ჩვენ შეჩვეულები ვართ, რომ ახალი წვენი არის ვიტამინების, მინერალებისა და ყველასთვის აუცილებელი სასარგებლო ნივთიერებების წყარო. და ხანდახან ჩვენ ძალიან ვიტაცებთ, სრულებით არ ვიცით ინფორმაცია ასეთი გამაგრების სხვადასხვა მხარის შესახებ. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველაზე ჯანსაღ კერძსაც კი აქვს თავისი ნაკლი. ზოგჯერ ისინი უმნიშვნელოა, ზოგჯერ კი შესამჩნევი, თუ რეგულარულ გამოყენებაზეა საუბარი. რა საფრთხეს უქმნის წვენს?
წვენმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს.
ახალი ხილი შეიცავს მჟავების მაღალ კონცენტრაციას. და თავისთავად, ისინი სასარგებლო და აუცილებელი არიან. თუმცა დიდი რაოდენობით ისინი აღიზიანებენ კუჭის, თორმეტგოჯა ნაწლავისა და ნაწლავების ლორწოვან გარსს. ამიტომ, ვისაც ანამნეზში აქვს ამ ორგანოების ქრონიკული დაავადებები, არ უნდა გაიტაცეს წვენებით. არ არის მიზანშეწონილი მათი გამოყენება ცარიელ კუჭზე.
წვენი კბილებს აფუჭებს.
იგივე მჟავებს შეუძლიათ კბილის მინანქრის განადგურება და პირის ღრუს ლორწოვანი გარსის გაღიზიანება. ამიტომაც დაწესებულებებში წვენებს ყოველთვის ჩალით მიირთმევენ, რომ რაც შეიძლება ნაკლები სასმელი ამოვიდეს ენიდან და ყელიდან. დაიმახსოვრე ეს და არ დალიო წვენები კბილების გახეხვის ან სტომატოლოგთან წასვლის შემდეგ, როდესაც მინანქარი მგრძნობიარეა.
წვენმა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია.
თუ გუშინ რომელიმე ხილის მიმართ ალერგიული არ იყავით, ეს არ ნიშნავს, რომ ის თქვენს ცხოვრებაში არცერთ დროს არ გამოჩნდება. ერთ ჭიქაში არის ერთზე მეტი ხილის წვენი, რამაც შეიძლება მოულოდნელი ალერგიული რეაქცია გამოიწვიოს. ეს განსაკუთრებით ეხება ციტრუსის ხილს.
წვენი იწვევს წონის მატებას.
სასარგებლო ნივთიერებებთან ერთად, ხილის წვენი შეიცავს უამრავ შაქარს. ერთ ჭიქა ახალ პურში, დაახლოებით 2 სუფრის კოვზი შაქარი! ასე რომ, თუ ზედმეტი კილოგრამების მოშორებას ცდილობთ, წვენი წყლით გაზავეთ მოსახერხებელი პროპორციით. ნახშირწყლების რაოდენობის შესამცირებლად.