პინაკოლადას რეცეპტი

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა174 კკალ1684 კკალ10.3%5.9%968 გ
ცილები0.42 გ76 გ0.6%0.3%18095 გ
ცხიმები1.88 გ56 გ3.4%2%2979 გ
ნახშირწყლები22.36 გ219 გ10.2%5.9%979 გ
ალკოჰოლი (ეთილის სპირტი)9.9 გ~
ალიმენტური ბოჭკო0.3 გ20 გ1.5%0.9%6667 გ
წყალი64.99 გ2273 გ2.9%1.7%3497 გ
Ash0.14 გ~
ვიტამინები
ბეტა კაროტინს0.001 მგ5 მგ500000 გ
ვიტამინი B1, თიამინი0.029 მგ1.5 მგ1.9%1.1%5172 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი0.017 მგ1.8 მგ0.9%0.5%10588 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური0.061 მგ5 მგ1.2%0.7%8197 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი0.045 მგ2 მგ2.3%1.3%4444 გ
ვიტამინი B9, ფოლატი12 მკგ400 მკგ3%1.7%3333 გ
ვიტამინი C, ასკორბული4.9 მგ90 მგ5.4%3.1%1837 გ
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE0.02 მგ15 მგ0.1%0.1%75000 გ
ვიტამინი K, ფილოქინონი0.1 მკგ120 მკგ0.1%0.1%120000 გ
ვიტამინი PP, NO0.118 მგ20 მგ0.6%0.3%16949 გ
macronutrients
კალიუმი, კ71 მგ2500 მგ2.8%1.6%3521 გ
კალციუმი, Ca8 მგ1000 მგ0.8%0.5%12500 გ
მაგნიუმი, მგ8 მგ400 მგ2%1.1%5000 გ
ნატრიუმი, Na6 მგ1300 მგ0.5%0.3%21667 გ
გოგირდი, ს4.2 მგ1000 მგ0.4%0.2%23810 გ
ფოსფორი, პ7 მგ800 მგ0.9%0.5%11429 გ
კვალი ელემენტები
რკინა, Fe0.21 მგ18 მგ1.2%0.7%8571 გ
მანგანუმი, მნ0.528 მგ2 მგ26.4%15.2%379 გ
სპილენძი, კუ79 მკგ1000 მკგ7.9%4.5%1266 გ
სელენი, სე0.7 მკგ55 მკგ1.3%0.7%7857 გ
თუთია, ზნ0.13 მგ12 მგ1.1%0.6%9231 გ
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები
მონო და დისაქარიდები (შაქრები)22.33 გმაქს 100 г.
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები1.636 გმაქს 18.7 г.
6: 0 ნეილონი0.011 გ~
8: 0 კაპრილი0.129 გ~
10: 0 თხის რქა0.103 გ~
12: 0 ლაურიკი0.818 გ~
14: 0 მირისტული0.323 გ~
16: 0 პალმიტიკი0.158 გ~
18: 0 სტეარინი0.096 გ~
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები0.082 გწთ. 16.8 გ0.5%0.3%
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9)0.082 გ~
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები0.033 გსაწყისი 11.2 to 20.60.3%0.2%
18: 2 ლინოლეური0.027 გ~
18: 3 ლინოლენიკი0.005 გ~
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების0.005 გსაწყისი 0.9 to 3.70.6%0.3%
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების0.027 გსაწყისი 4.7 to 16.80.6%0.3%
 

ენერგეტიკული ღირებულებაა 174 კკალ.

  • fl oz = 31.4 გ (54.6 კკალ)
  • (4.5 ფლ oz) = 141 გ (245.3 კკალ)
პინაკოლადას რეცეპტი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: მანგანუმი - 26,4%
  • მანგანუმის მონაწილეობს ძვლისა და შემაერთებელი ქსოვილის ფორმირებაში, წარმოადგენს ფერმენტების ნაწილს, რომლებიც მონაწილეობენ ამინომჟავების, ნახშირწყლების, კატექოლამინების მეტაბოლიზმში; აუცილებელია ქოლესტერინისა და ნუკლეოტიდების სინთეზისთვის. არასაკმარის მოხმარებას თან ახლავს ზრდის შენელება, რეპროდუქციული სისტემის მხრივ დარღვევები, ძვლის ქსოვილის სისუსტის მომატება, ნახშირწყლებისა და ლიპიდების ცვლის დარღვევა.
Tags: კალორიული შემცველობა 174 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რამდენად სასარგებლოა პინაკოლადა, მომზადებულია რეცეპტის მიხედვით, კალორია, ნუტრიენტები, პინაკოლადას სასარგებლო თვისებები, მომზადებულია რეცეპტის მიხედვით

დატოვე პასუხი