სოიოს ზეთი სალათის გასახდელი ან მოსამზადებლად

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა884 კკალ1684 კკალ52.5%5.9%190 გ
ცხიმები100 გ56 გ178.6%20.2%56 გ
ვიტამინები
ვიტამინი B4, ქოლინი0.2 მგ500 მგ250000 გ
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE8.18 მგ15 მგ54.5%6.2%183 გ
ბეტა ტოკოფეროლი0.9 მგ~
გამა ტოკოფეროლი64.26 მგ~
ტოკოფეროლი21.3 მგ~
ვიტამინი K, ფილოქინონი183.9 მკგ120 მკგ153.3%17.3%65 გ
კვალი ელემენტები
რკინა, Fe0.05 მგ18 მგ0.3%36000 გ
თუთია, ზნ0.01 მგ12 მგ0.1%120000 გ
სტეროლები
კამპესტეროლი62 მგ~
სტიგმასტეროლი59 მგ~
ბეტა sitosterol172 მგ~
Ცხიმოვანი მჟავა
ტრანსგენდერი0.533 გმაქს 1.9 г.
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები15.65 გმაქს 18.7 г.
16: 0 პალმიტიკი10.455 გ~
17: 0 მარგარინი0.034 გ~
18: 0 სტეარინი4.435 გ~
20: 0 არაჩინიკი0.361 გ~
22: 0 ბეგენიკი0.366 გ~
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები22.783 გწთ. 16.8 გ135.6%15.3%
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9)22.55 გ~
18: 1 დსთ22.55 გ~
20: 1 გადოლეიკი (ომეგა -9)0.233 გ~
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები57.74 გსაწყისი 11.2 to 20.6280.3%31.7%
18: 2 ლინოლეური50.952 გ~
18: 2 ომეგა -6, ცის, ცის50.418 გ~
18: 2 ტრანს, ტრანს0.533 გ~
18: 3 ლინოლენიკი6.789 გ~
18: 3 ომეგა -3, ალფა ლინოლენი6.789 გ~
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების6.789 გსაწყისი 0.9 to 3.7183.5%20.8%
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების50.418 გსაწყისი 4.7 to 16.8300.1%33.9%
 

ენერგეტიკული ღირებულებაა 884 კკალ.

  • ჭიქა = 218 გ (1927.1 კკალ)
  • სტადიის = 13.6 გ (120.2 კკალ)
  • tsp = 4.5 გ (39.8 კკალ)
სოიოს ზეთი სალათის გასახდელი ან მოსამზადებლად მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: E ვიტამინი - 54,5%, K ვიტამინი - 153,3%
  • ვიტამინი E გააჩნია ანტიოქსიდანტური თვისებები, აუცილებელია სასქესო ჯირკვლების, გულის კუნთის ფუნქციონირებისთვის, წარმოადგენს უჯრედის მემბრანის უნივერსალურ სტაბილიზაციას. E ვიტამინის დეფიციტით აღინიშნება ერითროციტების ჰემოლიზი და ნევროლოგიური დარღვევები.
  • ვიტამინი K არეგულირებს სისხლის შედედებას. K ვიტამინის ნაკლებობა იწვევს სისხლის შედედების დროის ზრდას, პროთრომბინის შემცველობას სისხლში.
Tags: კალორიული შემცველობა 884 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რამდენად სასარგებლოა სოიოს ზეთი სალათების გამოსაცხობად ან სამზარეულოსთვის, კალორიები, ნუტრიენტები, სასარგებლო თვისებები სოიოს ზეთი სალათების გასახდელი ან სამზარეულოსთვის

დატოვე პასუხი