კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 237 კკალ | 1684 კკალ | 14.1% | 5.9% | 711 გ |
| ცილები | 0.6 გ | 76 გ | 0.8% | 0.3% | 12667 გ |
| ცხიმები | 7.6 გ | 56 გ | 13.6% | 5.7% | 737 გ |
| ნახშირწყლები | 27.5 გ | 219 გ | 12.6% | 5.3% | 796 გ |
| ალკოჰოლი (ეთილის სპირტი) | 9 გ | ~ | |||
| ალიმენტური ბოჭკო | 0.1 გ | 20 გ | 0.5% | 0.2% | 20000 გ |
| წყალი | 54.9 გ | 2273 გ | 2.4% | 1% | 4140 გ |
| Ash | 0.3 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი A, RE | 1 მკგ | 900 მკგ | 0.1% | 90000 გ | |
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.017 მგ | 1.5 მგ | 1.1% | 0.5% | 8824 გ |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.005 მგ | 1.8 მგ | 0.3% | 0.1% | 36000 გ |
| ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.054 მგ | 5 მგ | 1.1% | 0.5% | 9259 გ |
| ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.017 მგ | 2 მგ | 0.9% | 0.4% | 11765 გ |
| ვიტამინი B9, ფოლატი | 6 მკგ | 400 მკგ | 1.5% | 0.6% | 6667 გ |
| ვიტამინი C, ასკორბული | 1.5 მგ | 90 მგ | 1.7% | 0.7% | 6000 გ |
| ვიტამინი PP, NO | 0.104 მგ | 20 მგ | 0.5% | 0.2% | 19231 გ |
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 83 მგ | 2500 მგ | 3.3% | 1.4% | 3012 გ |
| კალციუმი, Ca | 1 მგ | 1000 მგ | 0.1% | 100000 გ | |
| მაგნიუმი, მგ | 6 მგ | 400 მგ | 1.5% | 0.6% | 6667 გ |
| ნატრიუმი, Na | 71 მგ | 1300 მგ | 5.5% | 2.3% | 1831 გ |
| გოგირდი, ს | 6 მგ | 1000 მგ | 0.6% | 0.3% | 16667 გ |
| ფოსფორი, პ | 36 მგ | 800 მგ | 4.5% | 1.9% | 2222 გ |
| კვალი ელემენტები | |||||
| რკინა, Fe | 0.03 მგ | 18 მგ | 0.2% | 0.1% | 60000 გ |
| მანგანუმი, მნ | 0.319 მგ | 2 მგ | 16% | 6.8% | 627 გ |
| სპილენძი, კუ | 87 მკგ | 1000 მკგ | 8.7% | 3.7% | 1149 გ |
| სელენი, სე | 0.7 მკგ | 55 მკგ | 1.3% | 0.5% | 7857 გ |
| თუთია, ზნ | 0.2 მგ | 12 მგ | 1.7% | 0.7% | 6000 გ |
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | 6.571 გ | მაქს 18.7 г. | |||
| 6: 0 ნეილონი | 0.044 გ | ~ | |||
| 8: 0 კაპრილი | 0.57 გ | ~ | |||
| 10: 0 თხის რქა | 0.459 გ | ~ | |||
| 12: 0 ლაურიკი | 3.391 გ | ~ | |||
| 14: 0 მირისტული | 1.275 გ | ~ | |||
| 16: 0 პალმიტიკი | 0.622 გ | ~ | |||
| 18: 0 სტეარინი | 0.211 გ | ~ | |||
| მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.442 გ | წთ. 16.8 გ | 2.6% | 1.1% | |
| 18: 1 ოლეინი (ომეგა -9) | 0.442 გ | ~ | |||
| პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.137 გ | საწყისი 11.2 to 20.6 | 1.2% | 0.5% | |
| 18: 2 ლინოლეური | 0.137 გ | ~ | |||
| Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების | 0.137 გ | საწყისი 4.7 to 16.8 | 2.9% | 1.2% |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 237 კკალ.
- fl oz = 32.6 გ (77.3 კკალ)
- ქილა (6.8 ფლ. oz, 200 მლ) = 222 გ (526.1 კკალ)
პინაკოლადა, დაკონსერვებული მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: მანგანუმი - 16%
- მანგანუმის მონაწილეობს ძვლისა და შემაერთებელი ქსოვილის ფორმირებაში, წარმოადგენს ფერმენტების ნაწილს, რომლებიც მონაწილეობენ ამინომჟავების, ნახშირწყლების, კატექოლამინების მეტაბოლიზმში; აუცილებელია ქოლესტერინისა და ნუკლეოტიდების სინთეზისთვის. არასაკმარის მოხმარებას თან ახლავს ზრდის შენელება, რეპროდუქციული სისტემის მხრივ დარღვევები, ძვლის ქსოვილის სისუსტის მომატება, ნახშირწყლებისა და ლიპიდების ცვლის დარღვევა.
Tags: კალორიული შემცველობა 237 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რამდენად სასარგებლოა პინაკოლადა, დაკონსერვებული, კალორია, ნუტრიენტები, პინაკოლადას სასარგებლო თვისებები, დაკონსერვებული