სოკოს კრემის წვნიანი
მომზადება:
ქვაბში მოათავსეთ ოხრახუში და კამა ძირები.
დაუმატეთ სოკო, ხახვი, სტაფილო.
ჩაასხით გამდნარ რძეში.
მოხარშული ინგრედიენტები ბულიონთან ერთად გახეხეთ მიქსერით.
მიღებულ ნარევს დაუმატეთ კრემი.
ფქვილს გადავუსვით.
მომზადებულ კერძს დაუმატეთ.
დაამატეთ მწვანილი და აურიეთ.
Გემრიელად მიირთვით!