საკმაოდ ცნობილი გამონათქვამია: „შაქარი თეთრი სიკვდილია“ და ასეთი დასკვნის გარკვეული საფუძველი არსებობს. ეს სტატია წარმოგიდგენთ შაქარზე უარის თქმის რამდენიმე მიზეზს. 1. შაქარი არ არის საკვები, არამედ ცარიელი კალორია, უკიდურესად დაბალი კვებითი ღირებულებით. ის ხელს უწყობს ვიტამინების მოცილებას სასიცოცხლო ორგანოებიდან შაქრის გადამუშავების მცდელობისას. 2. შაქარი ზრდის წონას. ცხიმოვანი ქსოვილი ინახავს შაქარში შემავალ კალორიების დიდ რაოდენობას. ეს აუცილებლად იწვევს წონის მატებას. 3. ნეგატიური ეფექტი ნერვულ სისტემაზე. აშკარა კავშირი იქნა ნაპოვნი შაქრის გადაჭარბებულ მიღებასა და დარღვევებს შორის, როგორიცაა შფოთვა, დეპრესია და შიზოფრენიაც კი, ინსულინისა და ადრენალინის მაღალი დონის გამო. 4. სტომატოლოგიური ჯანმრთელობის განადგურება. ზრდის პირის ღრუში ბაქტერიების ზრდას, რომლებიც ანადგურებენ მინანქარს. ყველაზე დიდი პრობლემა ის არის, რომ ბევრი პოპულარული კბილის პასტა შეიცავს შაქარს. 5. ნაოჭების ფორმირება. შაქრის მაღალი მიღება აზიანებს კოლაგენს.
2022-11-11