მთლიანი რუსულა (Russula integra)
- განყოფილება: ბაზიდიომიკოტა (ბაზიდიომიცეტები)
- ქვედანაყოფი: აგარიკომიკოტინა (აგარიკომიცეტები)
- კლასი: აგარიკომიცეტები (აგარიკომიცეტები)
- ქვეკლასი: Incertae sedis (გაურკვეველი პოზიციის)
- ორდენი: Russulales (Russulovye)
- ოჯახი: Russulaceae (Russula)
- გვარი: Russula (Russula)
- ტიპი: Russula integra (Russula მთელი)
სინონიმები:
მთლიანი რუსულა გამოირჩევა ნახევარსფეროსებრი ქუდით, შემდეგ დახრილი, ცენტრში ჩახშობილი დიამეტრით 4-12 სმ, სისხლის წითელი, შუაში ზეთისხილისფერი ან მოყავისფრო, მკვრივი, ლორწოვანი. ქერქი ადვილად იშლება, ახალი - ცოტა წებოვანი. კიდე ტალღოვანი, დაბზარულია, გლუვი ან ოდნავ ბადე-ზოლიანი. ხორცი თეთრია, მტვრევადი, ნაზი, მოტკბო, შემდეგ პიკანტური გემოთი. ფირფიტები მოგვიანებით ყვითელია, ღია ნაცრისფერი, ჩანგლებიანი. ფეხი თეთრია ან ღია ვარდისფერი აყვავებით, ძირში ყვითელი ლაქებით.
ცვალებადობა
ქუდის ფერი მერყეობს მუქი ყავისფერიდან მოყვითალო ყავისფერამდე, ყავისფერ-იისფერი და ზეთისხილისფერი. ფეხი ჯერ მყარია, მოგვიანებით მისი ხორცი ხდება ღრუბელი, შემდეგ კი ღრუ. ახალგაზრდა სოკოში ის თეთრია, მოწიფულში ხშირად იძენს მოყვითალო-ყავისფერ ფერს. ფირფიტები ჯერ თეთრია, შემდეგ კი ყვითლდება. დროთა განმავლობაში ხორცი ყვითლდება.
ჰაბიტატი
სოკო ჯგუფურად იზრდება მთის წიწვოვან ტყეებში, კირქვიან ნიადაგებზე.
SEASON
ზაფხული - შემოდგომა (ივლისი - ოქტომბერი).
მსგავსი ტიპები
ეს სოკო ადვილად აირევა სხვა რუსულ სოკოსთან, რომელსაც, თუმცა, აქვს პიკანტური ან წიწაკის გემო. ის ასევე ძალიან ჰგავს კარგ საკვებ სოკოს Russula მწვანე-წითელ Russula alutacea-ს.
სოკო საკვებია და მიეკუთვნება მე-3 კატეგორიას. გამოიყენება ახალი და მარილიანი. გვხვდება ფართოფოთლიან და წიწვოვან ტყეებში ივლისიდან სექტემბრამდე.