიანი ჰიპოლომა (Hypholoma radicosum), ჩემი აზრით, სრულიად განსხვავებულია.
საკვებადობა:
თაფლის აგარის ნაცრისფერ-ლამელას კარგი რეპუტაცია აქვს საკვები სოკო. ჩემი აზრით, ძალიან ჰგავს ზაფხულის თაფლის აგარიკას; ძველი ეგზემპლარები იძენენ ერთგვარ ნესტოებს, ნედლეულ გემოს.
ვიდეო სოკოს თაფლის აგარის ნაცრისფერი ლამელარის შესახებ:
