სანელებლები vs სანელებლები - რა განსხვავებაა?
სანელებლები არის ნივთიერებები, რომლებიც აძლიერებენ კერძის გემოს და შეუძლიათ შეცვალონ მისი კონსისტენცია. მარილი, შაქარი, ლიმონმჟავა, ვაშლის სიდრი ძმარი და სხვა დანამატები სანელებლების კატეგორიაში შედის. სანელებლები მცენარის ექსკლუზიურად ნაწილებია, რომლებიც საკვებში დამატებისას მას მკვეთრ, მჟავე ან მწარე გემოს აძლევს. სურნელოვანი ფოთლები, ხილი, ფესვები ყველა სანელებელია. კარი, კურკუმა, დარიჩინი, დაფნის ფოთოლი, ჯანჯაფილი, შავი პილპილი, ზირა, კვიმი არის ჯანსაღი სანელებლები, რომლებიც მხარს უჭერენ იმუნიტეტს, ასუფთავებენ ორგანიზმს, აძლიერებენ და აუმჯობესებენ საჭმლის მონელებას. მაღალი ხარისხის ნატურალური სანელებლები ყოველთვის შეგიძლიათ იპოვოთ Oreshkoff.rf ონლაინ მაღაზიაში, მოდით, ავირჩიოთ!
Ginger
ჯანჯაფილი პლანეტის ერთ-ერთი უძველესი სანელებელია. ათასობით წლის წინ ჯანჯაფილის ფესვები ავსებდა აღმოსავლელი მეფეების კერძებს და დღეს ჯანჯაფილი ჩვენთვის ყოველდღიურად არის ხელმისაწვდომი. ხმელი ჯანჯაფილი შესანიშნავი საშუალებაა გაციების პროფილაქტიკისა და სამკურნალოდ. ის ებრძვის ორგანიზმში ანთებას, აქვს გამათბობელი ეფექტი, ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას და ებრძვის პათოგენურ ბაქტერიებს. თუ ავად ხართ, გააკეთეთ დიდი ქოთანში ჯანჯაფილის-ლიმონის სასმელი და დალიეთ მთელი დღის განმავლობაში. უმეტეს შემთხვევაში, დაავადება დაუყოვნებლივ ქრება.
curry
კარის სანელებლები არის გამხმარი და დაფქული ქინძის, კურკუმას, მდოგვის, კვიმის, პაპრიკას, კარდამონის და სხვა მწვანილის ნაზავი. კარი აერთიანებს სხვადასხვა სამკურნალო სანელებლების თვისებებს, რის გამოც ის ასე სასარგებლოა ყოველდღიური კვებისა და დაავადებების სამკურნალოდ. კარი შეიცავს ბუნებრივ რკინას, კალიუმს, კალციუმს, მაგნიუმს, თუთიას და ფოსფორს. ნათელი ფერი, აღმოსავლური არომატი და სანელებლის წარმოუდგენელი გემო მყისიერად გმატებს. თუ ხშირად დაუმატებთ უხვად მწიკვ კარის გვერდით კერძს, სუპს ან სოუსს, არცერთი დაავადება არ იქნება საშინელი.
Turmeric
კურკუმა თავისი ახალი სახით ჯანჯაფილის ფესვის მსგავსია, მხოლოდ ნათელი ნარინჯისფერი ფერით. ჩვენ მიერ შეჩვეული კურკუმას ფხვნილის მისაღებად ფესვებს აშრობენ და ფქვავენ. კურკუმას ფხვნილი არის ყველაზე ძლიერი ბუნებრივი ანთების საწინააღმდეგო საშუალება. ის შეიძლება დაემატოს სუფთა წყალს, ძირითად კერძებს ან სალათებს. სხვათა შორის, რამდენიმე წლის წინ მეცნიერებმა დაადასტურეს, რომ კურკუმინის მთავარი ნივთიერება კურკუმინს შეუძლია კიბოს უჯრედებთან ბრძოლა. ასე რომ, კურკუმა არის ინვესტიცია თქვენს ჯანსაღ მომავალში. Oreshkoff.rf-ზე კურიერის მიტანით ყოველთვის შეგიძლიათ შეიძინოთ სურნელოვანი ბუნებრივი კურკუმა და სხვა სანელებლები.
შავი წიწაკა
შავი პილპილი კლასიკურია სანელებლებს შორის. ის ებრძვის ორგანიზმში არსებულ ვირუსებს, ააქტიურებს ნაწლავებს და ხელს უწყობს ტოქსინების მოცილებას. ასევე, ახლად დაფქული შავი პილპილი შიგნიდან ათბობს, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია უსიამოვნო გაციების დროს და ცივი ზამთრის ბოლოს. ლაიფ ჰაკი: წიწაკის მაქსიმალური სარგებლობისა და არომატის მისაღებად იყიდეთ იგი ბარდაში და თავად გახეხეთ ნაღმტყორცნებით ან ხელის საფქვავში.
Cinnamon
დარიჩინს აქვს ანტისეპტიკური თვისებები და მდიდარია ანტიოქსიდანტებით. ის ახდენს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ებრძვის ორგანიზმში პათოგენურ ბაქტერიებს. დარიჩინის გემო ამშვენებს თითქმის ნებისმიერ დესერტს, ისევე როგორც დილის მარცვლეულს. დაამატეთ მწიკვი არომატული დარიჩინი თქვენს ჩაის ან ყავას ჯანსაღი სტიმულისთვის.
და აქ არის ჩვენი საყვარელი სასმელის რეცეპტები, რომლებიც ხელს შეუწყობს ორგანიზმს და დაეხმარება ვირუსებთან ბრძოლაში.
ჯანჯაფილის ლიმონის ჩაი
1 ლიმონი
2 ჩ/კ ხმელი კოჭა
1 ს/კ იერუსალიმის არტიშოკის სიროფი
წყლის მლნ
ლიმონი დავჭრათ რგოლებად, ჩაიდანში დავასხათ მდუღარე წყალი. დაამატეთ ხმელი ჯანჯაფილი და გააჩერეთ 5-10 წუთის განმავლობაში. დალიეთ ძალიან ცხელი.
ანტიოქსიდანტური სასმელი
წყლის მლნ
1 მწიკვი შავი პილპილი
1 ჩ/კ იერუსალიმის არტიშოკის სიროფი
1 ჩ / კ ვაშლის ძმარი
შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დალიეთ მთელი დღის განმავლობაში. ასეთი სასმელი არა მარტო შლის მინარევებს ორგანიზმიდან, არამედ აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას, ანგრევს ცხიმებს და მატებს ენერგიულობას.
პოვნა ჩრდილოეთ დედაქალაქის მაცხოვრებლებისთვის - ონლაინ მაღაზია. აქ ყოველთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ ახალი სანელებლები, სანელებლები, თხილი, ჩირი და თქვენი კურიერის სერვისი მათ პირდაპირ თქვენს სახლში ან ოფისში მოგაწოდებთ.