ვიტამინი B12

შინაარსი

ვიტამინით B12 მდიდარი საკვები
სასარგებლო თვისებები და მისი გავლენა სხეულზე
- უკუჩვენებები და სიფრთხილე
  - ვიტამინი B12 დეფიციტის ნიშნები
  - წამლის ურთიერთქმედების
ასევე წაიკითხეთ სხვა ვიტამინების შესახებ:

სტატიის შინაარსი

ქიმიური ფორმულა:

C₆₃H₈₈თან₁₄O₁₄P

მოკლე აღწერა

ვიტამინი B12 ძალიან მნიშვნელოვანია ტვინის, ნერვული სისტემის ჯანმრთელობისთვის, დნმ-ის სინთეზისა და სისხლის უჯრედების ფორმირებისთვის. არსებითად, ეს არის საკვები ტვინისთვის. მისი გამოყენება საკვანძოა ნებისმიერ ასაკში, მაგრამ განსაკუთრებით ორგანიზმის დაბერებასთან ერთად - ვიტამინი B12 დეფიციტი ასოცირდება კოგნიტურ დაქვეითებასთან. მსუბუქმა დეფიციტმაც კი შეიძლება გამოიწვიოს გონებრივი მუშაობის დაქვეითება და ქრონიკული დაღლილობა. ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ვიტამინი ვეგეტარიანელებისთვის, რადგან მისი უმეტესი ნაწილი ცხოველურ პროდუქტებშია ნაპოვნი.

Აგრეთვე ცნობილი, როგორც: კობალამინი, ციანოკობალამინი, ჰიდროქსოკობალამინი, მეთილკობალამილი, კობამამიდი, ციხის გარეგანი ფაქტორი.

აღმოჩენის ისტორია

1850-იან წლებში ინგლისელმა ექიმმა აღწერა ლეტალური ფორმა, რომელიც მიაკუთვნეს კუჭის პათოლოგიურ ლორწოვან გარსს და კუჭის მჟავის უკმარისობას. პაციენტებს აღენიშნებოდათ ანემიის სიმპტომები, ენის ანთება, კანის დაბუჟება და პათოლოგიური სიარული. ამ დაავადების სამკურნალო საშუალება არ არსებობდა და ის უცნაურად სასიკვდილო იყო. პაციენტები ცუდად იკვებებოდნენ, ჰოსპიტალიზებულები იყვნენ და მკურნალობის იმედი არ ჰქონდათ.

ჰარვარდის მედიცინის მეცნიერებათა დოქტორი ჯორჯ რიჩარდ მინოტი ფიქრობდა, რომ საკვები ნივთიერებები პაციენტებს დაეხმარება. 1923 წელს მინოტი შეუერთდა უილიამ პერი მერფის და საფუძვლად დაედო კვლევას ჯორჯ უიპლის წინა ნამუშევრებს. ამ კვლევაში ძაღლები მიიყვანეს ანემიის მდგომარეობაში და შემდეგ სცადეს დაედგინათ რომელი საკვები აღადგენს სისხლის წითელ უჯრედებს. ეფექტური იყო ბოსტნეული, წითელი ხორცი და განსაკუთრებით ღვიძლი.

1926 წელს, ატლანტიკ სიტის კონგრესზე, მინოტმა და მერფიმ შეატყობინეს სენსაციურ აღმოჩენას - მავნე ანემიით დაავადებული 45 პაციენტი განიკურნა დიდი რაოდენობით უმი ღვიძლის მიღებით. კლინიკური გაუმჯობესება აშკარა იყო და, ჩვეულებრივ, 2 კვირაში მოხდა. ამისათვის მინოტმა, მერფიმ და უიპლმა მიიღეს ნობელის პრემია მედიცინის დარგში 1934 წელს. სამი წლის შემდეგ, უილიამ კასტელმა, ასევე ჰარვარდის მეცნიერმა, აღმოაჩინა, რომ დაავადება გამოწვეულია კუჭის ფაქტორით. კუჭის მოცილებით ადამიანები ხშირად იღუპებოდნენ საზიანო ანემიით და ღვიძლის ჭამა არ უშველა. ამ ფაქტორს, რომელიც კუჭის ლორწოვანშია, ეწოდა ”შინაგანი” და აუცილებელი იყო საკვებიდან ”გარეგანი ფაქტორის” ნორმალური შეწოვისთვის. ”შინაგანი ფაქტორი” არ არსებობდა მავნე ანემიით დაავადებულ პაციენტებში. 1948 წელს "გარეგანი ფაქტორი" გამოიყოფა ღვიძლისგან კრისტალური ფორმით და გამოაქვეყნა კარლ ფოლკერსმა და მისმა თანამშრომლებმა. მას დაარქვეს ვიტამინი B12.

1956 წელს ბრიტანელმა ქიმიკოსმა დოროთი ჰოჯკინმა აღწერა ვიტამინი B12 მოლეკულის სტრუქტურა, რისთვისაც მან 1964 წელს მიიღო ნობელის პრემია ქიმიაში. 1971 წელს ორგანულმა ქიმიკოსმა რობერტ ვუდვარდმა გამოაცხადა ვიტამინის წარმატებული სინთეზი ათი წლის მცდელობის შემდეგ.

ფატალური დაავადება ახლა ადვილად იკურნება სუფთა ვიტამინის B12 ინექციით და გვერდითი მოვლენების გარეშე. პაციენტები მთლიანად გამოჯანმრთელდნენ.

ვიტამინით B12 მდიდარი საკვები

მითითებულია ვიტამინის სავარაუდო ხელმისაწვდომობა (მკგ / 100 გ):

ჭურვი 11.28

შვეიცარული ყველი 3.06

ფეტა 1.69

იოგურტი 0.37

ყოველდღიური მოთხოვნილება B12 ვიტამინზე

ვიტამინ B12– ის მიღებას განსაზღვრავს თითოეული ქვეყნის კვების კომიტეტი და დღეში 1 – დან 3 მიკროგრამამდეა. მაგალითად, აშშ-ს სურსათისა და კვების საბჭოს მიერ 1998 წელს დადგენილი ნორმა ასეთია:

ასაკი	მამაკაცები: მგ / დღეში (საერთაშორისო განყოფილებები / დღეში)	ქალები: მგ / დღეში (საერთაშორისო განყოფილებები / დღეში)
ჩვილები 0-6 თვე	0.4 მკგ	0.4 მკგ
ჩვილები 7-12 თვე	0.5 მკგ	0.5 მკგ
ბავშვები 1-3 წლის	0.9 მკგ	0.9 მკგ
4-8 წლის	1.2 მკგ	1.2 მკგ
9-13 წლის	1.8 მკგ	1.8 მკგ
14-18 წლის მოზარდები	2.4 მკგ	2.4 მკგ
მოზრდილები 19 წლის და ზემოთ	2.4 მკგ	2.4 მკგ
ორსული (ნებისმიერი ასაკის)	-	2.6 მკგ
მეძუძური დედები (ნებისმიერი ასაკის)	-	2.8 მკგ

1993 წელს ევროპულმა კვების კომიტეტმა დაადგინა B12 ვიტამინის ყოველდღიური მიღება:

