კარგი, მახინჯი და ცუდი შუალედურ მარხვაში

კარგი, მახინჯი და ცუდი შუალედურ მარხვაში

საარსებო წყაროს

ეს არ არის დიეტა, არამედ სტრატეგია, რომელიც მოიცავს გარკვეულ დროს მარხვის პერიოდს და შემდეგ საკვების მიღებას განსაზღვრულ დიაპაზონში

დიეტოლოგ-დიეტოლოგთა კონსულტაციისას არსებობს კონცეფცია, რომელმაც ბოლო ორი წლის განმავლობაში ისეთი პოპულარობა მოიპოვა, რომ ზოგჯერ ის ჩრდილავს სიტყვას "დიეტა"რა და ეს კონცეფცია არის წყვეტილი სამარხვორა ეს არ არის დიეტა, როგორც ასეთი, არამედ დიეტური სტრატეგია, რომელიც მოიცავს გარკვეულ დროს მარხვის პერიოდის შესრულებას (არსებობს სხვადასხვა მოდალობა), რათა შემდგომში მივიღოთ საკვები დადგენილ დროში. და ABC Bienestar ბლოგის ავტორი "კვების კლასი".

Google ეძებს იმის გასარკვევად, „რა არის წყვეტილი მარხვა“, „რა სარგებლობა მოაქვს წყვეტილ მარხვას“ და „როგორ პრაქტიკაში მოქმედი წყვეტილი მარხვა“ გამრავლდა ბოლო ათი წლის განმავლობაში, თუმცა ეს უკანასკნელი სამი წლის განმავლობაში იყო, როდესაც ექსპონენციალური ზრდა შენიშნეს, იმ ცნობილი ადამიანების სიცხეში, რომლებმაც განაცხადეს, რომ დაიცვან ეს დიეტური სტრატეგია, როგორც ეს ხდება Kourtney Kardashian, Nicole Kidman, ჰიუ Jackman, ბენედიქტ Cumberbatch, Jennifer Aniston o Elsa Patakyრა ზუსტად ეს უკანასკნელი იყო ის, ვინც მოტივირებული იყო ესპანეთში ძებნის ბოლო დღე, რომელიც ემთხვევა დღეს, მან განმარტა სატელევიზიო გადაცემაში "El Hormiguero" მონაწილეობისას, რომ ის და მისი ქმარი, Chris Hemsworth ისინი ვარჯიშობენ ყოველდღიურად 16 საათის განმავლობაში, ანუ ის, რაც ცნობილია როგორც წყვეტილი მარხვა 16/8, რომელიც გულისხმობს 16 საათის მარხვას და საკვების მიღების დოზირებას დანარჩენ 8 საათში. დიეტოლოგ ნაზარეტ პერეირას, Nutrition Pereira- ს დამფუძნებლის თანახმად, ამ ფორმულის განხორციელების ერთ -ერთი შესაძლებლობა შეიძლება იყოს საუზმე და ჭამა და შემდეგ მეორე დღეს ხელახლა არ ჭამა.

წყვეტილი მარხვის სახეები

მაგრამ არსებობს წყვეტილი მარხვის პრაქტიკის სხვა გზებიც. უმარტივესს ქვია 12/12, რომელიც შედგება მარხვისგან 12 საათის განმავლობაში და შეიძლება გაგრძელდეს სადილის წინსვლა (შუადღის რვა საათზე) და გადადება, თუ საუზმე ჩვეულებრივ ადრე მიირთმევა, საუზმის დრო (დილის რვა საათზე).

კიდევ ერთი უფრო მკაცრი ნიმუში, როგორც ნაზარეთ პერეირა აღწერს, არის წყვეტილი მარხვა 20/4, რომელშიც ისინი ჭამენ ყოველდღიურ კვებას (ფორმულის შესაბამისად "ერთი კვება დღეში") ან ორ კვებაზე გადანაწილებული მაქსიმუმ 4 საათის განმავლობაში და დანარჩენ დროს ისინი დარჩებიან უზმოზე.

მარხვა 24 საათისაქართველოს ალტერნატიული დღეების მარხვა და დასახელებული ფორმულა PM5: 2რა პირველი მოიცავს, როგორც ექსპერტი ელისა ესკორიუელა აცხადებს, სულ 24 საათის გატარებას საკვების მოხმარების გარეშე და ეს შეიძლება გაკეთდეს, მაგალითად, თუ ორშაბათს ჭამთ საღამოს 13: 5 საათზე და სამშაბათამდე კვლავ აღარ შეჭამთ. იმავე დროს. საათი და ალტერნატიული დღეების მარხვა დაგეგმილი იქნებოდა ერთი კვირის განმავლობაში და შედგებოდა ყოველ მეორე დღეს მარხვისგან. 2: 300 მარხვა იქნება კიდევ ერთი ყოველკვირეული სამარხვო რეჟიმი და შედგება ხუთი დღის რეგულარული კვებისგან და ორი მათგანი ენერგიის მოხმარების შემცირებას დაახლოებით 500-25 კკალამდე, იმ მოთხოვნების XNUMX%, რაც ჩვეულებრივ სჭირდება სხეულს.

აღწერილი ტიპები ყველაზე პოპულარული იქნებოდა, მაგრამ არსებობს სხვა მარხვის პერიოდული რეჟიმები, რომლებიც, წინათა მსგავსად, უნდა ჰქონდეთ, ექსპერტების აზრით, დიეტოლოგ-დიეტოლოგის მონიტორინგს და კონტროლს.

რა სარგებლობა მოაქვს წყვეტილ მარხვას?

