ნახევრად პურის სოკო (Hemileccinum impolitum)
- განყოფილება: ბაზიდიომიკოტა (ბაზიდიომიცეტები)
- ქვედანაყოფი: აგარიკომიკოტინა (აგარიკომიცეტები)
- კლასი: აგარიკომიცეტები (აგარიკომიცეტები)
- ქვეკლასი: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- შეკვეთა: Boletales (Boletales)
- ოჯახი: Boletaceae (Boletaceae)
- ჯოხი: ჰემილეცინი
- ტიპი: Hemileccinum impolitum (ნახევრად თეთრი სოკო)
Boletaceae ოჯახის მიკოლოგების მიერ ბოლოდროინდელმა გადახედვამ გამოიწვია ის ფაქტი, რომ ზოგიერთი სახეობა გადავიდა ერთი გვარიდან მეორეში და ბევრმა შეიძინა ახალი - საკუთარი - გვარიც კი. ეს უკანასკნელი გაჩნდა ნახევრად თეთრ სოკოსთან, რომელიც ადრე იყო Boletus (Boletus) გვარის ნაწილი და ახლა ატარებს ახალ "გვარს" Hemileccinum.
პრემიუმის წევრობის შეძენისას თქვენ მიიღებთ:
ქუდი დიამეტრის 5-20 სმ-ია, ახალგაზრდა სოკოში ამოზნექილია, შემდეგ ბალიშისებრი ან დაყრილი. კანი ჯერ ხავერდოვანია, შემდეგ კი გლუვი. ფერი არის თიხნარი მოწითალო ელფერით ან ღია ნაცრისფერი ზეთისხილის ელფერით.
ტუბულები თავისუფალია, ოქროსფერი ყვითელი ან ღია ყვითელი, ასაკთან ერთად ხდება მომწვანო ყვითელი, დაჭერისას არ იცვლის ფერს ან ოდნავ ბნელდება (არ ლურჯდება). ფორები პატარაა, კუთხოვანი მომრგვალო.
სპორის ფხვნილი ზეთისხილის-ოხრისაა, სპორები ზომით 10-14*4.5-5.5 მიკრონი.
ფეხი 6-10 სმ სიმაღლისა, 3-6 სმ დიამეტრის, ჩახრილი, ჯერ ტუბერკულოზურ-შეშუპებული, შემდეგ ცილინდრული, ბოჭკოვანი, ოდნავ უხეში. ზევით ყვითელი, ძირში მუქი ყავისფერი, ზოგჯერ მოწითალო ზოლით ან ლაქებით, ბადის გარეშე.
ხორცი არის სქელი, ღია ყვითელი, ინტენსიურად ყვითელი მილაკებთან და ღეროში. ძირითადად, ჭრილზე ფერი არ იცვლება, მაგრამ ხანდახან ცოტა ხნის შემდეგ ძალიან ოდნავ მოვარდისფრო ან ცისფერი ჩნდება. გემო მოტკბო, სუნი ოდნავ კარბოლური, განსაკუთრებით ღეროს ძირში.
Გავრცელება:
სითბოს მოყვარული სახეობა, გვხვდება წიწვოვან ტყეებში, აგრეთვე მუხის, წიფლის ქვეშ, სამხრეთში ხშირად წიფლნარ-რცხილნარის ტყეებში ტყის ქვეტყით. უპირატესობას ანიჭებს კირქვიან ნიადაგებს. ნაყოფი მაისის ბოლოდან შემოდგომამდე. სოკო საკმაოდ იშვიათია, ნაყოფიერება არ არის წლიური, მაგრამ ზოგჯერ უხვი.
მსგავსება:
სოკოს გამოუცდელმა მკრეფებმა შეიძლება აირიონ გოჭის სოკო (Boletus edulis), გოგონების ბოლეტუსთან (Boletus appendiculatus). მათგან განსხვავდება ნახშირმჟავას სუნით და რბილობის ფერით. არსებობს დაბნეულობის საშიშროება უვარგის ღრმა ფესვიან ბოლტუსთან (Boletus radicans, syn: Boletus albidus), რომელსაც აქვს ღია ნაცრისფერი ქუდი, ლიმონის ყვითელი ღერო და ფორები, რომლებიც დაჭერისას ცისფერი ხდება და მწარე გემოთი.
შეფასება:
სოკო ძალიან გემრიელია, უსიამოვნო სუნი ხარშვისას ქრება. მწნილისას არ ჩამოუვარდება თეთრს, აქვს ძალიან მიმზიდველი ღია ოქროსფერი ფერი.