რუსეთის მართლმადიდებლური ეკლესიის მიერ წმინდანად შერაცხული წმინდა ტიხონი, მოსკოვისა და სრულიად რუსეთის პატრიარქი (1865-1925), რომლის სიწმინდეები დონსკოის მონასტრის დიდ საკათედრო ტაძარში განისვენებს, ერთ-ერთი მოხსენება მიუძღვნა ვეგეტარიანელობას და უწოდა მას „ხმა მარხვის სასარგებლოდ“. ეჭვქვეშ აყენებს ვეგეტარიანელთა გარკვეულ პრინციპებს, მთლიანობაში, წმინდანი საუბრობს ყველა ცოცხალი არსების ჭამაზე უარს.
მიზანშეწონილად მიგვაჩნია სრულად მოვიყვანოთ რამდენიმე ნაწყვეტი წმინდა ტიხონის საუბრებიდან...
ვეგეტარიანობის სახელწოდებით თანამედროვე საზოგადოების შეხედულებებში იგულისხმება ისეთი მიმართულება, რომელიც მხოლოდ მცენარეული პროდუქტების მირთმევის საშუალებას იძლევა და არა ხორცისა და თევზის. თავიანთი დოქტრინის დასაცავად ვეგეტარიანელებს მოჰყავთ მონაცემები 1) ანატომიიდან: ადამიანი მიეკუთვნება მტაცებელი არსებების კატეგორიას და არა ყოვლისმჭამელებს და მტაცებლებს; 2) ორგანული ქიმიიდან: მცენარეული საკვები შეიცავს ყველაფერს, რაც აუცილებელია კვებისათვის და შეუძლია ადამიანის სიძლიერე და ჯანმრთელობა შეინარჩუნოს ისევე, როგორც შერეულ საკვებს, ანუ ცხოველურ-ბოსტნეულ საკვებს; 3) ფიზიოლოგიიდან: მცენარეული საკვები უკეთესად შეიწოვება, ვიდრე ხორცი; 4) მედიცინისგან: ხორცის კვება აღაგზნებს ორგანიზმს და უმოკლებს სიცოცხლეს, ხოლო ვეგეტარიანული საკვები, პირიქით, ინარჩუნებს და ახანგრძლივებს მას; 5) ეკონომიისგან: ბოსტნეულის საკვები უფრო იაფია, ვიდრე ხორცის საკვები; 6) და ბოლოს, მორალური მოსაზრებებია მოცემული: ცხოველების მკვლელობა ეწინააღმდეგება ადამიანის მორალურ განცდას, ხოლო ვეგეტარიანელობა მოაქვს მშვიდობას როგორც ადამიანის საკუთარ ცხოვრებაში, ასევე ცხოველთა სამყაროსთან მის ურთიერთობაში.
ამ მოსაზრებებიდან ზოგიერთი გამოთქმული იყო ჯერ კიდევ ძველ დროში, წარმართულ სამყაროში (პითაგორას, პლატონის, საკია-მუნის მიერ); ქრისტიანულ სამყაროში ისინი უფრო ხშირად იმეორებდნენ, მაგრამ, მიუხედავად ამისა, ისინი, ვინც მათ გამოხატავდნენ, მარტოხელა პიროვნებები იყვნენ და არ შეადგენდნენ საზოგადოებას; მხოლოდ ამ საუკუნის შუა ხანებში ინგლისში და შემდეგ სხვა ქვეყნებში წარმოიშვა ვეგეტარიანელთა მთელი საზოგადოებები. მას შემდეგ ვეგეტარიანული მოძრაობა სულ უფრო და უფრო იზრდება; სულ უფრო ხშირად ჩნდებიან მისი მიმდევრები, რომლებიც გულმოდგინედ ავრცელებენ თავიანთ შეხედულებებს და ცდილობენ მათ პრაქტიკაში განხორციელებას; ასე რომ, დასავლეთ ევროპაში არის მრავალი ვეგეტარიანული რესტორანი (მხოლოდ ლონდონში არის ოცდაათამდე), რომლებშიც კერძები მზადდება ექსკლუზიურად მცენარეული საკვებისგან; გამოქვეყნებულია ვეგეტარიანული კულინარიული წიგნები, რომლებიც შეიცავს კვების განრიგს და რვაასზე მეტი კერძის მომზადების ინსტრუქციას. რუსეთშიც გვყავს ვეგეტარიანობის მიმდევრები, რომელთა შორისაა ცნობილი მწერალი გრაფი ლეო ტოლსტოი...
…ვეგეტარიანელობას ჰპირდებიან ფართო მომავალს, რადგან, მათი თქმით, კაცობრიობა ნებით თუ უნებლიეთ საბოლოოდ მივა ვეგეტარიანელებით ჭამის გზაზე. ახლაც ევროპის ზოგიერთ ქვეყანაში შეიმჩნევა მეცხოველეობის შემცირების ფენომენი, აზიაში კი ეს ფენომენი თითქმის უკვე დაფიქსირდა, განსაკუთრებით ყველაზე დასახლებულ ქვეყნებში - ჩინეთსა და იაპონიაში, ისე რომ მომავალში, თუმცა არა. ახლომახლო, საერთოდ არ იქნება პირუტყვი და, შესაბამისად, ხორცის საკვები. თუ ეს ასეა, მაშინ ვეგეტარიანელობას აქვს დამსახურება, რომ მის მიმდევრებს ავითარებენ კვებისა და ცხოვრების გზებს, რომლებსაც ადრე თუ გვიან ადამიანებს მოუწევთ შეუერთდნენ. მაგრამ ამ პრობლემური დამსახურების გარდა, ვეგეტარიანობას აქვს უდავო დამსახურება, რომ იგი წარმოადგენს გადაუდებელ მოწოდებას თავშეკავებისკენ ჩვენს ვნებათაღელვა და განებივრებულ ხანაში…
… ვეგეტარიანელები ფიქრობენ, რომ თუ ადამიანები ხორცს არ ჭამდნენ, მაშინ სრული კეთილდღეობა დიდი ხნის წინ დამყარებული იქნებოდა დედამიწაზე. პლატონმაც კი, თავის დიალოგში "რესპუბლიკის შესახებ", აღმოაჩინა უსამართლობის საფუძველი, ომების და სხვა ბოროტების წყარო, იმაში, რომ ადამიანებს არ სურთ კმაყოფილი იყვნენ მარტივი ცხოვრების წესით და მკაცრი მცენარეული საკვებით, არამედ ჭამა. ხორცი. და ვეგეტარიანობის კიდევ ერთი მხარდამჭერი, უკვე ქრისტიანებიდან, ანაბაპტისტ ტრიონს (გარდაიცვალა 1703 წელს), აქვს სიტყვები ამ თემაზე, რომელსაც "კვების ეთიკის" ავტორი თავის წიგნში განსაკუთრებული "სიამოვნებით" ციტირებს.