ასაკი	მამაკაცები: მგ / დღეში (საერთაშორისო განყოფილებები / დღეში)	ქალები: მგ / დღეში (საერთაშორისო განყოფილებები / დღეში)
ბავშვები 6-12 თვე	0.5 მკგ	0.5 მკგ
ბავშვები 1-3 წლის	0.7 მკგ	0.7 მკგ
4-6 წლის	0.9 მკგ	0.9 მკგ
7-10 წლის	1.0 მკგ	1.0 მკგ
11-14 წლის მოზარდები	1.3 მკგ	1.3 მკგ
15-17 წლის და უფროსი მოზარდები	1.4 მკგ	1.4 მკგ
ორსული (ნებისმიერი ასაკის)	-	1.6 მკგ
მეძუძური დედები (ნებისმიერი ასაკის)	-	1.9 მკგ

B12 ვიტამინის რეკომენდებული რაოდენობის შედარებითი ცხრილი დღეში, სხვადასხვა ქვეყნისა და ორგანიზაციის მონაცემების მიხედვით:

ასაკი	მამაკაცები: მგ / დღეში (საერთაშორისო განყოფილებები / დღეში)
ევროკავშირი (საბერძნეთის ჩათვლით)	1,4 მკგ / დღეში
ბელგია	1,4 მკგ / დღეში
France	2,4 მკგ / დღეში
გერმანია, ავსტრია, შვეიცარია	3,0 მკგ / დღეში
Ireland	1,4 მკგ / დღეში
იტალიაში	2 მკგ / დღეში
ნიდერლანდების	2,8 მკგ / დღეში
სკანდინავიური ქვეყნები	2,0 მკგ / დღეში
Portugal	3,0 მკგ / დღეში
ესპანეთი	2,0 მკგ / დღეში
გაერთიანებული სამეფო	1,5 მკგ / დღეში
ამერიკის შეერთებული შტატები	2,4 მკგ / დღეში
გაეროს ჯანმრთელობის მსოფლიო ორგანიზაცია, სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაცია	2,4 მკგ / დღეში

B12 ვიტამინის საჭიროება იზრდება ასეთ შემთხვევებში:

ხანდაზმულ ადამიანებში მარილმჟავას სეკრეცია კუჭში ხშირად იკლებს (რაც იწვევს ვიტამინი B12– ის აბსორბციის შემცირებას) და ნაწლავში იზრდება ბაქტერიების რაოდენობა, რამაც შეიძლება შეამციროს ვიტამინის შემცველობა სხეული;
ატროფიული საშუალებით, ორგანიზმის უნარი საკვებიდან ბუნებრივი B12 ვიტამინის ათვისების უნარი იკლებს;
ავთვისებიანი (მავნე) ანემიით, ორგანიზმში არ არის ნივთიერება, რომელიც ხელს უწყობს ალიმენტური ტრაქტიდან B12– ის ათვისებას;
კუჭ-ნაწლავის ოპერაციების დროს (მაგალითად, კუჭის მოკვეთა ან მისი მოცილება), სხეული კარგავს უჯრედებს, რომლებიც გამოყოფენ მარილმჟავას და შეიცავს შინაგან ფაქტორს, რომელიც ხელს უწყობს B12 ასიმილაციას;
ადამიანებში დიეტაზე, რომელიც არ შეიცავს ცხოველურ პროდუქტებს; ასევე ჩვილებში, რომელთა მეძუძური დედები ვეგეტარიანელები ან ვეგანები არიან.

ყველა ზემოთ ჩამოთვლილ შემთხვევაში, სხეულს შეიძლება ჰქონდეს B12 ვიტამინის დეფიციტი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ძალიან სერიოზული შედეგები. ასეთი პირობების პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის დამსწრე ექიმები განსაზღვრავენ სინთეზური ვიტამინის მიღებას პერორალურად ან ინექციების სახით.

ვიტამინი B12– ის ფიზიკური და ქიმიური თვისებები

სინამდვილეში, ვიტამინი B12 არის ნივთიერებათა მთელი ჯგუფი. იგი მოიცავს ციანოკობალამინს, ჰიდროქსოკობალამინს, მეთილკობალამინს და კობამამიდს. სწორედ ციანოკობალამინია ყველაზე აქტიური ადამიანის ორგანიზმში. ეს ვიტამინი სტრუქტურაში ყველაზე რთულად ითვლება სხვა ვიტამინებთან შედარებით.

ციანოკობალამინი მუქი წითელი ფერისაა და ხდება კრისტალების ან ფხვნილის სახით. უსუნო ან უფერო. იგი იხსნება წყალში, მდგრადია ჰაერის მიმართ, მაგრამ განადგურებულია ულტრაიისფერი სხივების მიერ. ვიტამინი B12 ძალიან სტაბილურია მაღალ ტემპერატურაზე (ციანოკობალამინის დნობის წერტილი 300 ° C- დან), მაგრამ კარგავს თავის აქტივობას ძალიან მჟავე გარემოში. ასევე იხსნება ეთანოლსა და მეთანოლში. ვიტამინი B12 წყალში ხსნადია, სხეულს მუდმივად სჭირდება მისი საკმარისი რაოდენობით მიღება. ცხიმში ხსნადი ვიტამინებისგან განსხვავებით, რომლებიც ინახება ცხიმოვან ქსოვილში და თანდათანობით გამოიყენება ჩვენი ორგანიზმის მიერ, წყალში ხსნადი ვიტამინები გამოიყოფა სხეულიდან, როგორც კი მიიღება დღიური დოზაზე მეტი დოზა.

B12 სისხლში მოხვედრის სქემა:

ვიტამინი B12 მონაწილეობს გენების წარმოქმნაში, იცავს ნერვებს და ა.შ. თუმცა, ამ წყალში ხსნადი ვიტამინის სწორად ფუნქციონირებისთვის ის ადეკვატურად უნდა მოიხმაროს და შეიწოვოს. ამას სხვადასხვა ფაქტორი განაპირობებს.

საკვებში ვიტამინი B12 ერწყმის გარკვეულ პროტეინს, რომელიც კუჭის წვენისა და პეპსინის ზემოქმედებით იშლება ადამიანის კუჭში. B12 გათავისუფლებისას მას სავალდებულო ცილა ემატება და იცავს მას წვრილ ნაწლავში გადატანის დროს. ვიტამინი ნაწლავებში მოხვედრის შემდეგ, ნივთიერება, რომელსაც ეწოდება შინაგანი ფაქტორი B12, გამოყოფს ვიტამინს ცილისგან. ეს საშუალებას აძლევს B12 ვიტამინს შეაღწიოს სისხლში და შეასრულოს თავისი ფუნქცია. იმისთვის, რომ B12 ორგანიზმმა სწორად აითვისოს, კუჭი, წვრილი ნაწლავი და პანკრეასი უნდა იყოს ჯანმრთელი. გარდა ამისა, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში უნდა წარმოიქმნას საკმარისი რაოდენობით შინაგანი ფაქტორი. ბევრი ალკოჰოლის მიღებამ ასევე შეიძლება გავლენა მოახდინოს ვიტამინის B12 შეწოვაზე, რადგან კუჭის მჟავის გამომუშავება იკლებს.

