შინაარსი
სანელებლებს შეუძლიათ მთლიანად შეცვალონ ყველა კერძის გემო და გემო. და თითოეულ ოჯახს აქვს სასურველი სანელებლები "არსენალში", რომლებიც ყველაზე ხშირად გამოიყენება მის სამზარეულოში ყოველდღიური მენიუს მრავალფეროვნებისთვის. დიეტოლოგები თვლიან, რომ სანელებლებს შეუძლიათ მნიშვნელოვნად შეცვალონ დიეტა უფრო ჯანსაღად. ეს სასარგებლო მწვანილი, რომელიც უნდა იყიდოთ, ამიერიდან თქვენს საკვებს მაქსიმალური სარგებელი მოაქვს.
ბრძენი ოხრახუშის ნაცვლად
ორივე ეს სანელებელი შეიცავს K ვიტამინს, რომელიც ახდენს სისხლის შედედების ნორმალიზებას და ამაგრებს ძვლებს. თუმცა სალბიაში ამ ვიტამინის კონცენტრაცია 25 პროცენტით მეტია. ეს სანელებელი სასარგებლოა ალცჰეიმერის მქონე ადამიანების ჯანმრთელობისთვის; ის აუმჯობესებს მეხსიერებას. ამიტომ, სასარგებლოა ყოველდღიური მაღალი გონებრივი დატვირთვის მქონე ადამიანების გამოყენება.
ჯანჯაფილის ნაცვლად კოჭა
კოჭა შესანიშნავი საშუალებაა კუჭის აშლილობის დროს; მას ასევე აქვს ძლიერი სამკურნალო ეფექტი სხეულის სხვადასხვა ნაწილზე. ჯანჯაფილის ფესვის ექსტრაქტი აფერხებს კიბოს უჯრედების ზრდას საკვერცხეებში. საკვები, რომელიც მას ცხარე გემოს აძლევს კერძებში შესანიშნავად გამოყენებული ჯავზით, ასევე მომგებიანი იქნება სათამაშოდ.
ორეგანო თიმის ნაცვლად
ორეგანო შეიცავს 6-ჯერ მეტ ომეგა-3 ცხიმოვან მჟავებს, ვიდრე იგივე რაოდენობის თიამი, ამიტომ სწრაფად არეგულირებს სისხლის შედედებას და ამცირებს გულის დაავადების რისკს. მიუხედავად იმისა, რომ ორეგანოს უმეტესობა, ბევრია. ანტიოქსიდანტების ყველაზე დიდი პროცენტი მექსიკურ ჯიშშია - ის და უფრო სურნელოვანი.
როზმარი ბაზილიკის ნაცვლად
როზმარინი არის რკინისა და კალციუმის წყარო და სპეციფიკური ნაერთები ხელს უწყობს ტიპი 2 დიაბეტის მკურნალობას. ამ სუნელს შეუძლია შეამციროს კანცეროგენების საფრთხე, რომელიც გამოიყოფა წითელი ხორცის მომზადების პროცესში. ასე რომ, როზმარინი ხორცის კერძებთან ერთად, რომელიც სასურველია ბაზილიკა.
კაიენის წიწაკა შავის ნაცვლად
კაიენის წიწაკა ითვლება სამკურნალო ბალახად. მას შეუძლია შეამსუბუქოს ტკივილი, გააუმჯობესოს საჭმლის მონელება, შეამციროს კიბოს განვითარება და მთლიანობაში გაახანგრძლივოს სიცოცხლე. კაიენის წიწაკა, შავისგან განსხვავებით, არ იწვევს შიმშილის გრძნობას, პირიქით, ამცირებს ცხიმიანი საკვების მიღების სურვილს.
მეტი სანელებლების შესახებ ჯანმრთელობის სარგებელი და ზიანი, წაიკითხეთ ჩვენს სპეციალიზებულ განყოფილებაში: