პოლიპური ქერცლიანი (Cerioporus squamosus)
- განყოფილება: ბაზიდიომიკოტა (ბაზიდიომიცეტები)
- ქვედანაყოფი: აგარიკომიკოტინა (აგარიკომიცეტები)
- კლასი: აგარიკომიცეტები (აგარიკომიცეტები)
- ქვეკლასი: Incertae sedis (გაურკვეველი პოზიციის)
- შეკვეთა: პოლიპორალები (პოლიპორები)
- ოჯახი: Polyporaceae (Polyporaceae)
- გვარი: Cerioporus (Cerioporus)
- ტიპი: Cerioporus squamosus
- Polyporus squamosus
- მელანოპუსი სკვამოსუსი
- Polyporellus squamosus
- ლაქებიანი
აქვს: ქუდის დიამეტრი 10-დან 40 სმ-მდეა. ქუდის ზედაპირი ტყავისფერია, ყვითელი. ქუდი დაფარულია მუქი ყავისფერი ქერცლებით. ქუდის კიდეებზე თხელია, გულშემატკივართა ფორმის. ქუდის ქვედა ნაწილში არის მილისებრი, მოყვითალო. თავიდან ქუდს აქვს თირკმლის ფორმის, შემდეგ ხდება დაყრდნობილი. ძალიან სქელი, ხორციანი. ძირში, ქუდი შეიძლება ხანდახან ოდნავ ჩახშული იყოს. სასწორები თავსდება ქუდზე სიმეტრიულ წრეებში. თავსახურის რბილობი წვნიანი, მკვრივია და ძალიან სასიამოვნო სუნი აქვს. ასაკთან ერთად, ხორცი შრება და ხდება მერქნიანი.
ტუბულური ფენა: კუთხოვანი ფორები, საკმაოდ დიდი.
ფეხი: სქელი ყუნწი, ხშირად გვერდითი, ზოგჯერ ექსცენტრიული. ფეხი მოკლეა. ფეხის ძირში უფრო მუქი ფერია. დაფარულია ყავისფერი ქერცლებით. ახალგაზრდა ნიმუშებში ფეხის ხორცი რბილია, მოთეთრო. შემდეგ ხდება კორპისებრი, მაგრამ ინარჩუნებს სასიამოვნო არომატს. ფეხის სიგრძე 10 სმ-მდე. სიგანე 4 სმ-მდე. ფეხის ზედა ნაწილში არის მსუბუქი, ბადისებრი.
ჰიმენოფორი: ფოროვანი, მსუბუქი კუთხოვანი დიდი უჯრედებით. ქუდები იზრდება, როგორც ფილები, გულშემატკივართა ფორმის.
სპორის ფხვნილი: თეთრი. სპორები თითქმის თეთრია, ღეროს გასწვრივ ჩამოდის. ასაკთან ერთად სპორის შემცველი ფენა ყვითლდება.
Გავრცელება: Tinder სოკო გვხვდება პარკებში და ფართოფოთლოვან ტყეებში ცოცხალ და დასუსტებულ ხეებზე. იზრდება ჯგუფურად ან ცალკე. ნაყოფს იძლევა მაისიდან ზაფხულის ბოლომდე. ხელს უწყობს ხეებზე თეთრი ან ყვითელი ლპობის გამოჩენას. ძირითადად თელაზე იზრდება. ზოგჯერ მას შეუძლია შექმნას შერწყმული გულშემატკივართა ფორმის სოკოების პატარა კოლონიები. უპირატესობას ანიჭებს სამხრეთ რეგიონების ტყეებს. თითქმის არასოდეს იპოვეს შუა შესახვევში.
საკვებადობა: ახალგაზრდა თაიგულის სოკოს მიირთმევენ ახლად, წინასწარი ადუღების შემდეგ. ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ მარინირებული და დამარილებული. საკვები სოკო მეოთხე კატეგორიის. ძველ სოკოს არ მიირთმევენ, რადგან ისინი ძალიან მკაცრი ხდება.
მსგავსება: სოკოს ზომა, ღეროს შავი ძირი, ისევე როგორც ყავისფერი ქერცლები თავსახურზე, არ იძლევა საშუალებას, რომ ეს სოკო სხვა სახეობებთან აირიოს.
ვიდეო სოკოს Trutovik scaly-ის შესახებ:
