სოლიანკა სოკოთი
მომზადება:
Приготовляется сотейнике:
Melko порезанное сало поджаривается, кладется порезанное мясо, 15 წუთი
поджаривается, затем грибы, снова жарим (все делается наленном огне).
Солить, перчить, лавровый лист по вкусу.
Когда все это дошло до готовности, кладем нашинкованную капусту, тушим.
Капуста потушилась, кладем картофель мелко нарезанный.
Томатную пасту класть только после готовности картофеля.
Главное солянку помешивать регулярно.
Გემრიელად მიირთვით!