უარყოფითი კალორიული საკვები

რა არის "უარყოფითი კალორია"

"უარყოფითი კალორიული შინაარსი" - ეს მაშინ, როდესაც სხეული უფრო მეტ ენერგიას ხარჯავს საჭმლის მონელებაზე, ვიდრე კალორიებს იღებს თავად პროდუქტისგან. ამრიგად, აღმოჩნდა, რომ ჩვენ ვჭამთ საკვებს დაბალკალორიული შემცველობით, მაგრამ ამავდროულად გაცილებით მეტ კალორიას ვხარჯავთ ამ საკვების ათვისებაზე, იმის გამო, რომ საჭმლის მონელება მოითხოვს სხეულისგან ენერგიის ხარჯებს გარკვეულწილად უფრო დიდს, ვიდრე თვით საკვებს შეიცავს. .

თითოეულმა ჩვენგანმა იცის, რომ წონის დასაკლებად, თქვენ უბრალოდ უნდა მიირთვათ ნაკლები კალორია, ვიდრე ჩვენ ვხარჯავთ, ანუ მოხმარების / ხარჯვის ბალანსი ყოველთვის უნდა იყოს კალორიების ხარჯვის სასარგებლოდ. ორგანიზმის საჭიროების გამოთვლის შესახებ დაწვრილებით შეგიძლიათ წაიკითხოთ ამ სტატიაში. მაგრამ თქვენ ვერ იტანჯავთ შიმშილით, მაგრამ ჭამთ საკმაოდ დამაკმაყოფილებელ და გემრიელს, ხოლო კალორიების მოხმარება არ აღემატება ჩვენს მიერ დადგენილ ნორმას.

რა საკვებია უარყოფითი კალორიით?

მაგალითად, კიტრის დასამუშავებლად, სხეული დახარჯავს ბევრად მეტ კალორიას, ვიდრე კიტრით იღებს, რადგან მისი კალორიული შემცველობა მხოლოდ 15 კალორია. რა საკვებს აქვს "უარყოფითი კალორიული შემცველობა"? მოდით უფრო ახლოს შევხედოთ მათ.

ბევრ ადამიანს შეუძლია დაიკვეხნოს ასეთი "უარყოფითი კალორიული შინაარსით" ბოსტნეული, განსაკუთრებით მწვანე. მაგალითად, ესენია: asparagus, beets, broccoli, კომბოსტო, squash, daikon, zucchini, ყვავილოვანი კომბოსტო, ნიახური, ჩილი წიწაკა, კიტრი, dandelion, endive, watercress, ნიორი, მწვანე ლობიო, სალათის ფოთოლი, arugula, ხახვი, რადიშ, ისპანახი, მჟავე, ტურნიკი, ყაბაყი, ბადრიჯანი, ბულგარული წიწაკა.

შორის ხილი და კენკრა: ვაშლი, მოცვი, გრეიფრუტი, ლიმონი, მანგო, პაპაია, ანანასი, ჟოლო, მარწყვი, მანდარინი.

მწვანილი და სანელებლები: ჯანჯაფილი, წიწაკა (ჩილი), დარიჩინი, მდოგვი (თესლი), სელი (თესლი), კამა (თესლი), კვლიავი, ქინძი.

ჩვენ ამ სიებში არ მიუთითეთ სოკო… მაგრამ ეს სოკოა საუკეთესო საკვები უარყოფითი კალორიული შემცველობით. სოკო მდიდარია ცილებით და საკვები ბოჭკოებით, ხოლო მათი კალორიების შემცველობა 9-დან 330 კკალ-მდეა. ისინი დიდხანს დაგტოვებენ სავსე.

ჩვენ კიდევ ერთი პროდუქტი არ ვახსენეთ - ეს არის წყალმცენარეები… ისინი შეიცავს უამრავ იოდს, სასარგებლო მიკროელემენტებს და დიეტურ ბოჭკოებს, რაც ნიშნავს, რომ მათ ასევე აქვთ ”უარყოფითი კალორიების შემცველობა”. ეს ასევე მოიცავს ზღვის მცენარეებს.

ჩამოთვლილ პროდუქტებს უბრალოდ დაამატეთ ცილოვანი საკვებიისე რომ კუნთი არ დაიკარგოს და სხეული იღებს საკმარის პროტეინს და თქვენი ჯანსაღი გასახდომი დიეტა მზად არის! უცხიმო ხორცი მოიცავს: უცხიმო თევზს, კრევეტს, ქათმის მკერდს, ინდაურს, ენას და ა.

და რა თქმა უნდა, სხეულს წყალი სჭირდება, რომელიც ყოველდღიურად უნდა დალიოს, მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ საკმარის წყალს ვხმარობთ ბოსტნეულთან და ხილთან ერთად. ამასთან, ჩაი და ყავა არ ითვლება წყალად. წყალი არის ჩვეულებრივი წყალი ან მინერალური წყალი გაზის გარეშე. წყლის წყალობით, სხეული იწმინდება, კანი ხდება ელასტიური და ტოქსინები ორგანიზმიდან თავისთავად გამოიყოფა. გარდა ამისა, წყალი აჩქარებს ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესებს.

როგორ მოვამზადოთ უარყოფითი კალორიული საკვები

რა თქმა უნდა, მომზადებისას პროდუქტები უნდა დაექვემდებაროს მინიმალურ სითბოს დამუშავებას, რათა მათ არ დაკარგონ სასარგებლო თვისებები და უმი ბოსტნეულში უფრო მეტი ბოჭკოვანია, ვიდრე ჩაშუშულში ან მოხარშულში. საუკეთესო ვარიანტია სხვადასხვა სახის სალათი. უმჯობესია, ასეთი სალათი მზესუმზირის ან ზეითუნის ზეთით და ლიმონის წვენით, ან ნატურალური იოგურტით შეანელოთ დანამატების გარეშე.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ ჭამა და წონაში დაკლება!