სოკოს სალათი "რენესანსი"
მომზადება:
რძეში წინასწარ გაჟღენთილი ქაშაყი ფილე დავჭრათ კუბებად,
ღორის სოკო მოხარშული და ჩაშუშული ზეთში, დაკონსერვებული
სოკო, ხახვი და ახალი პომიდორი, ყველაფერი ნაზად აურიეთ ჩანგლით.
დაასხით სალათის სოუსი, ნაზად აურიეთ და კარგად გაცივდით.
გასახდელის მომზადება: გახეხეთ 2 – კოვზი ხაჭოთი, რძე ან ხიზილალა
ქაშაყი, შეურიეთ მაიონეზი გემოვნებით.
Გემრიელად მიირთვით!