რეცეპტი მწიფე გარგარის მურაბისთვის. კალორია, ქიმიური შემადგენლობა და საკვები ღირებულება.

ინგრედიენტები მწიფე გარგარის მურაბა

გარგარი 600.0 (გრამი)
წყლის 1200.0 (გრამი)
შაქარი 1000.0 (გრამი)
ლიმონის 0.5 (ცალი)
ვანილინი 3.0 (გრამი)
გარგარის ბირთვი 60.0 (გრამი)
მომზადების მეთოდი

გაასუფთავეთ გარგარი და დაასხით 3 ლიტრი სუფთა ცაცხვის წყალი 1 საათის განმავლობაში. რამდენჯერმე გარეცხეთ ცივ წყალში. ამოიღეთ თესლი, გარგარი გეჭირათ მარცხენა ხელში და ქვა ამოიღეთ მარჯვენა ჯოხით, რომელიც ღეროს გვერდითაა ჩასმული. გავუშვათ. მოამზადეთ სიროფი, დაუმატეთ გარგარი, 3 ჯერ ადუღეთ და ამოიღეთ. გააჩერეთ 15 წუთი, კვლავ დადგით ცეცხლზე და მოხარშეთ, გააცივეთ სანამ არ გასქელდება. როცა ჯემი თითქმის მზად იქნება, დაუმატეთ ვანილი, ნახევარი ლიმონის წვენი და გარგრის გარსიანი კანი.

თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვის გათვალისწინებით, რეცეპტის კალკულატორის გამოყენებით, პროგრამაში.

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა160.9 კკალ1684 კკალ9.6%6%1047 გ
ცილები0.7 გ76 გ0.9%0.6%10857 გ
ცხიმები1.1 გ56 გ2%1.2%5091 გ
ნახშირწყლები39.6 გ219 გ18.1%11.2%553 გ
ორგანული მჟავები0.2 გ~
ალიმენტური ბოჭკო0.3 გ20 გ1.5%0.9%6667 გ
წყალი57.2 გ2273 გ2.5%1.6%3974 გ
Ash0.1 გ~
ვიტამინები
ვიტამინი A, RE200 მკგ900 მკგ22.2%13.8%450 გ
რეტინოლი0.2 მგ~
ვიტამინი B1, თიამინი0.004 მგ1.5 მგ0.3%0.2%37500 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი0.008 მგ1.8 მგ0.4%0.2%22500 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური0.04 მგ5 მგ0.8%0.5%12500 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი0.007 მგ2 მგ0.4%0.2%28571 გ
ვიტამინი B9, ფოლატი0.4 მკგ400 მკგ0.1%0.1%100000 გ
ვიტამინი C, ასკორბული0.9 მგ90 მგ1%0.6%10000 გ
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE0.1 მგ15 მგ0.7%0.4%15000 გ
ვიტამინი H, ბიოტინი0.03 მკგ50 მკგ0.1%0.1%166667 გ
ვიტამინი PP, NO0.2062 მგ20 მგ1%0.6%9699 გ
niacin0.09 მგ~
macronutrients
კალიუმი, კ65.5 მგ2500 მგ2.6%1.6%3817 გ
კალციუმი, Ca7.2 მგ1000 მგ0.7%0.4%13889 გ
სილიციუმი, სი0.7 მგ30 მგ2.3%1.4%4286 გ
მაგნიუმი, მგ5.7 მგ400 მგ1.4%0.9%7018 გ
ნატრიუმი, Na3 მგ1300 მგ0.2%0.1%43333 გ
გოგირდი, ს0.9 მგ1000 მგ0.1%0.1%111111 გ
ფოსფორი, პ14.3 მგ800 მგ1.8%1.1%5594 გ
ქლორი, Cl0.2 მგ2300 მგ1150000 გ
კვალი ელემენტები
ალუმინის, ალ52.4 მკგ~
ბორი, ბ152.3 მკგ~
ვანადიუმი, ვ2.9 მკგ~
რკინა, Fe0.4 მგ18 მგ2.2%1.4%4500 გ
იოდი, მე0.1 მკგ150 მკგ0.1%0.1%150000 გ
კობალტი, კომპანია0.3 მკგ10 მკგ3%1.9%3333 გ
მანგანუმი, მნ0.0319 მგ2 მგ1.6%1%6270 გ
სპილენძი, კუ26.1 მკგ1000 მკგ2.6%1.6%3831 გ
მოლიბდენი, მო.1 მკგ70 მკგ1.4%0.9%7000 გ
ნიკელი, ნი4.3 მკგ~
სტრონციუმი, უფროსი72 მკგ~
ტიტანი, შენ28.8 მკგ~
ფტორი, ფ1.7 მკგ4000 მკგ235294 გ
Chrome, Cr0.1 მკგ50 მკგ0.2%0.1%50000 გ
თუთია, ზნ0.0127 მგ12 მგ0.1%0.1%94488 გ
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები
სახამებელი და დექსტრინები0.1 გ~
მონო და დისაქარიდები (შაქრები)1.2 გმაქს 100 г.

ენერგეტიკული ღირებულებაა 160,9 კკალ.

გარგარის მწიფე მურაბა მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი A - 22,2%
  • ვიტამინი A პასუხისმგებელია ნორმალურ განვითარებაზე, რეპროდუქციულ ფუნქციაზე, კანისა და თვალის ჯანმრთელობაზე და იმუნიტეტის შენარჩუნებაზე.
 
რეცეპტის შემცველი ინგრედიენტები კალორია და ქიმიური შემადგენლობა 100 მ გარგარი გარგარისგან
  • 44 კკალ
  • 0 კკალ
  • 399 კკალ
  • 34 კკალ
  • 0 კკალ
  • 520 კკალ
Tags: როგორ საზ, კალორიების შემცველობა 160,9 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, საკვები ღირებულება, რა ვიტამინები, მინერალები, მომზადების მეთოდი მწიფე გარგარის ჯემი, რეცეპტი, კალორია, საკვები ნივთიერებები

დატოვე პასუხი