ჩვენ გირჩევთ გაეცნოთ ვიტამინ B12-ის ასორტიმენტს მსოფლიოში უდიდესი. არის 30,000-ზე მეტი ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტი, მიმზიდველი ფასები და რეგულარული აქციები, მუდმივი 5% ფასდაკლება პრომო კოდით CGD4899მსოფლიოში უფასო გადაზიდვაა შესაძლებელი.

სასარგებლო თვისებები და მისი გავლენა სხეულზე

ურთიერთქმედება სხვა ელემენტებთან

მიუხედავად იმისა, რომ მრავალმა დაავადებამ და მედიკამენტმა შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს B12 ვიტამინის ეფექტურობაზე, მეორეს მხრივ, გარკვეულ საკვებ ნივთიერებებს შეუძლია ხელი შეუწყოს მის ეფექტს ან ზოგადად შესაძლებელი გახდეს ეს:

ფოლიუმის მჟავა: ეს ნივთიერება არის ვიტამინი B12- ის პირდაპირი ”პარტნიორი”. იგი პასუხისმგებელია ფოლიუმის მჟავის სხვადასხვა რეაქციების შემდეგ ბიოლოგიურად აქტიურ ფორმაში გადაქცევაზე - სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, იგი ახდენს მის აქტივაციას. ვიტამინი B12 გარეშე სხეული სწრაფად განიცდის ფოლიუმის მჟავას ფუნქციურ დეფიციტს, ვინაიდან ის ჩვენს სხეულში რჩება მისთვის უვარგისი ფორმით. მეორეს მხრივ, ვიტამინი B12 ასევე მოითხოვს ფოლიუმის მჟავას: ერთ – ერთი რეაქციის დროს ფოლიუმის მჟავა (უფრო კონკრეტულად მეთილტეტრაჰიდროფოლატი) გამოყოფს მეთილის ჯგუფს ვიტამინი B12– სთვის. შემდეგ მეთილკობალამინი გარდაიქმნება მეთილის ჯგუფად ჰომოცისტეინად, რის შედეგადაც იგი გადაიქცევა მეთიონინად.
ბიოტინი: ვიტამინ B12– ის ბიოლოგიურად აქტიური მეორე ფორმა, ადენოზილკობალამინი, საჭიროებს ბიოტინს (ასევე ცნობილია როგორც ვიტამინი B7 ან ვიტამინი H) და მაგნიუმს, რათა შეასრულოს მისი მნიშვნელოვანი ფუნქცია მიტოქონდრიებში. ბიოტინის დეფიციტის შემთხვევაში, შეიძლება შეიქმნას სიტუაცია, სადაც საკმარისი რაოდენობით არის ადენოზილკობალამინი, მაგრამ ის გამოუსადეგარია, რადგან მისი რეაქციის პარტნიორების ჩამოყალიბება შეუძლებელია. ამ შემთხვევებში შეიძლება ვიტამინი B12 დეფიციტის სიმპტომები მოხდეს, თუმცა სისხლში B12– ის დონე ნორმალური რჩება. მეორეს მხრივ, შარდის ანალიზმა აჩვენა B12 ვიტამინის უკმარისობა, სინამდვილეში ეს ასე არ არის. ვიტამინი B12– ით დამატება ასევე არ გამოიწვევს შესაბამისი სიმპტომების შეჩერებას, ვინაიდან B12 ვიტამინი უბრალოდ არაეფექტური რჩება ბიოტინის დეფიციტის გამო. ბიოტინი ძალიან მგრძნობიარეა თავისუფალი რადიკალების მიმართ, ამიტომ დამატებითი ბიოტინი ხდება საჭირო სტრესის, მძიმე სპორტისა და დაავადებების დროს.
კალციუმის: B12 ვიტამინის შეწოვა ნაწლავში შინაგანი ფაქტორის დახმარებით პირდაპირ არის დამოკიდებული კალციუმზე. კალციუმის დეფიციტის შემთხვევაში, ეს შეწოვის მეთოდი უკიდურესად იზღუდება, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს B12 ვიტამინის მცირედი დეფიციტი. ამის მაგალითია მეტაფენინის მიღება, დიაბეტის სამკურნალო საშუალება, რომელიც ამცირებს ნაწლავის კალციუმის დონეს იმ დონემდე, რომ ბევრ პაციენტს განუვითარდება B12 დეფიციტი. ამასთან, კვლევებმა აჩვენა, რომ ეს შეიძლება კომპენსირდეს ვიტამინი B12 და კალციუმის ერთდროულად მიღებით. არაჯანსაღი დიეტის შედეგად ბევრ ადამიანს მჟავიანობა აწუხებს. ეს ნიშნავს, რომ მოხმარებული კალციუმის უმეტესი ნაწილი გამოიყენება მჟავას გასანეიტრალებლად. ამრიგად, ნაწლავებში გადაჭარბებულმა მჟავიანობამ შეიძლება გამოიწვიოს B12 შეწოვის პრობლემები. D ვიტამინის ნაკლებობამ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს კალციუმის დეფიციტი. ამ შემთხვევაში, გირჩევთ მიიღოთ ვიტამინი B12 კალციუმთან, რათა შეითვისოთ შინაგანი ფაქტორი.
ვიტამინები B2 და B3: ისინი ხელს უწყობენ B12 ვიტამინის გარდაქმნას მას შემდეგ, რაც იგი გადაიქცევა მის ბიოაქტიურ კოფერმენტულ ფორმაში.

ვიტამინის B12 შეწოვა სხვა საკვებთან ერთად

B12 ვიტამინით მდიდარი საკვები კარგია მასთან ერთად საჭმელად. პიპერინი, ნივთიერება, რომელიც წიწაკას შეიცავს, ეხმარება ორგანიზმს B12 აითვისოს. როგორც წესი, საუბარია ხორცისა და თევზის კერძებზე.

კვლევებმა აჩვენა, რომ ფოლიუმის მჟავას და B12-ის სწორი თანაფარდობის მიღებას შეუძლია გააუმჯობესოს ჯანმრთელობა, გააძლიეროს გული და შეამციროს განვითარების რისკი. თუმცა, ძალიან ბევრმა მჟავამ შეიძლება ხელი შეუშალოს B12-ის შეწოვას და პირიქით. ამრიგად, თითოეული მათგანის ოპტიმალური რაოდენობის შენარჩუნება ერთადერთი გზაა დეფიციტის თავიდან ასაცილებლად. ფოლიუმი მდიდარია ფოლიტით, ხოლო B12 ძირითადად გვხვდება ცხოველურ პროდუქტებში, როგორიცაა თევზი, ორგანული და მჭლე ხორცი, რძის პროდუქტები და კვერცხი. შეეცადეთ დააკავშიროთ ისინი!

ბუნებრივი B12 ან საკვები დანამატები?

ნებისმიერი ვიტამინის მსგავსად, B12 საუკეთესოდ მიიღება ბუნებრივი წყაროებიდან. არსებობს გამოკვლევები, რომლებიც ვარაუდობენ, რომ სინთეზური საკვები დანამატები შეიძლება საზიანო იყოს ორგანიზმისთვის. გარდა ამისა, მხოლოდ ექიმს შეუძლია განსაზღვროს ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობისთვის საჭირო ნივთიერების ზუსტი რაოდენობა. ამასთან, ზოგიერთ შემთხვევაში, სინთეზური ვიტამინები აუცილებელია.

ვიტამინი B12 ჩვეულებრივ შეიცავს დიეტურ დანამატებს, როგორც ციანოკობალამინი, ფორმა, რომელსაც სხეული ადვილად გარდაქმნის მეთილკობალამინის და 5-დეოქსიაადენოზილკობალამინის აქტიურ ფორმებში. დიეტური დანამატები შეიძლება ასევე შეიცავდეს მეთილკობალამინს და B12 ვიტამინის სხვა ფორმებს. არსებულ მტკიცებულებებში არ ჩანს რაიმე განსხვავება ფორმებს შთანთქმის ან ბიოშეღწევადობის მხრივ. ამასთან, სხეულის უნარი შეიწოვება ვიტამინი B12 დიეტური დანამატებისგან, ძირითადად შეზღუდულია შინაგანი ფაქტორის სიმძლავრით. მაგალითად, 10 მკგ პერორალური დანამატიდან მხოლოდ 500 მკგ შეიწოვება ჯანმრთელი ადამიანების მიერ.

ვიტამინი B12-ის დამატება განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვის. B12 დეფიციტი ვეგეტარიანელებში ძირითადად დამოკიდებულია მათ დიეტაზე. ყველაზე დიდი რისკის ქვეშ არიან ვეგანები. B12-ით გამდიდრებული მარცვლეულის ზოგიერთი პროდუქტი ვიტამინის კარგი წყაროა და ხშირად შეიცავს 3 მკგ B12-ზე მეტს ყოველ 100 გრამზე. გარდა ამისა, ზოგიერთი ბრენდის საკვები საფუარი და მარცვლეული გამაგრებულია ვიტამინით B12. სოიოს სხვადასხვა პროდუქტი, მათ შორის სოიოს რძე და ხორცის შემცვლელი, ასევე შეიცავს სინთეზურ B12-ს. მნიშვნელოვანია პროდუქტის შემადგენლობის დათვალიერება, რადგან ყველა მათგანი არ არის გამაგრებული B12-ით და ვიტამინის რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს.

ჩვილების სხვადასხვა ფორმულები, მათ შორის დაფუძნებული ფორმულები, გამდიდრებულია B12 ვიტამინით. ფორმულირებულ ახალშობილებს აქვთ B12 ვიტამინის მაღალი დონე, ვიდრე ძუძუთი კვებაზე მყოფი ჩვილები. მიუხედავად იმისა, რომ ექსკლუზიური ძუძუთი კვება რეკომენდებულია ბავშვის სიცოცხლის პირველი 6 თვის განმავლობაში, ჩვილობის მეორე ნახევარში B12 ვიტამინის ფორმულას დამატება შეიძლება საკმაოდ სასარგებლო იყოს.

აქ მოცემულია რამდენიმე რჩევა მათთვის, ვინც ვეგეტარიანული და ვეგანური ადამიანია:

დარწმუნდით, რომ თქვენს დიეტაში გაქვთ ვიტამინი B12-ის საიმედო წყარო, როგორიცაა გამაგრებული საკვები ან დიეტური დანამატები. ზოგადად არ არის საკმარისი მხოლოდ კვერცხის და რძის პროდუქტების მოხმარება.
სთხოვეთ თქვენს სამედიცინო მომსახურებას წელიწადში ერთხელ შეამოწმოს თქვენი B12 დონე.
დარწმუნდით, რომ B12 ვიტამინის დონე ნორმალურია ორსულობამდე და ორსულობის პერიოდში და თუ ძუძუთი კვებავთ.
ხანდაზმულ ვეგეტარიანელებს, განსაკუთრებით ვეგანებს, შეიძლება დასჭირდეთ B12– ის უფრო მაღალი დოზები ასაკთან დაკავშირებული პრობლემების გამო.
უფრო მაღალი დოზები, სავარაუდოდ, დასჭირდებათ იმ ადამიანებს, რომლებსაც უკვე დეფიციტი აქვთ. პროფესიული ლიტერატურის თანახმად, B12 ვიტამინის ნაკლებობის მქონე ადამიანების სამკურნალოდ გამოიყენება დოზა 100 მკგ-დან დღეში (ბავშვებისთვის) 2000 მკგ დღეში (მოზრდილებისთვის).

ქვემოთ მოყვანილი ცხრილი შეიცავს იმ საკვების ჩამონათვალს, რომლებიც შეიძლება შევიდეს ვეგეტარიანულ და ვეგანურ დიეტაში, რომლებიც შესანიშნავია ორგანიზმში B12– ის ნორმალური დონის შესანარჩუნებლად.

პროდუქტის	ბოსტნეული	veganism	კომენტარები
Cheese	დიახ	არა	ვიტამინი B12– ის შესანიშნავი წყაროა, მაგრამ ზოგიერთი ტიპი შეიცავს სხვაზე მეტს. რეკომენდებულია შვეიცარული ყველი, მოცარელა, ფეტა.
კვერცხი	დიახ	არა	B12– ის უდიდესი რაოდენობა გვხვდება გულში. B12 ვიტამინით ყველაზე მდიდარია იხვისა და ბატის კვერცხები.
Milk	დიახ	არა
იოგურტი	დიახ	არა
საკვები საფუარი Veggie Spreads	დიახ	დიახ	სპრედების უმეტესობა შეიძლება გამოიყენოთ ვეგანებმა. ამასთან, ყურადღება უნდა მიაქციოთ პროდუქტის შემადგენლობას, ვინაიდან ყველა სპრედი არ არის გამდიდრებული B12 ვიტამინით.

გამოიყენეთ ოფიციალურ მედიცინაში

ვიტამინი B12– ის ჯანმრთელობის სარგებელი:

