ზაფხული საუკეთესო დროა აქტიური და პასიური გარე დასვენებისთვის. ბუნება აახალგაზრდავებს, ხელს უწყობს სტრესის შემცირებას, ყურადღების გადატანას ყოველდღიური საზრუნავისგან და მრავალფეროვნებას იწვევს ყოველდღიურ ცხოვრებაში. ეს შესანიშნავი საშუალებაა მეგობრებთან, ბავშვებთან ან ოჯახის წევრებთან დასვენების გარეშე ქალაქიდან გასვლის გარეშე. ადამიანები, რომლებიც მუშაობენ თავიანთი სხეულის ხარისხზე, ტენდენციას აცილებენ საკვებთან დაკავშირებულ საქმიანობას. აქედავს კითხვას, რა უნდა მიიღოს საკვები პიკნიკისთვის ფიგურისთვის ზიანის მიყენების გარეშე?
რა უნდა იყოს საკვები პიკნიკისთვის?
ზაფხულში იზრდება მოწამვლის რისკი - თავი უნდა შეიკავოთ მალფუჭებადი საკვების, უცნობი წარმოშობის საკვებისა და დაზიანებული შეფუთვის საკვებისგან. კომპლექსი, თევზისა და ხორცის კერძები, ხაჭოთი ან რძით კერძები არ არის შესაფერისი პიკნიკისთვის (კალორიზატორი). უცნობი წარმოშობის საკვები მოიცავს ყველა კერძს სუპერმარკეტის კულინარიული განყოფილებიდან ან სასადილოდან. თქვენ არ იცით ვინ, როდის და რისგან ამზადებდა ამ კერძებს.
საკვების შეძენისას ყურადღება მიაქციეთ შეფუთვის მთლიანობას, წინააღმდეგ შემთხვევაში მოწამვლის რისკი იზრდება. პიკნიკის კალათაში არ უნდა იყოს ისეთი რამ, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სიმძიმე, შეშუპება ან საჭმლის მონელების დარღვევა.
ბუნებაში არ არის ჩვეულებრივი სახლის კომფორტი. შეარჩიეთ საკვები, რომლის ჭამაც ადვილი და მოსახერხებელია. ქილაში სალათის ნაცვლად, უმჯობესია ბოსტნეული ზოლებად დავჭრათ და ნაღების ყველი ვიყიდოთ. დატოვეთ სახლში კერძები, რომლებმაც შეიძლება დატოვონ ლაქები თქვენს ტანსაცმელზე, მოამზადეთ პურის, ბოსტნეულის და ხილის ნაჭრები წინასწარ. თქვენი პიკნიკის საკვები უნდა იყოს ახალი და მარტივი, რადგან ბუნებაში მიდიხართ დასასვენებლად და არა საჭმელად.
რა საკვების მიღება შეგიძლიათ პიკნიკზე წონის დაკლებისთვის?
მათთვის, ვინც წონაში იკლებს, მნიშვნელოვანია შიმშილის კონტროლი დიეტაზე, ამიტომ უმჯობესია პიკნიკის კალათა შეაგროვონ მრავალფეროვანი კარგად მკვებავი საკვებიდან და პიკნიკი გახდეს მსუბუქი, მაგრამ დაბალანსებული.
ცილოვანი პროდუქტები შესაფერისია:
- ჯერი;
- მშრალი მარილიანი თევზი / ზღვის პროდუქტები;
- ცილის ზოლები;
- დაკონსერვებული თევზი საკუთარ წვენში.
პორტატული მაცივრით პროდუქციის არჩევანი ფართოვდება. შეგიძლიათ გამოიყენოთ კვერცხი ან მოხარშული ქათმის მკერდი. ზოგიერთი ადამიანი საჭმელთან ერთად ყიდულობს დიდ პიკნიკის კონტეინერს ყინულის პაკეტებით. ეს ხელს უწყობს მრავალი პროდუქტის სიცოცხლის გახანგრძლივებას.
ცხიმებიდან, კაკალი საუკეთესო ვარიანტია. შეფუთეთ ისინი პატარა, დანაწილებულ ჩანთებში თითოეული ადამიანისთვის. 100 გრამ კაკალში დაახლოებით 600 კალორიაა - ადვილია რიცხვის დაკარგვა და ზედმეტი ჭამა. მყარი ყველი ან ნაღები შეიძლება ცხიმის კარგი წყარო იყოს. ეს კარგად უხდება ხილსა და ბოსტნეულს, მაგრამ ყურადღება მიაქციეთ პაკეტის თარიღსა და მთლიანობას.
ნახშირწყლების ჩამონათვალი პიკნიკისთვის ბევრად უფრო ფართოა:
- ახალი ხილი და კენკრა - ჯერ გარეცხეთ და განათავსეთ პლასტმასის ჭურჭელში.
- ახალი ბოსტნეული - გარეცხეთ, გააშრეთ და დაჭერით ზოლებად და ნაჭრებად.
- ხელნაკეთი ნამცხვრები - ფუნთუშებისა და არამდგრადი ღვეზელების სხვადასხვა ვარიანტი.
- დაბალი შაქრის მთლიანი მარცვლეული საჭმლის საჭმელი - პურის უმეტესობა, პოპკორნი, ხრაშუნა ხახვი, ხელნაკეთი შვრიის ბარები და შვრიის ფუნთუშები.
სასმელებისთვის შეარჩიეთ დაბალკალორიული, დაბალი შაქრის შემცველი სასმელები. ხელნაკეთი ლიმონათი, ხმელი ხილის კომპოტი ან ჯანჯაფილის სასმელი უკეთესად იმუშავებს ვიდრე შაქრის კომპოტი, სმუზი ან მაღაზიის წვენი. დარწმუნდით, რომ აიღებთ არა გაზიანი წყალს-ის უკეთ ახალისებს და წყვეტს თქვენს წყურვილს.
პიკნიკისთვის შეგიძლიათ გააკეთოთ სენდვიჩები უცხიმო ქათმით, ბოსტნეულით და მწვანილით - ისინი მოსახერხებელია საჭმელად, მაგრამ დაუყოვნებლივ უნდა მიირთვათ. უფრო მოსახერხებელია სხვადასხვა ჭრის გადაღება, რომლის შეთავსებაც ყველას შეუძლია როგორც უნდა (კალორიზატორი). მაგალითად, ყველის ნაჭერზე შეგიძლიათ მოათავსოთ მხოლოდ ბოსტნეული ან ხაჭო, ან ორივე. იყავით შემოქმედებითი და დაიმახსოვრეთ, საკვები უნდა იყოს ახალი, მსუბუქი და უსაფრთხო.