ინგრედიენტები შემწვარი ვაშლი
| ვაშლი | 3.0 (ცალი) |
| შაქარი | 6.0 (სუფრის კოვზი) |
| მზესუმზირის ზეთი | 1.0 (სუფრის კოვზი) |
მომზადების მეთოდი
შეზეთეთ ტაფა მცენარეული ზეთით, დაამატეთ შაქარი და გააჩერეთ ცეცხლზე, სანამ შაქარი არ დაიშლება და არ მიიღებს ოქროსფერ შეფერილობას. შემდეგ ჩადეთ მასში ვაშლის ნაჭრების ფენა და, ტაფის შერყევით, დარწმუნდით, რომ შაქარი თანაბრად ფარავს მათ. იმისათვის, რომ ნაჭრები გაცივდეს და ისე, რომ არ დაიჭიროს თქვენს ხელში, თქვენ უნდა სწრაფად ჩაყაროთ თითოეული ნაჭერი ცალკე ცივ ადუღებულ წყალში. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვის გათვალისწინებით, რეცეპტის კალკულატორის გამოყენებით, პროგრამაში.
კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 146.1 კკალ | 1684 კკალ | 8.7% | 6% | 1153 გ |
| ცილები | 0.3 გ | 76 გ | 0.4% | 0.3% | 25333 გ |
| ცხიმები | 2.8 გ | 56 გ | 5% | 3.4% | 2000 გ |
| ნახშირწყლები | 31.9 გ | 219 გ | 14.6% | 10% | 687 გ |
| ორგანული მჟავები | 0.6 გ | ~ | |||
| ალიმენტური ბოჭკო | 1.3 გ | 20 გ | 6.5% | 4.4% | 1538 გ |
| წყალი | 62.4 გ | 2273 გ | 2.7% | 1.8% | 3643 გ |
| Ash | 0.4 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი A, RE | 20 მკგ | 900 მკგ | 2.2% | 1.5% | 4500 გ |
| რეტინოლი | 0.02 მგ | ~ | |||
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.02 მგ | 1.5 მგ | 1.3% | 0.9% | 7500 გ |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.01 მგ | 1.8 მგ | 0.6% | 0.4% | 18000 გ |
| ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.05 მგ | 5 მგ | 1% | 0.7% | 10000 გ |
| ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.06 მგ | 2 მგ | 3% | 2.1% | 3333 გ |
| ვიტამინი B9, ფოლატი | 1.4 მკგ | 400 მკგ | 0.4% | 0.3% | 28571 გ |
| ვიტამინი C, ასკორბული | 7.2 მგ | 90 მგ | 8% | 5.5% | 1250 გ |
| ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 1.4 მგ | 15 მგ | 9.3% | 6.4% | 1071 გ |
| ვიტამინი H, ბიოტინი | 0.2 მკგ | 50 მკგ | 0.4% | 0.3% | 25000 გ |
| ვიტამინი PP, NO | 0.2498 მგ | 20 მგ | 1.2% | 0.8% | 8006 გ |
| niacin | 0.2 მგ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 201.8 მგ | 2500 მგ | 8.1% | 5.5% | 1239 გ |
| კალციუმი, Ca | 12.1 მგ | 1000 მგ | 1.2% | 0.8% | 8264 გ |
| მაგნიუმი, მგ | 6.5 მგ | 400 მგ | 1.6% | 1.1% | 6154 გ |
| ნატრიუმი, Na | 19 მგ | 1300 მგ | 1.5% | 1% | 6842 გ |
| გოგირდი, ს | 3.6 მგ | 1000 მგ | 0.4% | 0.3% | 27778 გ |
| ფოსფორი, პ | 8 მგ | 800 მგ | 1% | 0.7% | 10000 გ |
| ქლორი, Cl | 1.4 მგ | 2300 მგ | 0.1% | 0.1% | 164286 გ |
| კვალი ელემენტები | |||||
| ალუმინის, ალ | 79.5 მკგ | ~ | |||
| ბორი, ბ | 177.2 მკგ | ~ | |||
| ვანადიუმი, ვ | 2.9 მკგ | ~ | |||
| რკინა, Fe | 1.7 მგ | 18 მგ | 9.4% | 6.4% | 1059 გ |
| იოდი, მე | 1.4 მკგ | 150 მკგ | 0.9% | 0.6% | 10714 გ |
| კობალტი, კომპანია | 0.7 მკგ | 10 მკგ | 7% | 4.8% | 1429 გ |
| მანგანუმი, მნ | 0.034 მგ | 2 მგ | 1.7% | 1.2% | 5882 გ |
| სპილენძი, კუ | 79.5 მკგ | 1000 მკგ | 8% | 5.5% | 1258 გ |
| მოლიბდენი, მო. | 4.3 მკგ | 70 მკგ | 6.1% | 4.2% | 1628 გ |
| ნიკელი, ნი | 12.3 მკგ | ~ | |||
| რუბიდიუმი, რბ | 45.6 მკგ | ~ | |||
| ფტორი, ფ | 5.8 მკგ | 4000 მკგ | 0.1% | 0.1% | 68966 გ |
| Chrome, Cr | 2.9 მკგ | 50 მკგ | 5.8% | 4% | 1724 გ |
| თუთია, ზნ | 0.1085 მგ | 12 მგ | 0.9% | 0.6% | 11060 გ |
| საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
| სახამებელი და დექსტრინები | 0.6 გ | ~ | |||
| მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 6.5 გ | მაქს 100 г. |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 146,1 კკალ.
კალორიების შემცველობა და რეცეპტის ინგრედიენტების ქიმიური შემადგენლობა ვაშლი შემწვარი კაკალით 100 გრ
- 47 კკალ
- 399 კკალ
- 899 კკალ
Tags: როგორ საზ, კალორიების შემცველობა 146,1 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, საკვები ღირებულება, რა ვიტამინები, მინერალები, როგორ უნდა მოხდეს მოხალული ვაშლი, რეცეპტი, კალორია, საკვები ნივთიერებები