კიბოს პოტენციური პრევენციული ეფექტი: ვიტამინის უკმარისობა იწვევს ფოლატის მეტაბოლიზმის პრობლემებს. შედეგად, დნმ არ შეიძლება სწორად გამრავდეს და დაზიანდეს. ექსპერტები მიიჩნევენ, რომ დაზიანებულ დნმ-ს შეუძლია უშუალოდ ხელი შეუწყოს კიბოს წარმოქმნას. თქვენი დიეტის დამატება ვიტამინი B12– ით ფოლატთან ერთად იკვლევს, როგორც გარკვეული სახის კიბოს პროფილაქტიკისა და მკურნალობის კიდევ ერთ საშუალებას.
ხელს უწყობს ტვინის ჯანმრთელობას: აღმოჩნდა, რომ B12 ვიტამინის დაბალი შემცველობა ზრდის ალცჰეიმერის რისკს ხანდაზმულ მამაკაცებსა და ქალებში. B12 ხელს უწყობს ჰომოცისტეინის დონის შენარჩუნებას, რამაც შეიძლება გარკვეული როლი ითამაშოს ალცჰეიმერის დაავადების დროს. ეს ასევე მნიშვნელოვანია კონცენტრაციისთვის და შეიძლება დაეხმაროს ADHD სიმპტომების შემცირებასა და მეხსიერების ცუდად შემცირებაზე.
შეიძლება ხელი შეუშალოს დეპრესიას: მრავალმა გამოკვლევამ აჩვენა კორელაცია დეპრესიასა და ვიტამინის B12 დეფიციტს შორის. ეს ვიტამინი აუცილებელია ნეიროტრანსმიტერის სინთეზისთვის, რომელიც ასოცირდება განწყობის რეგულირებასთან. ერთმა კვლევამ, რომელიც გამოქვეყნდა ამერიკულ ჟურნალში ფსიქიატრიაში, შეისწავლა 700 ქალი, შეზღუდული შესაძლებლობის მქონე 65 წელს ზემოთ. მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ B12 ვიტამინის უკმარისობის მქონე ქალებს ორჯერ აღენიშნებოდათ დეპრესია.
ანემიის და ჯანმრთელი ჰემატოპოეზის პროფილაქტიკა: ვიტამინი B12 აუცილებელია სისხლის წითელი უჯრედების ჯანმრთელი წარმოებისთვის, რომელთა ზომა და სიმწიფე ნორმალურია. მოუმწიფებელმა და ასევე არასათანადო ზომის წითელმა უჯრედებმა შეიძლება გამოიწვიოს სისხლში ჟანგბადის დონის დაქვეითება, სისუსტისა და გაფლანგვის ზოგადი სიმპტომები.
ენერგიის ოპტიმალური დონის შენარჩუნება: ვიტამინი B12, როგორც B ჯგუფის ერთ-ერთი ვიტამინი, ხელს უწყობს ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების გარდაქმნას ჩვენი სხეულის „საწვავად“. ამის გარეშე ადამიანები ხშირად განიცდიან ქრონიკულ დაღლილობას. ვიტამინი B12 ასევე საჭიროა ნეირომედიატორის სიგნალების გადასაცემად, რაც ხელს უწყობს კუნთების შეკუმშვას და ენერგიის დონის შენარჩუნებას მთელი დღის განმავლობაში.

ვიტამინი B12 დოზირებული ფორმით შეიძლება დაინიშნოს ასეთ შემთხვევებში:

მემკვიდრეობითი ვიტამინის უკმარისობით (იმერსლუდ-გრასბეკის დაავადება). ინიშნება ინექციების სახით, ჯერ 10 დღის განმავლობაში, შემდეგ კი თვეში ერთხელ მთელი ცხოვრების განმავლობაში. ეს თერაპია ეფექტურია ვიტამინების აბსორბციის მქონე ადამიანებისთვის;
მავნე ანემიით. ჩვეულებრივ ინექციით, პერორალური ან ცხვირით წამალი;
ვიტამინი B12- ის დეფიციტით;
ციანიდით მოწამვლით;
სისხლში ჰომოცისტეინის მაღალი დონით. იგი მიიღება ფოლიუმის მჟავასთან და B6 ვიტამინთან ერთად;
ასაკთან დაკავშირებული თვალის დაავადებით, რომელსაც ეწოდება ასაკთან დაკავშირებული მაკულარული გადაგვარება;
კანის დაზიანებით shingles. კანის სიმპტომების შემსუბუქების გარდა, B12 ვიტამინმა ასევე შეიძლება გაათავისუფლოს ტკივილი და ქავილი ამ დაავადების დროს;
პერიფერიული ნეიროპათიით.

თანამედროვე მედიცინაში ყველაზე გავრცელებულია ვიტამინი B12– ის სამი სინთეზური ფორმა - ციანოკობალამინი, ჰიდროქსოკობალამინი, კობაბამამიდი. პირველი გამოიყენება ინტრავენური, კუნთოვანი, კანქვეშა ან წელის შიდა ინექციების, აგრეთვე ტაბლეტების სახით. ჰიდროქსოკობალამინის ინექცია შესაძლებელია მხოლოდ კანის ქვეშ ან კუნთებში. კობამამიდი ინიშნება ვენაში ან კუნთში ინექციებით, ან მიიღება პერორალურად. ეს არის სამი ტიპის ყველაზე სწრაფი. გარდა ამისა, ეს პრეპარატები ხელმისაწვდომია ფხვნილების ან მზა ხსნარების სახით. და, ეჭვგარეშეა, ვიტამინი B12 ხშირად გვხვდება მულტივიტამინის ფორმულირებებში.

ვიტამინის B12 გამოყენება ტრადიციულ მედიცინაში

ტრადიციული მედიცინა, პირველ რიგში, გვირჩევს B12 ვიტამინით მდიდარი საკვების მიღებას ანემიის, სისუსტის, ქრონიკული დაღლილობის შეგრძნების დროს. ასეთი პროდუქტებია ხორცი, რძის პროდუქტები, ღვიძლი.

არსებობს მოსაზრება, რომ ვიტამინ B12– ს შეუძლია დადებითი გავლენა მოახდინოს და. ამიტომ, ტრადიციული ექიმები ურჩევენ გამოიყენონ მალამოები და კრემები, რომლებიც შეიცავს B12- ს, გარედან და მკურნალობის კურსების სახით.

