ბევრი ფიქრობს, რომ ხილის წვენები შეიცავს უამრავ შაქარს და მათ უნდა მოერიდონ, ამიტომ ისინი მხოლოდ ბოსტნეულის წვენებს სვამენ. ამაში ცუდი არაფერია, გარდა იმისა, რომ ისინი ართმევენ თავს სხვადასხვა ძვირფას საკვებ ნივთიერებებს, ფერმენტებს, ანტიოქსიდანტებს და ფიტონუტრიენტებს, რომლებიც ბუნებამ მოგვაწოდა.
მართალია, ერთი ჭიქა ხილის წვენის დალევის შემდეგ სისხლში შაქარი იმატებს, მაგრამ ყველაფერში ზომიერებაა საჭირო. რა თქმა უნდა, ბევრი რამ ცუდია, ეს ყველამ ვიცით.
დღეში ერთი ჭიქა ხილის წვენი არ გამოიწვევს დიაბეტს და სიმსუქნეს. მაგრამ თუ სწორად არ იკვებებით და არასერიოზული ცხოვრების წესს იტარებთ, არ იცით რამდენად ცუდად ფუნქციონირებს თქვენი შინაგანი ორგანოები. ასე რომ, როცა ერთი ჭიქა ხილის წვენს სვამ, წვენს ვერ დააბრალებ პრობლემებს.
ჩვენი სხეული შექმნილია ხილისა და ბოსტნეულის საცხოვრებლად. ხილის შაქარი ადვილად შეიწოვება (შეიწოვება) ჩვენი უჯრედების მიერ რაფინირებულ შაქართან შედარებით. რაფინირებული შაქარი არის ხელოვნური შაქარი, რომელიც მიეკუთვნება ყველაზე გადამუშავებულ საკვებს. ასეთი შაქარი იწვევს დიაბეტს და სიმსუქნეს. თუმცა, ისევე როგორც ღრმა შემწვარი საკვებისა და ფქვილის პროდუქტების რეგულარული მოხმარება.
ერთი ჭიქა ახალი ხილის წვენი ნამდვილად უკეთესი არჩევანია, ვიდრე ნაჭერი ნამცხვარი ან დაკონსერვებული წვენი, რომელსაც თაროდან ყიდულობთ.
თუ თქვენ ხართ დიაბეტით დაავადებული, გაქვთ სისხლის დაავადება, სოკოვანი ინფექცია ან გაქვთ მიდრეკილება ადვილად იმატოთ წონაში, გთხოვთ მოერიდოთ ხილის წვენებს! მაშინ სრულიად გასაგებია, რომ თქვენი ორგანიზმი შაქარს, რაიმე შაქარს ვერ გადაამუშავებს.