დიდი ქოქოსის ქსელი (Cortinarius largus) ფოტო და აღწერა

დიდი ქოქოსის ქსელი (Cortinarius largus)

დიდი ქოქოსი (Cortinarius largus) არის სოკოების გვარი ობობის ქსელიდან (Cortinariaceae). მას, ისევე როგორც მრავალი სხვა ჯიშის ქოქოსის ქსელს, ჭაობსაც უწოდებენ.

გარე აღწერა

დიდი cobweb-ის თავსახურს აქვს ამოზნექილი-გაშლილი ან ამოზნექილი ფორმა. ის ხშირად ნაცრისფერ-იისფერი ფერისაა.

ახალგაზრდა ნაყოფიერი სხეულის ხორცი იასამნისფერია, მაგრამ თანდათან თეთრი ხდება. მას არ აქვს დამახასიათებელი გემო და სუნი. ლამელარული ჰიმენოფორი შედგება კბილთან მიმაგრებული ფირფიტებისაგან, რომლებიც ოდნავ ჩამოდიან ღეროს გასწვრივ. თავდაპირველად, ჰიმენოფორის ფირფიტებს აქვს ღია მეწამული ფერი, შემდეგ ისინი ხდება ღია ყავისფერი. ფირფიტები ხშირად განლაგებულია, შეიცავს ჟანგიანი-ყავისფერ სპორის ფხვნილს.

დიდი ქოქოსის ფეხი მოდის ქუდის ცენტრალური ნაწილიდან, აქვს თეთრი ან ღია იასამნისფერი ფერი, რომელიც იცვლება ყავისფერში ძირისკენ. ფეხი მყარია, შიგნიდან შევსებული, აქვს ცილინდრული ფორმა და ძირში ქოლგისებრი გასქელება.

სეზონი და ჰაბიტატი

დიდი ქოქოსი ძირითადად იზრდება წიწვოვან და ფოთლოვან ტყეებში, ქვიშიან ნიადაგებზე. ძალიან ხშირად ამ ტიპის სოკო გვხვდება ტყის კიდეებზე. ფართოდ გავრცელებულია ევროპის ბევრ ქვეყანაში. დიდი ქოქოსის შეგროვების საუკეთესო დროა შემოდგომის პირველი თვე, სექტემბერი, მიცელიუმის შესანარჩუნებლად სოკო საგულდაგულოდ უნდა გადატრიალდეს ნიადაგიდან შეგროვების დროს, საათის ისრის მიმართულებით. ამ მიზნით, სოკოს იღებენ თავსახურით, ატრიალებენ 1/3-ით და მაშინვე იხრება ქვემოთ. ამის შემდეგ, ნაყოფიერი სხეული კვლავ სწორდება და ნაზად მაღლა ასწია.

საკვებადობა

დიდი ქოქოსის ქსელი (Cortinarius largus) არის საკვები სოკო, რომელიც შეიძლება მომზადდეს დაუყოვნებლივ საჭმელად, ან სოკოსგან დამზადდეს მომავალი გამოყენებისთვის (დაკონსერვებული, მწნილი, გამხმარი).

მსგავსი ტიპები და განსხვავებები მათგან

დამახასიათებელი გარეგანი ნიშნები არ იძლევიან საშუალებას, რომ დიდი ქოქოსი აირიონ სხვა ტიპის სოკოსთან.