ვიტამინი B12 უახლეს სამეცნიერო კვლევაში

ნორვეგიის მეცნიერებისა და ტექნოლოგიის ინსტიტუტის მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ორსულობის დროს B12 ვიტამინის უკმარისობა ასოცირდება ნაადრევი მშობიარობის რისკთან. კვლევაში მონაწილეობა მიიღო 11216 ორსულმა ქალმა 11 ქვეყნიდან. ნაადრევი მშობიარობა და დაბალი წონის წონა ყოველწლიურად თითქმის 3 მილიონი ახალშობილის სიკვდილიანობის მესამედს შეადგენს. მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ შედეგები ასევე დამოკიდებულია ნაყოფის დედის საცხოვრებელ ქვეყანაში - მაგალითად, B12 მაღალი დონე ასოცირდება დაბალი წონის საშუალო და საშუალო შემოსავლის ქვეყნებში წონის თანაფარდობასთან, მაგრამ არ განსხვავდება ქვეყნების მიხედვით საცხოვრებლის მაღალი დონე. ამასთან, ყველა შემთხვევაში, ვიტამინის უკმარისობა ასოცირდება ნაადრევი მშობიარობის რისკთან.
მანჩესტერის უნივერსიტეტის კვლევამ აჩვენა, რომ გარკვეული მკურნალობის დროს ვიტამინების მაღალი დოზების დამატება - განსაკუთრებით ვიტამინები B6, B8 და B12 - მნიშვნელოვნად ამცირებს სიმპტომებს. ასეთმა დოზებმა შეამცირა გონებრივი სიმპტომები, ხოლო ვიტამინების დაბალი რაოდენობა არაეფექტური იყო. გარდა ამისა, აღინიშნა, რომ B ჯგუფის ვიტამინები ყველაზე სასარგებლოა დაავადების საწყის ეტაპზე.
ნორვეგიელმა მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ჩვილებში ვიტამინი B12-ის დაბალი დონე დაკავშირებულია ბავშვების შემეცნებითი შესაძლებლობების შემდგომ დაქვეითებასთან. კვლევა ჩატარდა ნეპალეელ ბავშვებს შორის, რადგან B12 ვიტამინის დეფიციტი ძალიან ხშირია სამხრეთ აზიის ქვეყნებში. ვიტამინის დონე ჯერ ახალშობილებში (2-დან 12 თვემდე) გაზომეს, შემდეგ კი იმავე ბავშვებში 5 წლის შემდეგ. B12-ის დაბალი დონის მქონე ბავშვები უარესად მუშაობდნენ ტესტებში, როგორიცაა თავსატეხების ამოხსნა, ასოების ამოცნობა და სხვა ბავშვების ემოციების ინტერპრეტაცია. ვიტამინის დეფიციტი ყველაზე ხშირად გამოწვეული იყო ცხოველური პროდუქტების არაადეკვატური მოხმარებით, რაც ქვეყანაში ცხოვრების დაბალი დონის გამო იყო.
ოჰაიოს სახელმწიფო უნივერსიტეტის კიბოს კვლევის ცენტრის მიერ ჩატარებული ასეთი სახის გრძელვადიანი პირველი კვლევა აჩვენებს, რომ გრძელვადიანი ვიტამინი B6 და B12 დამატებულია მწეველ მამაკაცებში ფილტვის კიბოს გაზრდის რისკთან. მონაცემები შეაგროვეს 77-ზე მეტმა პაციენტმა, რომლებმაც მიიღეს 55 მიკროგრამი ვიტამინი B12 ყოველდღე 10 წლის განმავლობაში. ყველა მონაწილე 50-დან 76 წლამდე ასაკობრივ ჯგუფში იყო და 2000 – დან 2002 წლამდე ჩაირიცხა კვლევაში. დაკვირვების შედეგად დადგინდა, რომ მწეველ მამაკაცებს ფილტვის კიბო აქვთ ოთხჯერ მეტი, ვიდრე მათ, ვინც B12 არ მიიღეს. .
ბოლოდროინდელი გამოკვლევების თანახმად, გარკვეული ვიტამინების, მაგალითად, B12, D, კოფერმენტის Q10, ნიაცინის, მაგნიუმის, რიბოფლავინის ან კარნიტინის მიღებას შეიძლება ჰქონდეს კრუნჩხვების სამკურნალო სარგებელი. ეს ნეიროვასკულური დაავადება მსოფლიოში მამაკაცთა 6% -ს და ქალების 18% -ს განიცდის და ძალიან მძიმე მდგომარეობაა. ზოგი მეცნიერი აცხადებს, რომ ეს შეიძლება იყოს ანტიოქსიდანტების ნაკლებობის ან მიტოქონდრიული დისფუნქციის გამო. შედეგად, ამ ვიტამინებს და მიკროელემენტებს, რომლებსაც აქვთ თვისებები, შეუძლიათ გააუმჯობესონ პაციენტის მდგომარეობა და შეამცირონ დაავადების სიმპტომები.

ვიტამინის B12 გამოყენება კოსმეტოლოგიაში

ითვლება, რომ ეს არის ვიტამინი B12. ციანოკობალამინის ადგილობრივად წასმით შეგიძლიათ თმას მშვენიერი ბზინვარება და სიმტკიცე შემატოთ. ამისათვის რეკომენდებულია სააფთიაქო ვიტამინის B12 ამპულაში გამოყენება, ნიღბების დამატება - როგორც ნატურალური (ზეთებისა და ნატურალური პროდუქტების საფუძველზე) და შეძენილი. მაგალითად, თმისთვის სასარგებლო იქნება შემდეგი ნიღბები:

ნიღაბი, რომელიც შეიცავს ვიტამინებს B2, B6, B12 (ამპულებიდან) და კოწახის ზეთს (სუფრის კოვზი), 1 უმი ქათმის კვერცხს. ყველა ინგრედიენტი შერეულია და გამოიყენება 5-10 წუთის განმავლობაში თმაზე;
ვიტამინი B12 (1 ამპულა) და 2 სუფრის კოვზი წითელი წიწაკა. ასეთი ნიღბით ძალიან ფრთხილად უნდა იყოთ და მხოლოდ თმის ძირებზე წაისვათ. ეს გააძლიერებს ფესვებს და დააჩქარებს თმის ზრდას. თქვენ უნდა შეინახოთ არაუმეტეს 15 წუთის განმავლობაში;
ნიღაბი ამპულადან B12 ვიტამინით, ჩაის კოვზი აბუსალათინის ზეთი, კოვზი თხევადი თაფლი და 1 ნედლეული. ამ ნიღბის გარეცხვა შეიძლება გამოყენებიდან ერთი საათის შემდეგ;

ვიტამინი B12– ის დადებითი ეფექტი აღინიშნება კანის გამოყენებისას. ითვლება, რომ ეს ხელს უწყობს პირველი ნაოჭების გასწორებას, ატონიზირებს კანს, განაახლებს უჯრედებს და იცავს მას გარემოს მავნე ზემოქმედებისგან. კოსმეტოლოგები გვირჩევენ გამოიყენონ სააფთიაქო ვიტამინი B12 ამპულადან, შეურიონ მას ცხიმოვან ბაზასთან - იქნება ეს ზეთი თუ ნავთობის ჟელე. ეფექტური გამაახალგაზრდავებელი ნიღაბი არის თხევადი თაფლის, არაჟნის, ქათმის კვერცხის, ლიმონის ეთერზეთისგან დამზადებული ნიღაბი, B12 და B12 ვიტამინებისა და ალოე ვერას წვენის დამატებით. ეს ნიღაბი სახეზე წაისვით 15 წუთის განმავლობაში, კვირაში 3-4 ჯერ. ზოგადად, ვიტამინი B12 კარგად მუშაობს კოსმეტიკურ ზეთებთან და A ვიტამინთან. ამასთან, ნებისმიერი კოსმეტიკური ნივთიერების გამოყენებამდე უნდა ჩატარდეს ტესტირება ალერგიის ან არასასურველი კანის რეაქციების არსებობის შესახებ.

ვიტამინის B12 გამოყენება მეცხოველეობაში

როგორც ადამიანებში, ზოგიერთ ცხოველში, ორგანიზმში წარმოიქმნება შინაგანი ფაქტორი, რომელიც აუცილებელია ვიტამინის ათვისებისთვის. ამ ცხოველებს მიეკუთვნებიან მაიმუნები, ღორები, ვირთხები, ძროხები, ferret, კურდღლები, ზაზუნები, მელა, ლომები, ვეფხვები და ბორჯღალოსნები. შინაგანი ფაქტორი არ აღმოჩნდა გვინეა ღორებში, ცხენებში, ცხვარში, ფრინველებსა და ზოგიერთ სხვა სახეობებში. ცნობილია, რომ ძაღლებში მხოლოდ მცირე ფაქტორი იწარმოება კუჭში - მისი უმეტესობა პანკრეასში გვხვდება. ცხოველებში B12 ვიტამინის ათვისებაზე მოქმედი ფაქტორებია ცილის, რკინის, B6 ვიტამინის დეფიციტი, ფარისებრი ჯირკვლის მოცილება და მჟავიანობის მომატება. ვიტამინი ინახება ძირითადად ღვიძლში, ასევე თირკმელებში, გულში, თავის ტვინსა და ელენთაში. ისევე, როგორც ადამიანებში, ვიტამინი გამოიყოფა შარდით, ხოლო გამჟღავნებულ ორგანიზმებში ძირითადად გამოიყოფა ექსკრემენტებით.

