წითელი მფრინავი (Hortiboletus rubellus)
- განყოფილება: ბაზიდიომიკოტა (ბაზიდიომიცეტები)
- ქვედანაყოფი: აგარიკომიკოტინა (აგარიკომიცეტები)
- კლასი: აგარიკომიცეტები (აგარიკომიცეტები)
- ქვეკლასი: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- შეკვეთა: Boletales (Boletales)
- ოჯახი: Boletaceae (Boletaceae)
- გვარი: Hortiboletus
- ტიპი: Hortiboletus rubellus (წითელი მფრინავი)
შეგროვების ადგილები:
მფრინავი წითელი (ჰორტიბოლეტუსი რუბელუსი) იზრდება ფოთლოვან ტყეებსა და ბუჩქნარებში, ძველ მიტოვებულ გზებზე, ხევების ფერდობებზე. იშვიათია, ზოგჯერ იზრდება მცირე ჯგუფებში.
პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:
ქუდი 9 სმ-მდე დიამეტრის, ხორციანი, ბალიშის ფორმის, ბოჭკოვანი, მოვარდისფრო-იისფერი, ალუბლისფერი წითელი ყავისფერი.
ახალგაზრდა სოკოებში მილაკოვანი ფენა ოქროსფერი ყვითელია, ძველებში ზეთისხილისფერი. დაჭერისას მილისებური ფენა ლურჯდება. ხორცი ყვითელია, ჭრილში ოდნავ მოლურჯო.
ფეხის სიგრძე 10 სმ-მდე, სისქე 1 სმ-მდე, ცილინდრული, გლუვი. ქუდთან უფრო ახლოს ფერი არის ღია ყვითელი, მის ქვემოთ არის ყავისფერი, მოწითალო ვარდისფერი ელფერით, წითელი სასწორებით.
გამოყენება: