ტუბერკულოზური სოკო (Polyporus tuberaster)

სისტემატიკა:
  • განყოფილება: ბაზიდიომიკოტა (ბაზიდიომიცეტები)
  • ქვედანაყოფი: აგარიკომიკოტინა (აგარიკომიცეტები)
  • კლასი: აგარიკომიცეტები (აგარიკომიცეტები)
  • ქვეკლასი: Incertae sedis (გაურკვეველი პოზიციის)
  • შეკვეთა: პოლიპორალები (პოლიპორები)
  • ოჯახი: Polyporaceae (Polyporaceae)
  • გვარი: პოლიფორი
  • ტიპი: Polyporus tuberaster (Tinder სოკო)

აქვს: თავსახურს აქვს მომრგვალებული ფორმა, გარკვეულწილად დეპრესიული ცენტრალურ ნაწილში. ქუდის დიამეტრი 5-დან 15 სმ-მდეა. ხელსაყრელ პირობებში, ქუდი შეიძლება მიაღწიოს 20 სმ დიამეტრს. ქუდის ზედაპირს აქვს მოწითალო-ყვითელი ფერი. ქუდის მთელი ზედაპირი, განსაკუთრებით მჭიდროდ ცენტრალურ ნაწილში, დაფარულია მჭიდროდ დაჭერილი პატარა ყავისფერი ქერცლებით. ეს სასწორები ქმნიან სიმეტრიულ ნიმუშს ქუდზე. სექსუალურ სოკოებში, ეს რელიეფური ნიმუში შეიძლება არ იყოს ძალიან შესამჩნევი.

Pulp თავსახურში არის ძალიან ელასტიური, რეზინისფერი, მოთეთრო. ნესტიან ამინდში ხორცი ხდება წყლიანი. მას აქვს მსუბუქი სასიამოვნო არომატი და არ აქვს განსაკუთრებული გემო.

ტუბულური ფენა: დაღმავალ მილაკოვან ფენას აქვს რადიალური ნიმუში, რომელიც ჩამოყალიბებულია წაგრძელებული ფორებით. ფორები არ არის ხშირი, საკმაოდ დიდი, და თუ გავითვალისწინებთ სხვა ჩირქოვანი სოკოების ჩვეულ მახასიათებლებს, მაშინ ფორები უბრალოდ უზარმაზარია.

სპორის ფხვნილი: თეთრი.

ფეხი: ცილინდრული ღერო, როგორც წესი, მდებარეობს ქუდის ცენტრში. ძირში ყუნწი ოდნავ ფართოვდება, ხშირად მოხრილი. ფეხის სიგრძე 7 ​​სმ-მდეა. ზოგჯერ ფეხის სიგრძე 10 სმ-მდეა. ფეხის სისქე არ არის 1,5 სმ-ზე მეტი. ფეხების ზედაპირი მოწითალო-ყავისფერია. ხორცი ფეხში არის ძალიან მყარი, ბოჭკოვანი. ამ სოკოს მთავარი მახასიათებელია ის, რომ ღეროს ძირში ძალიან ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ ძლიერი თოკები, რომლებიც ამაგრებენ სოკოს მერქნიან სუბსტრატში, ანუ ღეროზე.

ტუბეროზული ტრუტოვიკი ჩნდება გაზაფხულის ბოლოდან მთელი ზაფხულის პერიოდში და დაახლოებით სექტემბრის შუა რიცხვებამდე. ის იზრდება ფოთლოვანი ხეების ნარჩენებზე. ურჩევნია ცაცხვი და სხვა მსგავსი ჯიშები.

Trutovik-ის მთავარი განმასხვავებელი თვისებაა მისი დიდი ფორები და ცენტრალური ფეხი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ იდენტიფიცირება Trutovik tuberous მისი მცირე ზომის ხილის ორგანოები. ნაყოფიერ სხეულების მიხედვით ტუბეროზული ტრუტოვიკი განასხვავებენ მასთან ახლოს ქერცლიანი ტრუტოვიკს. ქუდზე სიმეტრიული ქერცლიანი ნიმუში განასხვავებს მას წვრილად ფოროვანი, თითქმის გლუვი Variable Tinder სოკოსგან. თუმცა, გვარი Polyporus მოიცავს ბევრ სახეობას, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მსგავსი სოკოების უზარმაზარი მრავალფეროვნება.

ტუბერკულოზური სოკო ითვლება საკვებ სოკოდ, მაგრამ მხოლოდ იმდენად, რამდენადაც ის არ არის მწარე და არა შხამიანი. შესაძლოა, მისი მოხარშვაც შეიძლება როგორმე, ისე, რომ ადამიანმა არ გამოიცნო, რომ ის ცდილობდა ტრუტოვიკის ჭამას.

დატოვე პასუხი