ძაღლებს იშვიათად აქვთ B12 ვიტამინის უკმარისობის ნიშნები, თუმცა, მათ ეს სჭირდებათ ნორმალური ზრდისა და განვითარებისათვის. B12– ის საუკეთესო წყაროა ღვიძლი, თირკმელი, რძე, კვერცხი და თევზი. გარდა ამისა, მზა საკვების უმეტესობა უკვე გამდიდრებულია აუცილებელი ვიტამინებით და მინერალებით, მათ შორის B12.

კატებს სჭირდებათ დაახლოებით 20 მკგ ვიტამინი B12 თითო კილოგრამ წონაზე ნორმალური ზრდის, ორსულობის, ლაქტაციისა და ჰემოგლობინის დონის შესანარჩუნებლად. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ კნუტებს შეიძლება არ მიიღონ B12 ვიტამინი 3-4 თვის განმავლობაში შესამჩნევი შედეგების გარეშე, რის შემდეგაც მათი ზრდა და განვითარება მნიშვნელოვნად შენელდება, სანამ ისინი მთლიანად შეჩერდებიან.

მეწამულე ცხოველების, ღორებისა და ფრინველის ვიტამინი B12– ის ძირითადი წყაროა კობალტი, რომელიც ნიადაგსა და საკვებშია. ვიტამინის უკმარისობა გამოიხატება ზრდის შეფერხებაში, ცუდი მადა, სისუსტე და ნერვული დაავადებები.

ვიტამინის B12 გამოყენება მოსავლის წარმოებაში

მრავალი წლის განმავლობაში მეცნიერები ცდილობდნენ ეპოვათ საშუალება მცენარეებიდან B12 ვიტამინის მისაღებად, რადგან მისი მთავარი ბუნებრივი წყარო ცხოველური წარმოშობაა. ზოგიერთ მცენარეს შეუძლია ვიტამინის ფესვების მეშვეობით შეწოვა და ამით გამდიდრება. მაგალითად, ქერის მარცვლები ან მარცვლები შეიცავდა მნიშვნელოვან რაოდენობას B12 ვიტამინს ნიადაგში განაყოფიერების შემდეგ. ამრიგად, ასეთი კვლევების საშუალებით ფართოვდება შესაძლებლობები იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც ვერ იღებენ საკმარის ვიტამინს მისი ბუნებრივი წყაროებიდან.

ვიტამინი B12 მითები

ბაქტერიები პირში ან კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში დამოუკიდებლად სინთეზირებენ საკმარისი რაოდენობით B12 ვიტამინს. ეს რომ სიმართლე ყოფილიყო, ვიტამინების დეფიციტი არც ისე ხშირი იქნებოდა. ვიტამინის მიღება შეგიძლიათ მხოლოდ ცხოველური წარმოშობის პროდუქტებიდან, ხელოვნურად გამაგრებული საკვებიდან ან საკვები დანამატებიდან.
საკმარისი ვიტამინი B12 შეიძლება მიიღოთ ფერმენტირებული სოიოს პროდუქტებიდან, პრობიოტიკებიდან ან წყალმცენარეებიდან (როგორიცაა სპირულინა).… სინამდვილეში, ეს საკვები არ შეიცავს B12 ვიტამინს და წყალმცენარეებში მისი შინაარსი საკამათოა. სპირულინაში კი არსებობს, ეს არ არის ვიტამინი B12– ის აქტიური ფორმა, რომელსაც ადამიანის ორგანიზმი მოითხოვს.
B12 ვიტამინის დეფიციტის განვითარებას 10-დან 20 წლამდე სჭირდება. სინამდვილეში, დეფიციტი შეიძლება განვითარდეს საკმაოდ სწრაფად, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ხდება დიეტის მკვეთრი ცვლილება, მაგალითად, ვეგეტარიანულ ან ვეგანურ დიეტაზე გადასვლისას.

უკუჩვენებები და სიფრთხილე

ვიტამინი B12 დეფიციტის ნიშნები

ვიტამინი B12 დეფიციტის კლინიკური შემთხვევები ძალიან იშვიათია და უმეტეს შემთხვევაში ისინი გამოწვეულია მეტაბოლური სერიოზული დარღვევებით, დაავადებით ან ვიტამინის შემცველი საკვების სრული უარყოფით. მხოლოდ ექიმს შეუძლია დაადგინოს, არის თუ არა თქვენს სხეულში ნივთიერების ნაკლებობა სპეციალური კვლევების ჩატარებით. ამასთან, ვინაიდან შრატის B12 დონე მინიმუმს უახლოვდება, შეიძლება გამოვლინდეს გარკვეული სიმპტომები და დისკომფორტი. ამ სიტუაციაში ყველაზე რთული არის იმის დადგენა, ნამდვილად აკლია თუ არა თქვენს სხეულს ვიტამინი B12, ვინაიდან მისი დეფიციტი შეიძლება შენიღბული იყოს როგორც მრავალი სხვა დაავადება. ვიტამინი B12 დეფიციტის სიმპტომებია:

გაღიზიანება, ეჭვი, პიროვნების შეცვლა, აგრესია;
აპათია, ძილიანობა, დეპრესია;
, ინტელექტუალური შესაძლებლობების შემცირება, მეხსიერების დაქვეითება;
ბავშვებში - განვითარების შეფერხება, აუტიზმის მანიფესტაციები;
კიდურებში უჩვეულო შეგრძნებები, სხეულის პოზიციის გრძნობის დაკარგვა;
სისუსტე;
მხედველობის ცვლილებები, მხედველობის ნერვის დაზიანება;
შეუკავებლობა;
გულ-სისხლძარღვთა სისტემის პრობლემები (იშემიური შეტევები;);
ღრმა ვენები;
ქრონიკული დაღლილობა, ხშირი გაციება, მადის დაკარგვა.

როგორც ხედავთ, B12 ვიტამინის დეფიციტი შეიძლება "შენიღბული" იყოს მრავალი დაავადების დროს და ეს იმიტომ, რომ ის მნიშვნელოვან როლს თამაშობს ტვინის, ნერვული სისტემის, იმუნიტეტის, სისხლის მიმოქცევის სისტემის და დნმ-ის ფორმირების პროცესში. სწორედ ამიტომ აუცილებელია სამედიცინო მეთვალყურეობის ქვეშ მყოფი ორგანიზმში B12 დონის შემოწმება და სპეციალისტთან კონსულტაცია მკურნალობის შესაბამისი ტიპების შესახებ.