მეცნიერები რამდენიმე ათეული წელია წყვეტილ მარხვას სწავლობენ, მაგრამ ამ დიეტური სტრატეგიის ზოგიერთი მექანიზმი კარგად არ არის გასაგები. ამ თემაზე კვლევების ბოლოდროინდელი მიმოხილვა, რომელიც გამოქვეყნდა "New England Journal of Medicine" - ის მიერ და ხელმოწერილია ნეირომეცნიერ მარკ მატსონის მიერ, დაასკვნის, რომ ამ ფორმულის სარგებელის გასაღები იქნება პროცესში მეტაბოლური ცვლილება და რომ სწორედ მეტაბოლური მდგომარეობების ხშირი გაცვლის ფაქტი იწვევს წყვეტილი მარხვის ჯანსაღ სარგებელს.

ეს სარგებელი, როგორც განმარტებულია აღნიშნულ ანალიზში, უნდა ეხებოდეს a არტერიული წნევის გაუმჯობესება, გულისცემის დასვენების დროს, ცხიმის მასის შემცირება სიმსუქნის პრევენცია და ქსოვილის დაზიანების შემცირებაs.

რასაც ეს მიმოხილვა გვთავაზობს არის ის, რომ კვების შეზღუდულმა მეთოდებმა შეიძლება უზრუნველყოს ჯანმრთელობის სარგებელი მთლიანი მარხვის 24 საათის მიღწევის გარეშე, ხოლო 16/8 ფორმულა არის ყველაზე მარტივი განხორციელება. გასაკვირი არ არის, რომ "მეცნიერებაში" გამოქვეყნებული კიდევ ერთი ბოლო კვლევა აჩვენებს, რომ 14-საათიან მარხვას უკვე შეუძლია ჯანმრთელობისთვის სარგებლის მოტანა.

ასევე, დროებითი და წყვეტილი კალორიული შეზღუდვის შესახებ ნაშრომების და სტატიების კიდევ ერთი ბოლო მიმოხილვა სახელწოდებით „დროზე შეზღუდული კვების ეფექტები სხეულის წონასა და მეტაბოლიზმზე. სისტემატურმა მიმოხილვამ და მეტაანალიზმა »გამოავლინა, რომ წყვეტილი მარხვა ხელს უწყობს ისეთი რისკის ფაქტორების შემცირებას, როგორიცაა მეტაბოლური სინდრომი, გულ-სისხლძარღვთა და ნეიროდეგენერაციული დაავადებები, ან კიბო.

ამ სხვა მიმოხილვაში ჩამოთვლილი სხვა სარგებელია ინსულინის მგრძნობელობის გაუმჯობესება, არეგულირებს არტერიულ წნევას, ამცირებს სხეულის ცხიმს და ზრდის კუნთების მასას. მიუხედავად იმისა, რომ მნიშვნელოვანია განვმარტოთ, რომ ამ მიმოხილვის დასკვნები ასევე შეიცავს მეცნიერთა რეკომენდაციას, რომლებიც საჭიროებენ გააგრძელონ მექანიზმების გამოძიება, რომლებიც გააქტიურებულია წყვეტილი მარხვის პრაქტიკაში ამ სარგებელის საშუალო და გრძელვადიან პერსპექტივაში სიმტკიცის დასადასტურებლად. რა

საჭიროა მეტი კვლევა

ამ გამოკვლევების დასკვნები, განსხვავებით ნუტრიმედიის პროექტისგან, პომპეუ ფაბრას უნივერსიტეტის კომუნიკაციის დეპარტამენტის სამეცნიერო კომუნიკაციის ობსერვატორიისგან, რომელმაც ჩაატარა სამეცნიერო შეფასება წყვეტილი მარხვის გამოყენების სიმცირის შესამცირებლად ან წონის გაუმჯობესება ჯანმრთელობა.

ამ კვლევამ დაასკვნა, რომ დღეს არსებული მტკიცებულებების გაანალიზების შემდეგ, ჯანმრთელობის მიზეზების გამო სპორადული ან წყვეტილი მარხვის პრაქტიკას არ აქვს მეცნიერული დასაბუთება. გარდა ამისა, მათ თავიანთ ანგარიშში მათ ახსოვთ, რომ გაერთიანებული სამეფოს დიეტოლოგთა ასოციაცია და კიბოს კვლევის ამერიკული ინსტიტუტი ემთხვევა იმის აღიარებას, რომ მიუხედავად იმისა, რომ მარხვას ჯანმრთელობის პოტენციური სარგებელი მოაქვს, ამ პრაქტიკამ შეიძლება გამოიწვიოს უარყოფითი შედეგები. გაღიზიანება, კონცენტრაციის სირთულე, ძილის დარღვევა, დეჰიდრატაცია და კვების დეფიციტი და ჯანმრთელობის პოტენციური გრძელვადიანი შედეგები უცნობია.

კვების რჩევა, აუცილებელია

რაზეც ექსპერტები თანხმდებიან იმაში, რომ მარხვა არ შეიძლება და არ უნდა იყოს საბაბი ცუდი ან არაჯანსაღი ჭამისთვის, ანუ, თუკი ის ტარდება, ის უნდა ჩატარდეს პროფესიონალური ზედამხედველობის ქვეშ და არ არის რეკომენდებული მათთვის, ვინც განიცადა ან განიცდიან კვების დარღვევებს ან კვების დარღვევებს, არც ბავშვებს, ხანდაზმულებს და ორსულებს.

მთავარი ის არის, რომ ეს პრაქტიკა, ერთხელ კონტროლირებული და რჩეული, ინტეგრირებულია დაბალანსებულ და მრავალფეროვან დიეტაში, მდიდარია ხილით, ბოსტნეულით, მთლიანი მარცვლეულით, პარკოსნებით, თხილითა და ცილებით და რომელშიც ულტრა გადამუშავებული საკვებია, შაქრით და გაჯერებული ცხიმებით მდიდარი.