სოიოს დახვეწილი ზეთი

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა884 კკალ1684 კკალ52.5%5.9%190 გ
ცხიმები100 გ56 გ178.6%20.2%56 გ
ვიტამინები
ვიტამინი B4, ქოლინი0.2 მგ500 მგ250000 გ
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE8.18 მგ15 მგ54.5%6.2%183 გ
ვიტამინი K, ფილოქინონი183.9 მკგ120 მკგ153.3%17.3%65 გ
კვალი ელემენტები
რკინა, Fe0.02 მგ18 მგ0.1%90000 გ
სტეროლები
ფიტოსტეროლები250 მგ~
Ცხიმოვანი მჟავა
ტრანსგენდერი0.678 გმაქს 1.9 г.
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები15.251 გმაქს 18.7 г.
14: 0 მირისტული0.041 გ~
16: 0 პალმიტიკი10.657 გ~
17: 0 მარგარინი0.047 გ~
18: 0 სტეარინი4.003 გ~
20: 0 არაჩინიკი0.242 გ~
22: 0 ბეგენიკი0.262 გ~
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები22.727 გწთ. 16.8 გ135.3%15.3%
16: 1 პალმიტოლეიკი0.025 გ~
16: 1 დსთ0.025 გ~
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9)22.571 გ~
18: 1 დსთ22.571 გ~
20: 1 გადოლეიკი (ომეგა -9)0.131 გ~
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები57.333 გსაწყისი 11.2 to 20.6278.3%31.5%
18: 2 ლინოლეური50.299 გ~
18: 2 შერეული იზომერები0.181 გ~
18: 2 ომეგა -6, ცის, ცის50.118 გ~
18: 3 ლინოლენიკი7.034 გ~
18: 3 ომეგა -3, ალფა ლინოლენი6.537 გ~
18: 3 ტრანს (სხვა იზომერები)0.497 გ~
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების6.537 გსაწყისი 0.9 to 3.7176.7%20%
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების50.118 გსაწყისი 4.7 to 16.8298.3%33.7%
 

ენერგეტიკული ღირებულებაა 884 კკალ.

  • ჭიქა = 218 გ (1927.1 კკალ)
  • სუფრის კოვზი = 13.6 გ (120.2 კკალ)
  • ჩაის კოვზი = 4.5 გ (39.8 კკალ)
სოიოს დახვეწილი ზეთი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: E ვიტამინი - 54,5%, K ვიტამინი - 153,3%
  • ვიტამინი E გააჩნია ანტიოქსიდანტური თვისებები, აუცილებელია სასქესო ჯირკვლების, გულის კუნთის ფუნქციონირებისთვის, წარმოადგენს უჯრედის მემბრანის უნივერსალურ სტაბილიზაციას. E ვიტამინის დეფიციტით აღინიშნება ერითროციტების ჰემოლიზი და ნევროლოგიური დარღვევები.
  • ვიტამინი K არეგულირებს სისხლის შედედებას. K ვიტამინის ნაკლებობა იწვევს სისხლის შედედების დროის ზრდას, პროთრომბინის შემცველობას სისხლში.
Tags: კალორიული შემცველობა 884 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა არის სასარგებლო დახვეწილი სოიოს ზეთი, კალორია, ნუტრიენტები, სასარგებლო თვისებები დახვეწილი სოიოს ზეთი

დატოვე პასუხი