ზამთრის თაფლის აგარიკი (Flammulina velutipes)

სისტემატიკა:
  • განყოფილება: ბაზიდიომიკოტა (ბაზიდიომიცეტები)
  • ქვედანაყოფი: აგარიკომიკოტინა (აგარიკომიცეტები)
  • კლასი: აგარიკომიცეტები (აგარიკომიცეტები)
  • ქვეკლასი: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • შეკვეთა: აგარიკალები (აგარული ან ლამელარი)
  • ოჯახი: Physalacriaceae (Physalacriae)
  • გვარი: Flammulina (Flammulina)
  • ტიპი: Flammulina velutipes (ზამთრის თაფლის აგარი)
  • ფლამულინა
  • ზამთრის სოკო
  • ფლამულინა ხავერდოვანი ფეხით
  • კოლიბია ხავერდოვანი ფეხები
  • Collybia velutipes

ზამთრის თაფლის აგარიკი (Flammulina velutipes) ფოტო და აღწერათაფლის აგარი ზამთარი (ტ. ფლამულინა ველუტიპები) – რიადოვკოვის ოჯახის საკვები სოკო (ფლამულინის გვარი ასევე მოიხსენიება არაგნიუჩნიკოვის ოჯახს).

აქვს: ზამთრის სოკოს ქუდს ჯერ ნახევარსფეროს ფორმა აქვს, შემდეგ კი მოყვითალო-ყავისფერი ან თაფლისფერია. ცენტრში, ქუდის ზედაპირი უფრო მუქი ჩრდილისაა. სველ ამინდში – ლორწოვანი. ზრდასრული ზამთრის სოკო ძალიან ხშირად დაფარულია ყავისფერი ლაქებით.

რბილობი: წყლიანი, კრემისფერი ფერი სასიამოვნო არომატით და გემოთი.

ჩანაწერები: იშვიათია, წებოვანი, კრემისფერი, ასაკთან ერთად მუქდება.

სპორის ფხვნილი: თეთრი.

ფეხი: ცილინდრული ფორმა, ფეხის ზედა ნაწილი იგივე ფერისაა, როგორც ქუდი, ქვედა ნაწილი მუქი. სიგრძე 4-8 სმ. სისქემდე 0,8 სმ. Ძალიან მაგარი.

 

ზამთრის თაფლის აგარიკი (Flammulina velutipes) გვხვდება გვიან შემოდგომაზე და ზამთრის დასაწყისში. ის იზრდება მკვდარზე და ღეროებზე, ურჩევნია ფოთლოვან ხეებს. ხელსაყრელ პირობებში მას შეუძლია მთელი ზამთარი ნაყოფი გამოიღოს.

ზამთრის თაფლის აგარიკი (Flammulina velutipes) ფოტო და აღწერა

ნაყოფიერების პერიოდში, როცა უკვე თოვლია, ზამთრის თაფლის აგარიკი (Flammulina velutipes) არ შეიძლება აგვერიოს სხვა სახეობასთან, რადგან ამ დროს სხვა არაფერი იზრდება. სხვა დროს, ზამთრის თაფლის აგარი შეიძლება შეცდომით მივიჩნიოთ სხვა ტიპის ხის გამანადგურებლად, საიდანაც ის განსხვავდება სპორის ფხვნილის თეთრი ფერით და იმით, რომ მას არ აქვს რგოლი ფეხზე. Collibia fusipoda საეჭვო საკვების ხარისხის სოკოა, გამოირჩევა წითელ-ყავისფერი ქუდით, ფეხი მოწითალო-წითელია, ხშირად გრეხილი, ქვევით ძლიერად იკეცება; ჩვეულებრივ გვხვდება ძველი მუხის ფესვებზე.

 

კარგი საკვები სოკო.

ვიდეო სოკოს ზამთრის აგარიკის შესახებ:

ზამთრის თაფლის აგარიკი, Flammulina ხავერდოვანი ფეხები (Flammulina velutipes)

თაფლის აგარი ზამთარი გალერინას ფრედ. როგორ განვასხვავოთ?

დატოვე პასუხი