რას კარგავ, თუ მარცვლეულს არ მიირთმევ

რატომ არ უნდა უგულებელყოთ ბურღულეულის გამოყენება და მათი გემო, თუ არ მოგწონთ, შეეცადეთ ჩართოთ საინტერესო რეცეპტებში?

შვრიის

შვრიის ფაფა მრავალი ვიტამინისა და მინერალის წყაროა. რკინა, კალციუმი, კალიუმი, ნატრიუმი, ფოსფორი, თუთია, B ვიტამინები, E და K შესანიშნავი შესაძლებლობაა საკუთარი შვრიის საუზმის მოსამზადებლად.

შვრიის ფაფა შეიცავს მაღალ ბოჭკოს, ამიტომ ითვლება დიეტურ კერძად ნაწლავებისა და საჭმლის მონელების სასარგებლო მოქმედებით.

შვრიის ფაფა არის ნელი ნახშირწყლები, რომელიც გაჯანსაღების შეგრძნებას მიანიჭებს ლანჩამდე, როდესაც ეს საჭმლის მონელების მხრივ დისკომფორტს არ გამოიწვევს.

შვრიის ფაფის მომზადების დროს გამოყოფილი ლორწოს ეხმარება ტოქსინების და ანტიმიკრობული მოქმედების მოცილებაში.

სემოლინა

სემოლინა დადებითად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე, ავსებს ენერგიას და ამაგრებს ძვლებს, რადგან ის ხშირად არის ნაჩვენები ბავშვთა მენიუში. გასტრიტისა და წყლულის დროს გამოწერილი სემოლინა ხსნის ტკივილს და სპაზმს, როგორც კუჭში კი არა, ქვედა ნაწლავში შეიწოვება.

Semolina კარგად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და ეხმარება ძალების აღდგენას სერიოზული დაავადების შემდეგ, ამიტომ იგი საკმაოდ კალორიულია.

Semolina შეიცავს ცოტა ბოჭკოს, რომელიც საშუალებას იძლევა გამოიყენოს იგი როგორც დიეტური საკვები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის - semolina კარგი მოქმედება ნაწლავზე.

ბრინჯის ფაფა

ბრინჯის ფაფა შეიცავს უამრავ მიკროელემენტს: ფოსფორს, მანგანუმს, სელენს, თუთიას, კალიუმს, რკინას, კალციუმს. ბრინჯი - რთული ნახშირწყლები, რომელსაც შეუძლია დიდი ხნის განმავლობაში გაჯერება.

ჩვენს სხეულში ბრინჯი, როგორც ღრუბელი, შთანთქავს ყველა მავნე ნივთიერებას და გამოყოფს. ბრინჯის ბურღულეული სასარგებლოა თირკმელების უკმარისობის დროს, გულსისხლძარღვთა სისტემის პრობლემები, რადგან არ შეიცავს მარილებს.

წიწიბურა

წიწიბურა უხვად შეიცავს რუტინს, რომელიც დადებითად მოქმედებს სისხლსა და გულსა და სისხლძარღვებზე. ასევე, წიწიბურის ფაფა სასარგებლოა პანკრეასის გაუმართაობის დროს - დიაბეტი, პანკრეატიტი.

წიწიბურა იდეალური საკვებია სპორტსმენებისთვის, რადგან ის შეიცავს უამრავ ცილას, რაც ასევე კარგია. ასევე, დაუნიშნეთ იგი მოწამვლისა და როტავირუსის დროს, რადგან წიწიბურა ხელს უწყობს ინტოქსიკაციას და ნაზად აღადგენს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს.

ფეტვი ფაფა

ფეტვის ფაფა შესანიშნავია დიაბეტის, ალერგიის, ათეროსკლეროზის, ჰემატოპოეზის ორგანოების დაავადებების დროს. ფეტვის მარცვალი ეხმარება დეპრესიას, დაღლილობას და ძილის ქრონიკულ პრობლემებს, რადგან მას აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი.

ფეტვის მარცვლეული მდიდარია მცენარეული ზეთებით, რომლებიც კარგად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და ხელს უწყობს D ვიტამინის ათვისებას. ფეტვი შეიცავს უამრავ კალიუმს, რომელიც სასარგებლოა სისხლძარღვებისთვის და გულისთვის.

ქერის ფაფა

ქერის ფაფა არის B ვიტამინების წყარო, რომელიც პასუხისმგებელია ცილის სინთეზზე, ენერგიის გამომუშავებაზე, სტრესისადმი გამძლეობაზე და იმუნიტეტზე. ქერის ფაფა სილამაზედ ითვლება, რადგან აუმჯობესებს თმას, ფრჩხილებს და კანს. და ის შეიცავდა ლიზინს, რომელიც მონაწილეობს კოლაგენის წარმოებაში, რაც ეხმარება სხეულს ახალგაზრდულად გამოიყურებოდეს.

საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ქერი ასევე დადებითი ეფექტია: ის ააქტიურებს საჭმლის მონელებას და აძლიერებს ნაწლავის მოძრაობას. მას აქვს ბევრი ფოსფორი, რომელიც აუცილებელია ნორმალური მეტაბოლიზმისთვის და ჩონჩხის ფორმირებისთვის.

polenta

სიმინდის ფაფა შეიცავს უამრავ ვიტამინს და მინერალს. ის შესანიშნავად ასუფთავებს ორგანიზმს, აშორებს მძიმე მეტალების მარილს, ტოქსინებს, რადიონუკლიდებს. ამ მარცვლეულის მოხმარება დადებითად მოქმედებს ნერვული სისტემის მდგომარეობაზე.

პოლენტა - საჭმლის მონელების დახმარება. მასში არსებული სილიციუმი და ბოჭკოვანი ამცირებს შეკრულობის რისკს, აჩქარებს მეტაბოლიზმს და ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების წარმოებას.

სიმინდში ფაფა შეიცავს სელენს, რომელიც ხელს უწყობს დაბერების პროცესის შენელებას.

ხორბლის ფაფა

ხორბლის ფაფა ასევე კალორიულია; ის შესანიშნავად აღადგენს ძალებს დაავადების და ვარჯიშის შემდეგ. ხორბალი შესანიშნავად არეგულირებს ნივთიერებათა ცვლას: ტოქსინები, მძიმე მეტალების მარილები, ქოლესტერინის დაქვეითება.

ხორბლის ფაფა სასარგებლოა ტვინისთვის, ზრდის კონცენტრაციას და აუმჯობესებს მეხსიერებას. ეს ბურღულეული შეიცავს ბიოტინს, რომელიც კუნთების ვარჯიშის შემდეგ ეხმარება. ხორბალი აუმჯობესებს სისხლის შედედებას და ხელს უწყობს ჭრილობების შეხორცებას.

Იყოს ჯანმრთელი!