მცენარეული დიეტა არაფრით განსხვავდება სხვა სპორტული დიეტებისგან, გარდა შესაძლოა რძისა და ხორცპროდუქტების გამოყენებისა. ამიტომ ჩნდება კითხვა, რომელი საკვები დაეხმარება ცხოველური ცილის შევსებას? გამოდის, რომ ის ზოგიერთ მცენარეულ საკვებში გვხვდება. მაგრამ იმისათვის, რომ ვეგეტარიანელის სხეულმა მიიღოს ის სწორი რაოდენობით, თქვენ უნდა მიირთვათ არა მხოლოდ პიცა და მაკარონი. მთავარი წესი არის ჯანსაღი, მრავალფეროვანი კვება, ამინომჟავებით მდიდარი საკვების სწორი შერჩევა.
სპორტსმენების Vegan კვების
რა საკვები შეიძლება შეადგენდეს სპორტსმენის დიეტას, რომელმაც უარი თქვა ცხოველის საკვებზე? ბევრის გასაკვირად, მათი მრავალფეროვნება დააკმაყოფილებს ნებისმიერი გურმანის გემოვნებას და ყველაზე ხელსაყრელ გავლენას მოახდენს ადამიანის ჯანმრთელობაზე, გარეგნობაზე და ფიზიკურ ძალაზე:
ასევე, დღეს შეგიძლიათ შეიძინოთ ცილის ფხვნილი. ის შეიცავს მხოლოდ მცენარეულ კომპონენტებს, მაგალითად, სელის თესლს, ქინოას ყლორტებს, ოსპს, ჩიას და გოგრის თესლს. ეს ცილის ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სალათის გასახდელი ან სასმელის მოსამზადებლად.
ერთ – ერთი მწვრთნელის აზრით, სპორტსმენის დაბალანსებული დიეტა უნდა შედგებოდეს ცხიმებისგან (22%), ცილებისგან (13%), ნახშირწყლებიდან (65%) და შეუძლია უზრუნველყოს ორგანიზმისთვის საჭირო მაკროელემენტები, ვიტამინები, ჯანმრთელობის გარანტიები და პროფილაქტიკა. სხვადასხვა დაავადებები.
რა უნდა ჭამო ვარჯიშის წინ?
თქვენ გჭირდებათ საკვები, რომელიც ავსებს სხეულს ენერგიით და თქვენ ადვილად გაუძლებთ ფიზიკურ აქტივობას. ამიტომ, ვარჯიშის დაწყებამდე, ვარჯიშამდე 2 საათით ადრე, გირჩევთ მიირთვათ საკვები ნივთიერებების, შაქრის და ნახშირწყლების მყისიერი წყარო - ეს არის ხილი (ვაშლი, ბანანი, მანგო, ყურძენი, ფორთოხალი) და ყველა სახის კენკრა. ისინი სწრაფად შეიწოვება და არ ქმნიან სიმძიმის შეგრძნებას კუჭში. ენერგიის სწრაფი შესავსებად და გამოჯანმრთელებისთვის, ზოგიერთი ვეგანი სპორტსმენი სვამს სპეციალურ ბუნებრივ სპორტულ სასმელს.
თუ ვარჯიშამდე ბევრი საათია დარჩენილი, შეგიძლიათ დაეყრდნოთ მკვრივ საკვებს, რთულ ნახშირწყლებს - შვრია, ტკბილი კარტოფილი, ყავისფერი ბრინჯი, კარტოფილი. ისინი ნელ-ნელა შეიწოვება და სხეულს აძლევს "ხანგრძლივ" ენერგიას. რაც უფრო უახლოვდებით ვარჯიშს, მიირთვით რაიმე უფრო მსუბუქი და მკვებავი, მაგალითად სალათი ან ცილოვანი ბარი. ვარჯიშამდე ნახევარი საათი ან საათი, თქვენს განკარგულებაშია ხილი, რომელიც თითქმის 80% წყალია, რაც ასე აუცილებელია სხეულის დატენიანებისთვის.
კვება ვარჯიშის შემდეგ
ვარჯიშის შემდგომი დიეტა უნდა იყოს მაქსიმალურად მაღალი. ფიზიკური დატვირთვის შემდეგ, თქვენ უნდა შეავსოთ ენერგიის დაკარგვა და ამაში კვლავ ნახშირწყლები შეუცვლელია. რაც შეეხება კუნთებს, მათი აღდგენა შეუძლებელია ამინომჟავების გარეშე, ცილის სამშენებლო ბლოკი, რომელიც ასე მნიშვნელოვანია კუნთოვანი ქსოვილისთვის. მისი წყაროა თხილი, ლობიო, მწვანილი, ტოფუ, სეიტანი, ტემპი და ბუნებრივი ცილოვანი სასმელები. მათი დამზადება შეგიძლიათ მცენარეული ცილის ფხვნილების გამოყენებით, რომლის ყიდვა დღეს შეგიძლიათ შეიძინოთ "ყველა ჯანმრთელობისთვის" მაღაზიებში, სპეციალურ დიეტურ განყოფილებებში.
მნიშვნელოვანია, რომ სპორტსმენის დიეტა იყოს ნოყიერი და სრული!