უძველესი დროიდან ცნობილია, რომ აღმოცენებულ თესლს სამკურნალო თვისებები აქვს. მაგალითად, ლობიოს კომბოსტოს ჩინელები იყენებდნენ ჯერ კიდევ ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 3000 წელს. XNUMX საუკუნის შემდეგ, ევროპაში პოპულარობამ მოიპოვა გამონაყარმა თესლებმა. ჩვენი წინაპრები ტრადიციულად იყენებდნენ აღმოცენებული ხორბლის თესლს. ახლა კომბოსტო ბრუნდება იმ ადამიანების დიეტაში, რომლებიც ჯანსაღ კვებას ირჩევენ. კომბოსტოს მოხმარებისას სხეული აახალგაზრდავებს. ნარჩენები და ტოქსინები იხსნება. სისტემატური გამოყენებით, ყველა ორგანო იწმინდება. შეგიძლიათ სხვადასხვა თესლის გაღივება, მაგრამ ხორბალი უდავოდ ლიდერობს სარგებლიანობაში. ხორბლის კომბოსტო უბრალოდ უნიკალურია სამკურნალო თვისებებით. ეს არის თავად ბუნების საჩუქარი.
ნატურაპათმა მეცნიერებმა დაასკვნეს, რომ ხორბლის ნერგები:- გაძლიერდეს გულსისხლძარღვთა სისტემა
- სუნთქვის ორგანოების გაძლიერება
- ხელი შეუწყოს მხედველობის აღდგენას
- ამოიღეთ მავნე ნივთიერებები
-იმუნიტეტის გაზრდა
-გაახალგაზრდავება
-ნაწლავის მიკროფლორის ნორმალიზება
- გაზარდეთ ენერგია და ენერგია
- ძლიერი ანტიოქსიდანტი
-გაწმინდე სხეული ასე რომ, რისგან მზადდება ეს ყველაზე ჯანმრთელი მარცვლები? ყოველივე ამის შემდეგ, მხოლოდ ამის საფუძველზე შეიძლება გაკეთდეს გარკვეული დასკვნები.
ასე რომ, აღმოცენებული მარცვლები შედგება:
- აღმოცენებული ხორბლის მარცვლების 70% -ს ნახშირწყლები, საკვები ბოჭკოები და სახამებელი წარმოადგენს
- პროტეინების გლიადინის და ლეიკემიის დაახლოებით 14%
- 2,5% ცხიმი
- ბოჭკოვანი 3% -მდე
- დანარჩენი არის ვიტამინებისა და ფერმენტების კომპლექსი, სასარგებლო კვალი ელემენტები (კალციუმი და კალიუმი, მაგნიუმი) თესლი არის სამშენებლო მასალა, რომელიც შედგება ცხიმების, ცილებისა და სახამებლისგან. თესლის ამოსვლის შემდეგ ყველა ელემენტი იცვლება. ისინი გარდაიქმნება ამინომჟავებად, ცხიმოვან მჟავებად და ალაოს შაქარში.
ზუსტად იგივე პროცესი ხდება ორგანიზმში საკვების მონელების დროს. ირკვევა, რომ სამუშაოების ნაწილი უკვე გაკეთებულია აღმოცენებულ თესლებში. განუსაზღვრელი დროით შეგვიძლია ვისაუბროთ გაშენებული ხორბლის სარგებელზე. უმჯობესია შეამოწმოთ ნერგების გამოყენების საოცარი ეფექტი საკუთარ თავზე და დარწმუნდეთ მის უდავოდ ჯადოსნურ თვისებაში, მთლიანობაში სხეულის მუშაობის გასაუმჯობესებლად და, შესაბამისად, ჩვენი კეთილდღეობისთვის. გამონაყარის სქემა ძალიან მარტივია:1. აიღეთ მარცვლები, ჩამოიბანეთ წყლით. განსაკუთრებით კარგია, თუ შესაძლებელია გამოხდილი წყლის გამოყენება.
2. მოციმციმე მარცვლები ამოღებულია, ისინი არ არის შესაფერისი გამონაყარისთვის.
3. მარცვლეული გააჩერეთ ნებისმიერ ჭურჭელში 6-10 საათის განმავლობაში.
4. ჩვენ ჩამოიბანეთ.
5. განათავსეთ ხორბალი სუფთა, ნესტიან გაზზე და გადააფარეთ მას მეორე ფენა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ აიღოთ კონტეინერი და დაფაროთ იგი სახურავით, ნაცვლად გაზისა. მთავარია დატოვონ ჰაერი.
6. როდესაც 1-2 მმ ზომის კომბოსტო გამოჩნდება, ესე იგი, ცოცხალი საკვები მზად არის!
არ არის მიზანშეწონილი ხორბლის ნერგების ჭამა ღამით, რადგან მათ აქვთ გამამხნევებელი ეფექტი ყავაზე უარესი.
Sprouts შეიძლება მოხმარდეს არა მხოლოდ სუფთა სახით. თუ სასურველია, შეგიძლიათ გახეხოთ ბლენდერში ხილით, ბოსტნეულით, ან უბრალოდ წყლით. მოამზადეთ სოუსი. გამოიყენეთ როგორც სალათებისა და სხვა კერძების დამატება. გაათავისუფლეთ თქვენი ფანტაზია და თქვენს არსენალს ექნება ბევრი ახალი კერძი ჯანმრთელობის შესანიშნავი კომპონენტით. უბრალოდ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ნებისმიერი სითბოს დამუშავებით, ისინი კარგავენ სამკურნალო ძალას. უდავოდ, ყლორტების ახალი გემო სასიამოვნოდ გაგაოცებთ. მიზანშეწონილია დაიწყოთ რამდენიმე კოვზით, თანდათანობით შეეგუოთ მას. თანდათან მიეჩვიეთ ახალ საკვებს. შეგიძლიათ დაიწყოთ 1-2 ჩაის კოვზით, ყოველდღიური მოთხოვნილების ოდენობა 3-4 ჩ.კ. დღეში. ეს არის დაახლოებით 60-70 გ. შეარჩიეთ დღის ნორმა თქვენთვის, ფოკუსირება მოახდინეთ თქვენი სხეულის შეგრძნებებზე. ყლორტების ჭამის შემდეგ მიზანშეწონილია არ ჭამოთ ან დალიოთ ერთი საათის განმავლობაში. ძალიან მნიშვნელოვანია მათი კარგად დაღეჭვა. მაშინ მათგან სარგებელი იქნება მაქსიმალური.
ხორბლის ნერგები უმჯობესია არაუმეტეს 5 დღისა, მაცივარში + 2-5 გრადუსამდე ტემპერატურაზე. უმჯობესია მინის ჭურჭლის აღება, მთავარია სახურავი მჭიდროდ არ დახუროთ. გამოყენებამდე უნდა გამოირეცხოს ნარგავები. შეგიძლიათ სცადოთ ხორბლის ყიდვა ჩვეულებრივ მაღაზიაში, მაგრამ, სამწუხაროდ, არ არსებობს გარანტია, რომ ის გაიზარდება.
სჯობს შეიძინოთ სპეციალური.
მიმოხილვების თანახმად, ის მართლაც ძალიან კარგად ხარობს და გემოც შესანიშნავია.