ინგრედიენტები ყაბაყის პიურე
| squash | 1000.0 (გრამი) |
| კარაქი | 50.0 (გრამი) |
| კრემი | 1.0 (მარცვლეულის მინა) |
| სუფრის მარილი | 0.5 (ჩაის კოვზი) |
| ოხრახუში | 1.0 (სუფრის კოვზი) |
მომზადების მეთოდი
დაჭრილი გარუჯული დაჭერით, ჩაშუშეთ, დაუმატეთ კარაქი და არაჟანი. მიღებული დაფქული კარტოფილი მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილით.
თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვის გათვალისწინებით, რეცეპტის კალკულატორის გამოყენებით, პროგრამაში.
კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 129.8 კკალ | 1684 კკალ | 7.7% | 5.9% | 1297 გ |
| ცილები | 1.1 გ | 76 გ | 1.4% | 1.1% | 6909 გ |
| ცხიმები | 12.4 გ | 56 გ | 22.1% | 17% | 452 გ |
| ნახშირწყლები | 3.8 გ | 219 გ | 1.7% | 1.3% | 5763 გ |
| ორგანული მჟავები | 23.3 გ | ~ | |||
| ალიმენტური ბოჭკო | 1.3 გ | 20 გ | 6.5% | 5% | 1538 გ |
| წყალი | 64.4 გ | 2273 გ | 2.8% | 2.2% | 3530 გ |
| Ash | 0.3 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი A, RE | 200 მკგ | 900 მკგ | 22.2% | 17.1% | 450 გ |
| რეტინოლი | 0.2 მგ | ~ | |||
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.02 მგ | 1.5 მგ | 1.3% | 1% | 7500 გ |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.05 მგ | 1.8 მგ | 2.8% | 2.2% | 3600 გ |
| ვიტამინი B4, ქოლინი | 29.8 მგ | 500 მგ | 6% | 4.6% | 1678 გ |
| ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.06 მგ | 5 მგ | 1.2% | 0.9% | 8333 გ |
| ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.08 მგ | 2 მგ | 4% | 3.1% | 2500 გ |
| ვიტამინი B9, ფოლატი | 12.4 მკგ | 400 მკგ | 3.1% | 2.4% | 3226 გ |
| ვიტამინი B12, კობალამინი | 0.09 მკგ | 3 მკგ | 3% | 2.3% | 3333 გ |
| ვიტამინი C, ასკორბული | 7.1 მგ | 90 მგ | 7.9% | 6.1% | 1268 გ |
| ვიტამინი D, კალციფეროლი | 0.05 მკგ | 10 მკგ | 0.5% | 0.4% | 20000 გ |
| ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.3 მგ | 15 მგ | 2% | 1.5% | 5000 გ |
| ვიტამინი H, ბიოტინი | 1.1 მკგ | 50 მკგ | 2.2% | 1.7% | 4545 გ |
| ვიტამინი PP, NO | 0.5826 მგ | 20 მგ | 2.9% | 2.2% | 3433 გ |
| niacin | 0.4 მგ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 198.2 მგ | 2500 მგ | 7.9% | 6.1% | 1261 გ |
| კალციუმი, Ca | 37.8 მგ | 1000 მგ | 3.8% | 2.9% | 2646 გ |
| მაგნიუმი, მგ | 9.1 მგ | 400 მგ | 2.3% | 1.8% | 4396 გ |
| ნატრიუმი, Na | 12.3 მგ | 1300 მგ | 0.9% | 0.7% | 10569 გ |
| გოგირდი, ს | 1.1 მგ | 1000 მგ | 0.1% | 0.1% | 90909 გ |
| ფოსფორი, პ | 24.7 მგ | 800 მგ | 3.1% | 2.4% | 3239 გ |
| ქლორი, Cl | 372.7 მგ | 2300 მგ | 16.2% | 12.5% | 617 გ |
| კვალი ელემენტები | |||||
| რკინა, Fe | 0.4 მგ | 18 მგ | 2.2% | 1.7% | 4500 გ |
| იოდი, მე | 1.7 მკგ | 150 მკგ | 1.1% | 0.8% | 8824 გ |
| კობალტი, კომპანია | 0.2 მკგ | 10 მკგ | 2% | 1.5% | 5000 გ |
| მანგანუმი, მნ | 0.0023 მგ | 2 მგ | 0.1% | 0.1% | 86957 გ |
| სპილენძი, კუ | 6.6 მკგ | 1000 მკგ | 0.7% | 0.5% | 15152 გ |
| მოლიბდენი, მო. | 1.9 მკგ | 70 მკგ | 2.7% | 2.1% | 3684 გ |
| სელენი, სე | 0.07 მკგ | 55 მკგ | 0.1% | 0.1% | 78571 გ |
| ფტორი, ფ | 3.4 მკგ | 4000 მკგ | 0.1% | 0.1% | 117647 გ |
| თუთია, ზნ | 0.0672 მგ | 12 მგ | 0.6% | 0.5% | 17857 გ |
| საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
| სახამებელი და დექსტრინები | 0.02 გ | ~ | |||
| მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 3 გ | მაქს 100 г. |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 129,8 კკალ.
ყაბაყის პიურე მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი A - 22,2%, ქლორი - 16,2%
- ვიტამინი A პასუხისმგებელია ნორმალურ განვითარებაზე, რეპროდუქციულ ფუნქციაზე, კანისა და თვალის ჯანმრთელობაზე და იმუნიტეტის შენარჩუნებაზე.
- ქლორი აუცილებელია ორგანიზმში მარილმჟავას ფორმირებისა და გამოყოფისთვის.
რეცეპტის ინგრედიენტების კალორია და ქიმიური შემადგენლობა პიურე გოგრადან 100 გრ
- 24 კკალ
- 661 კკალ
- 162 კკალ
- 0 კკალ
- 49 კკალ
Tags: როგორ მოვამზადოთ, კალორიების შემცველობა 129,8 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, საკვები ღირებულება, რა ვიტამინები, მინერალები, ცილის პიურეს მომზადების მეთოდი, რეცეპტი, კალორია, საკვები ნივთიერებები