Lactarius lignyotus
- განყოფილება: ბაზიდიომიკოტა (ბაზიდიომიცეტები)
- ქვედანაყოფი: აგარიკომიკოტინა (აგარიკომიცეტები)
- კლასი: აგარიკომიცეტები (აგარიკომიცეტები)
- ქვეკლასი: Incertae sedis (გაურკვეველი პოზიციის)
- ორდენი: Russulales (Russulovye)
- ოჯახი: Russulaceae (Russula)
- გვარი: Lactarius (რძიანი)
- ტიპი: Lactarius lignyotus
- რძიანი ხე
რძალი ბრუნდება (ტ. Lactarius lignyotus) არის რძიანი (ლათ. Lactarius) გვარის სოკო რუსულასებრთა ოჯახისა (ლათ. Russulaceae). პირობითად საკვები.
ყავისფერი რძიანი ქუდი:
დიამეტრის 3-7 სმ, ადრეულ სტადიაზე – ბალიშის ფორმის, აკურატულად შეკრული კიდეებით, შემდეგ თანდათან იხსნება, ჩვეულებრივ ინარჩუნებს ცენტრალურ გამონაყარს (ხშირად წვეტიანი); სიბერეში მას შეუძლია შეიძინოს ძნელად აღსაწერი ძაბრის ფორმის ნახევრად ამოზნექილი ფორმა ტალღოვანი კიდეებით. ფერი – ყავისფერი-ყავისფერი, გაჯერებული, ზედაპირი მშრალი, ხავერდოვანი. ქუდის ხორცი თეთრია, შედარებით თხელი, მტვრევადი, არც თუ ისე უხვად თეთრი რძიანი წვენით. წვენი არ არის კაუსტიკური, ჰაერში თანდათან ყვითლდება.
ჩანაწერები:
შედარებით ხშირი და განიერი, ღეროს გასწვრივ დაღმავალი, თეთრი ან მოყვითალო, მხოლოდ გადაზრდილ სოკოებში იძენს ოხრის ფერს. დაზიანებისას ისინი ვარდისფერდება.
სპორის ფხვნილი:
ყვითელი
ყავისფერი რძისფერი ფეხი:
შედარებით გრძელი (სიმაღლე 4-8 სმ, სისქე 0,5-1 სმ), ცილინდრული, ხშირად მოხრილი, მყარი, ქუდის ფერი. ზედაპირი, ისევე როგორც ქუდის ზედაპირი, ხავერდოვანია, ხორცი ხისტი.
ყავისფერი რძიანი იზრდება ივლისის შუა რიცხვებიდან სექტემბრის ბოლომდე წიწვოვან და შერეულ ტყეებში, აყალიბებს მიკორიზას, როგორც ჩანს, ნაძვს, ნაკლებად ხშირად ფიჭვთან ერთად. გვხვდება იშვიათად, არ ქმნის დიდ მტევანებს.
ლიტერატურა მიუთითებს Lactarius picinus-ზე, რომელიც უფრო დიდი და მკვეთრია, როგორც ყავისფერი ხის რძისებრი ტყუპი. მოყავისფრო რძიანთან (Lactarius fuliginosus) მიმართ მსგავსება წმინდა ფორმალურია. ნებისმიერ შემთხვევაში, Lactarius lignyotus ძალიან დამახასიათებელია თავისი არაპროპორციულად პატარა ხავერდოვანი ქუდით და დახრილი კონტრასტული ფირფიტებით, რაც მას რაღაც ჰიგროფორს ჰგავს.
ისევე როგორც ყველა არამწარე ახალგაზრდა რძიანი, Lactarius lignyotus ტექნიკურად საკვებია, მაგრამ არა წარმატებული. დიახ, წადი და იპოვე იგი.
ადრე, რატომღაც მეგონა, რომ ყავისფერ რძიან რძიანსაც "ხის" ეძახიან სწორედ იმიტომ, რომ ხეზე იზრდება. თან ვიფიქრე - ვაიმე, ყველა ლაქტური მიკორიზა და ეს ხეზეა, რა რთულია. მერე აღმოჩნდა, რომ რძალი რძიანივითაა. ის ფაქტი, რომ ის თითქოს ხანდახან „ფესვებზე“ იზრდება, როგორც, შესაძლოა, რაიმე სახის კეთილგანწყობა, საერთოდ არ ამშვიდებს. ნაღვლის სოკო ასევე იზრდება "ფესვებზე", მაგრამ რაც შეეხება მის სიხარულს?