ითვლება, რომ ვიტამინ B12– ს აქვს ტოქსიკურობის ძალიან დაბალი პოტენციალი, შესაბამისად, მიღებიდან მოსაზღვრე დონე და ვიტამინის ჭარბი ნიშნები არ არის დადგენილი მედიცინის მიერ. ითვლება, რომ ვიტამინი B12 ჭარბი ორგანიზმიდან გამოიყოფა თავისთავად.

წამლის ურთიერთქმედების

გარკვეულმა მედიკამენტებმა შეიძლება გავლენა მოახდინონ ორგანიზმში B12 ვიტამინის დონეზე. ეს წამლებია:

ქლორამფენიკოლი (ქლორომიცეტინი), ბაქტერიოსტატიკური ანტიბიოტიკი, რომელიც გავლენას ახდენს ვიტამინის B12 დონეზე ზოგიერთ პაციენტში;
მედიკამენტები, რომლებიც გამოიყენება კუჭისა და რეფლუქსის სამკურნალოდ, მათ შეუძლიათ ხელი შეუშალონ B12– ის შეწოვას, შეანელონ კუჭის მჟავა გამოყოფა;
მეტფორმინი, რომელსაც იყენებენ სამკურნალოდ.

თუ რეგულარულად იღებთ ამ ან სხვა მედიკამენტებს, უნდა მიმართოთ ექიმს, თუ რა გავლენას ახდენენ თქვენს ორგანიზმში ვიტამინებისა და მინერალების დონეზე.

ამ ილუსტრაციაში შევაგროვეთ ყველაზე მნიშვნელოვანი პუნქტები ვიტამინ B12– ს შესახებ და მადლობელი ვიქნებით, თუ სურათს სოციალურ ქსელში ან ბლოგზე გააზიარებთ, ამ გვერდის ბმულით:

ინფორმაციის წყაროები

ტოპ 10 ვიტამინი B12 საკვები,
B12 დეფიციტი და ისტორია,
ვიტამინი B12 მიღება რეკომენდაციები,
სურსათის სამეცნიერო კომიტეტის დასკვნა კვების ეტიკეტირებისთვის საცნობარო მნიშვნელობების გადასინჯვის შესახებ,
ჯგუფები ვიტამინის B12 დეფიციტის რისკის ქვეშ,
ციანოკობალამინი,
ვიტამინი B12. ფიზიკური და ქიმიური თვისებები,
Nielsen, Marianne & Rostved Bechshøft, Mie & Andersen, Christian & Nexø, Ebba & Moestrup, Soren. ვიტამინი B 12 საკვებიდან ტრანსპორტირდება ორგანიზმის უჯრედებში - დახვეწილი, მრავალსაფეხურიანი გზა. ბუნება მიმოიხილავს გასტროენტეროლოგიასა და ჰეპატოლოგიას 9, 345-354,
როგორ შეიწოვება ვიტამინი B12 სხეულით?
ვიტამინი B12 საკვები კომბინაციები,
USDA სურსათის შემადგენლობის მონაცემთა ბაზა,
ვიტამინი B12 ვეგეტარიანული,
ვიტამინით B12 მდიდარი საკვები ვეგეტარიანელებისათვის,
ვიტამინი B12 იყენებს და ეფექტურობას,
Tormod Rogne, Myrte J. Tielemans, Mary Foong-Fong Chong, Chittaranjan S. Yajnik და სხვები. ორსულობის დროს დედის ვიტამინის B12 კონცენტრაციის ასოციაციები ნაადრევი მშობიარობისა და დაბალი წონის რისკებთან ერთად: ინდივიდუალური მონაწილის მონაცემების სისტემატური მიმოხილვა და მეტაანალიზი. ეპიდემიოლოგიის ამერიკული ჟურნალი, ტომი 185, გამოცემა 3 (2017), გვერდები 212–223. doi.org/10.1093/aje/kww212
ჯ. ფირტი, ბ. სტუბსი, ჯ. სარისი, ს. როზენბაუმი, ს. ტესდალი, მ. ბერკი, AR იუნგი. ვიტამინებისა და მინერალების დამატებების გავლენა შიზოფრენიის სიმპტომებზე: სისტემური მიმოხილვა და მეტაანალიზი. ფსიქოლოგიური მედიცინა, ტომი 47, გამოცემა 9 (2017), გვერდები 1515-1527. doi.org/10.1017/S0033291717000022
ინგრიდ კვესტადი და სხვები. ახალშობილებში ვიტამინი B-12 დადებითად ასოცირდება ნეპალის ბავშვებში 5 წლის შემდეგ განვითარებასა და კოგნიტურ ფუნქციონირებასთან. კლინიკური კვების ამერიკული ჟურნალი, ტომი 105, გამოცემა 5, გვერდები 1122–1131, (2017). doi.org/10.3945/ajcn.116.144931
თეოდორე მ. ბრასკი, ემილი უაიტი, ჩი-ლინგ ჩენი. გრძელვადიანი, დამატებითი, ერთ ნახშირბადის მეტაბოლიზმთან დაკავშირებული ვიტამინი B გამოყენება ფილტვის კიბოს რისკთან დაკავშირებით ვიტამინებსა და ცხოვრების წესში (VITAL) კოჰორტაში. კლინიკური ონკოლოგიის ჟურნალი, 35 (30): 3440-3448 (2017). doi.org/10.1200/JCO.2017.72.7735
Nattagh-Eshtivani E, Sani MA, Dahri M, Ghalichi F, Ghavami A, Arjang P, Tarighat-Esfanjani A. ნუტრიენტების როლი შაკიკის თავის ტკივილის პათოგენეზსა და მკურნალობაში: მიმოხილვა. ბიომედიცინა და ფარმაკოთერაპია. ტომი 102, 2018 წლის ივნისი, გვერდები 317-325 doi.org/10.1016/j.biopha.2018.03.059
ვიტამინების კვების კომპენდიუმი,
ა. მოზაფარი. მცენარეებში ზოგიერთი B ვიტამინის გამდიდრება ორგანული სასუქების გამოყენებით. მცენარე და ნიადაგი. 1994 წლის დეკემბერი, ტომი 167, გამოცემა 2, გვ. 305–311 doi.org/10.1007/BF00007957
სალი პაჩოლოკი, ჯეფრი სტიუარტი. შეიძლება იყოს B12? არასწორი დიაგნოზის ეპიდემია. Მეორე გამოცემა. Quill Driver Books. კალიფორნია, 2011. ISBN 978-1-884995-69-9.

მასალების გადაბეჭდვა

აკრძალულია ნებისმიერი მასალის გამოყენება ჩვენი წინასწარი წერილობითი თანხმობის გარეშე.

Უსაფრთხოების წესები

ადმინისტრაცია არ არის პასუხისმგებელი რაიმე რეცეპტის, რჩევის ან დიეტის გამოყენების მცდელობაზე და ასევე არ იძლევა გარანტიას, რომ მითითებული ინფორმაცია დაგეხმარებათ პირადად თქვენში. იყავით გონივრული და ყოველთვის მიმართეთ შესაბამის ექიმს!