თუ თქვენ იყენებთ წითელ კომბოსტოს, როგორც ბუნებრივ საღებავს, კვერცხები ცისფერი გახდება. ეს ძალიან მარტივია, უბრალოდ იყიდეთ წითელი კომბოსტოს თავი და კვერცხი თეთრი გარსით და შემდეგ მიჰყევით ჩვენს რჩევებს.
- თვითნებურად დაჭრილი კომბოსტო ნაჭრებად, ჩადეთ ქვაბში;
- დაასხით 1 ლიტრი წყალი და წამოადუღეთ, კომბოსტოს სრულად უნდა მიეცეს თავისი ფერი ბულიონს;
- გაწურეთ ბულიონი და ჩაყარეთ კვერცხები;
- მოხარშეთ კვერცხი 10 წუთის განმავლობაში და დატოვეთ პირდაპირ ბულიონში;
- მზა კვერცხები წაუსვით ქაღალდის პირსახოცებს.