პანკრეატიტის დროს შიდა გამოყენების ხაზების ნაყენი
მომზადება:
შეაგროვეთ ხაზები, როგორ გავწმინდოთ ქუდები ნამსხვრევებისა და ქვიშისგან, ჩამოიბანეთ
მიედინება წყალი. 100 გრ სოკო დავჭრათ პატარა ნაჭრებად (მშრალი სოკო
დაქუცმაცებულ ფხვნილად უნდა აიღოთ 5 გ) და დაასხით 150 მლ არაყი, დაუმატეთ
მწიკვი მინდვრის ტკბილი და ლიმონის ბალზამი, დახურეთ ქილა და დადგით გრილ ადგილას
2 კვირა. მიიღეთ წვეთები სქემის მიხედვით: 2 წვეთი 1 ს/კ. კოვზი რძე
პირველი დღე;
4 წვეთი - მეორეში;
6 წვეთი - მესამეზე;
8 წვეთი - მეოთხეზე;
10 წვეთი - მეხუთეზე;
12 წვეთი - მეექვსეზე;
14 წვეთი - მეშვიდეზე.
შემდეგ კვირაში - კლებადობით. კიდევ ერთი კვირა - აღმავალი და მეორე
კვირა - კლებადობით. დაისვენეთ ერთი თვე. და ისევ გაიმეორეთ.
Გემრიელად მიირთვით!