"თუ ადამიანები, - ამბობს ტრიონი, - შეაჩერებენ კამათს, უარს იტყვიან ჩაგვრაზე და იმას, რაც მათ ხელს უწყობს და განკარგავს მას - ცხოველების მოკვლას და მათი სისხლისა და ხორცის ჭამას - მაშინ მოკლე დროში ისინი დასუსტდებიან, ან შესაძლოა, და ურთიერთმკვლელობებს შორის. მათ, ეშმაკური მტრობა და სისასტიკე სრულიად შეწყვეტდა არსებობას... მაშინ შეწყდებოდა ყოველგვარი მტრობა, გაისმოდა ხალხის ან პირუტყვის საცოდავი კვნესა. მაშინ არ იქნება დაკლული ცხოველების სისხლის ნაკადები, ხორცის ბაზრების სუნი, სისხლიანი ჯალათები, ქვემეხების ჭექა-ქუხილი, ქალაქების დაწვა. გაქრება სუნიანი ციხეები, ჩამოინგრევა რკინის ჭიშკარი, რომლის მიღმაც ხალხი იღუპება ცოლებისგან, შვილებისგან, სუფთა ჰაერისგან; მათი ტირილი, ვინც საკვებს ან ტანსაცმელს ითხოვს, გაჩუმდება. არ იქნება აღშფოთება, არ იქნება ეშმაკური გამოგონება, რომ ერთ დღეში გაანადგუროს ის, რაც ათასობით ადამიანის შრომის შედეგად შეიქმნა, არც საშინელი ლანძღვა, არც უხეში გამოსვლები. არ იქნება ზედმეტი შრომით ცხოველების უაზრო წამება, ქალწულების გაფუჭება. არ იქნება მიწის და ფერმების გაქირავება იმ ფასებში, რაც აიძულებს დამქირავებელს გადაიწუროს თავი და თავისი მსახურები და პირუტყვი თითქმის სიკვდილამდე და მაინც დარჩეს ვალში. არ იქნება დაბალის ჩაგვრა უფრო მაღალის მიერ, არ იქნება საჭირო ექსცესების არარსებობა და სიხარბე; დაჭრილების კვნესა გაჩუმდება; არ იქნება საჭირო, რომ ექიმებმა ტყვიები ამოიღონ სხეულებიდან, ამოიღონ დამსხვრეული ან გატეხილი ხელები და ფეხები. ჩიყვი და კვნესა, ვისაც აწუხებს ჩიყვი ან სხვა სერიოზული დაავადებები (როგორიცაა კეთრი ან მოხმარება), გარდა სიბერის დაავადებებისა, ჩაცხრება. და ბავშვები აღარ იქნებიან უთვალავი ტანჯვის მსხვერპლნი და იქნებიან ისეთივე ჯანმრთელები, როგორც ბატკნები, ხბოები ან ნებისმიერი სხვა ცხოველის ბელი, რომელმაც არ იცის დაავადებები. ეს არის ის მაცდური სურათი, რომელსაც ვეგეტარიანელები ხატავენ და რა ადვილია ამ ყველაფრის მიღწევა: თუ ხორცს არ მიირთმევთ, დედამიწაზე ნამდვილი სამოთხე დამყარდება, მშვიდი და უდარდელი ცხოვრება.
... თუმცა, დასაშვებია ეჭვი შევიტანოთ ვეგეტარიანელთა ყველა ნათელი ოცნების მიზანშეწონილობაში. მართალია, ზოგადად თავშეკავება და, კერძოდ, ხორცის საკვების გამოყენებისგან, აფერხებს ჩვენს ვნებებს და ხორციელ ვნებებს, დიდ სიმსუბუქეს ანიჭებს ჩვენს სულს და ეხმარება მას განთავისუფლდეს ხორცის ბატონობისაგან და დაემორჩილოს მის ბატონობას და ბატონობას. კონტროლი. თუმცა, შეცდომა იქნებოდა ეს სხეულებრივი თავშეკავება ზნეობის საფუძვლად მივიჩნიოთ, მისგან ყველა მაღალი ზნეობრივი თვისება გამოვიტანოთ და ვეგეტარიანელებთან ერთად ვიფიქროთ, რომ „ბოსტნეული საკვები თავისთავად ბევრ სათნოებას ქმნის“...
სხეულებრივი მარხვა მხოლოდ სათნოებების - სიწმინდისა და უბიწოების მოპოვების საშუალებაა და დამხმარე საშუალებაა და აუცილებლად უნდა იყოს შერწყმული სულიერ მარხვასთან - ვნებებისა და მანკიერებისგან თავშეკავებით, ცუდი აზრებისა და ბოროტი საქმისგან განდევნით. და ამის გარეშე, თავისთავად, ეს არ არის საკმარისი გადარჩენისთვის.