როდესაც დრო იწურება, მშიერი ოჯახი ან სტუმრები ხმამაღლა აკაკუნებენ კოვზებს მაგიდაზე, გამოიყენეთ ეს მარტივი საოჯახო საშუალებები, რომ დაგეგმილი კარტოფილის გვერდითი კერძი თქვენს მაგიდაზე რაც შეიძლება მალე მიიღოთ.
საზ ქვაბში
დაასხით გახეხილი კარტოფილი მდუღარე წყალში, დადგით ცეცხლი და მარილი. როდესაც კარტოფილი კვლავ ადუღდება, ჩაყარეთ კარაქის ნაჭერი წყალში, კარაქის დნება ქმნის ფილმს, რომელიც საშუალებას მისცემს კარტოფილს მოხარშოს ნახევარ დროში.
მიკროტალღურ ღუმელში მომზადება
გახეხილი კარტოფილი მოაყარეთ მცენარეულ ზეთს და მოაყარეთ მარილი. მოაყარეთ მზა კარტოფილი პლასტმასის საკვებ ტომარაში, შეუკარით და გააკეთეთ რამდენიმე ხვრელი. მიკროტალღური ღუმელი მაქსიმალურად დააყენეთ და კარტოფილი მოამზადეთ 7-10 წუთი. შეამოწმეთ მზაობა დანით დაჭრით.
და კიდევ ერთი სიცოცხლის გარჩევა - კარტოფილი მხოლოდ გემოვნებით ისარგებლებს, თუ ხარშვის დროს დაამატებთ დაფნის ფოთლებს, კამა ან ოხრახუში. ცხარე არომატი ძალიან კარგია კარტოფილისთვის!