ტაბულური სოკო (Agaricus tabularis)
- განყოფილება: ბაზიდიომიკოტა (ბაზიდიომიცეტები)
- ქვედანაყოფი: აგარიკომიკოტინა (აგარიკომიცეტები)
- კლასი: აგარიკომიცეტები (აგარიკომიცეტები)
- ქვეკლასი: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- შეკვეთა: აგარიკალები (აგარული ან ლამელარი)
- ოჯახი: Agaricaceae (შამპინიონი)
- გვარი: Agaricus (შამპინიონი)
- ტიპი: Agaricus tabularis
ტაბულური სოკო (Agaricus tabularis) ძალიან იშვიათია ყაზახეთის უდაბნოებსა და ნახევრად უდაბნოებში, შუა აზიაში, უკრაინის ქალწულ სტეპებში, ასევე ჩრდილოეთ ამერიკაში (კოლორადოს უდაბნოებში). მისი აღმოჩენა უკრაინის სტეპებში არის ამ სოკოს პირველი აღმოჩენა ევროპის კონტინენტის ტერიტორიაზე.
უფროსი დიამეტრის 5-20 სმ, ძალიან სქელი, ხორციანი, მკვრივი, ნახევარწრიული, მოგვიანებით ამოზნექილი, ზოგჯერ ბრტყელი ცენტრში, მოთეთრო, მოთეთრო-ნაცრისფერი, შეხებისას ყვითლდება, ბზარი ჰორიზონტალურად განლაგებული ღრმა პარალელურ რიგებში. პირამიდული უჯრედები, ტაბლო-უჯრედოვანი, ტაბლოვან ნაპრალები (პირამიდული უჯრედები ხშირად დაფარულია წვრილი დაჭიმული ბოჭკოვანი ქერცლებით), ზოგჯერ კიდემდე გლუვი, შეკუმშული, მოგვიანებით ტალღოვანი საყრდენით, ხშირად საფენის ნარჩენებით, კიდეებით.
Pulp ტაბლურ შამპინიონში თეთრია, ფირფიტების ზემოთ და ღეროს ძირში ასაკთან ერთად არ იცვლება ან ოდნავ ვარდისფერდება, შეხებისას ყვითლდება და ჰერბარიუმში გაშრობისას ყვითლდება.
სპორის ფხვნილი მუქი ყავისფერი.
ჩანაწერები ვიწრო, თავისუფალი, შავ-ყავისფერი სიმწიფით.
Leg ტაბულური შამპინიონი არის სქელი, განიერი, მკვრივი, 4-7×1-3 სმ, ცენტრალური, ცილინდრული, თანაბარი, ძირისკენ ოდნავ შეკუმშული, სავსე, თეთრი, მოთეთრო, აბრეშუმისებრი ბოჭკოვანი, შიშველი, აპკისებრი მარტივი ფართო ჩამორჩენით, მოგვიანებით ჩამოკიდებული. , მოთეთრო, ზემოთ გლუვი, ქვემოთ ბოჭკოვანი რგოლი.